Дом » рецепт » Страна 239
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Салата од ћуретине и сусамаПрегледи: 3.413

Ова срдачна и здрава салата инспирисана Азијом прави се од куване пшенице (или смеђег пиринча), гриловане ћуретине, динстаног шећерног грашка са младим луком и свежег поврћа.

Сусамово семе, лимунов сок, сусамово уље, јаворов сируп, соја сос, корен ђумбира, интегрална пшеница, смеђи пиринач, грашак, млади лук, ћуретина, шаргарепа, зелена салата...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Аутор:
Солсбери бифтек са пире кромпиромПрегледи: 1.733

Солсбери бифтек је јело које, за разлику од скупих бифтека, можете себи приуштити за вечеру било који дан. То је пљескавица направљена од мешавине млевеног меса у сосу са луком или, како...

Црвени кромпир, кромпир, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, панко презле, јаја, црни лук, тимијан, Вустершир сос, путер, шаргарепа, целер, чорба, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 663
Аутор: - сувласник ресторана
Теријаки сендвич са купусом и пилетиномПрегледи: 2.837

Направите сендвич инспирисан азијским стилом за гомилу људи, са укусом слатко-киселог соја соса и комплементарног ананаса. Исеците га на комаде величине залогаја и биће хит у вашем дому...

Пилећа прса, теријаки сос, шрирача сос, црвени купус, багет, сусам, ананас...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Кнедле са шунком и броколијемПрегледи: 1.850

Направите вареники од кромпира и сира из продавнице као део богатог, укусног јела, а затим их можете послужити чак и на празничној забави — нико неће ни посумњати да једе готове вареники. Вареники...

Чорба, пироге, броколи, павлака, влашац, паприка, Монтереј Џек сир, путер, црвени лук, шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Марокански пилећи кускусПрегледи: 5.737

Основа овог мароканског јела је кускус и пржена пилећа прса. Оба састојка се кувају прилично брзо, што га чини луксузном посластицом чак и радним даном увече након напорног радног дана.

Шаргарепа, пилећа прса, црни лук, ким, цимет, кускус, леблебије, сушене кајсије, суве шљиве, лимун, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 531
Аутор:
Пилећи чили са печеним кукурузом и бундевомПрегледи: 1.044

Једноставно и брзо, али укусно јело у мексичком стилу. Пилећи батаци натрљани мешавином зачина за чили у праху пеку се на једном плеху, а конзервирани кукуруз хомини се пече на другом...

Зачин за чили, ким, цимет, лимета, пилећи батаци, кукурузни кукуруз, тиква, паприка, млади лук, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 507
Аутор: - сувласник ресторана
Суб сендвич са прженом мортаделом и минстер сиромПрегледи: 1.509

Овај сочни и заситни сендвич је пун гриловане мортаделе болоњезе, отопљеног минстерског сира, слатких свежих парадајза и хрскаве салате ајсберг, преливен мајонез ајоли сосом...

Мортадела кобасица, минстер сир, салата од парадајза, ајсберг салата, багет, мед, ајоли сос, маслине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Бок Чој пржени са канадском сланиномПрегледи: 2.372

Пржење у воку је одличан начин да брзо припремите укусну и здраву храну инспирисану азијском кухињом. Сви састојци се прже на јакој ватри, што обезбеђује хрскаву спољашњост, а истовремено одржава свежу и укусну унутрашњост.

Соја сос, шрирача сос, шећер, димљена сланина, шитаке печурке, паприка, црвени лук, бели лук, бок чој, смеђи пиринач...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 448
Категорије: Торте, .
Торта духова са мрежама од белог слезаПрегледи: 13.554

Украсите свој Ноћ вештица црном тортом на два спрата, прекривеном паучином и опседнутом духовима. Изгледа језиво, али када је пресечете, чека вас дуга живих боја, посебно...

Брашно за колаче, прашак за пециво, путер, шећер, млеко, екстракт ваниле, јаја, прехрамбена боја, какао, шећер у праху, павлака, маршмелоу, конфете...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: тешко Порције: 35
Аутор: - сувласник ресторана
Бомбардерски доручак, сендвичПрегледи: 1.796

Овај сендвич се може направити за обилни доручак, ужину у покрету или чак као предјело на кућној забави ако се исече на мање порције. Да би се брже и лакше саставио,...

кобасица, јаја, крем сир, швајцарски сир, багет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Свечани сендвич са киселим купусом и кобасицама од кобасица у сосу од сира и пива.Прегледи: 1.692

Овај сендвич у немачком стилу ће се допасти љубитељима пива и шире. Савршено се слаже са чашом пива и сам по себи има сос на бази пива. Сендвич се служи на дугачком багету, који...

купати (пржене кобасице), кисели купус, багет, халапењо папричице, лагано пиво, јабуке...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Једноставна парадајз чорба са крутонима од сираПрегледи: 3.049
Садржај рецепта:

Ова невероватно једноставна и укусна парадајз чорба се лако прави ако имате конзерву пасираног парадајза. За разлику од других сличних парадајз чорби, ова не захтева никакво мућење...

Орзо паста, парадајз Сан Марцано, бели хлеб, сир Гријер, шафран...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Супа од бундеве са жалфијом и пилећом кобасицомПрегледи: 1.353

Овај рецепт је пример како се једноставно домаће јело може трансформисати у елегантну супу ресторанског квалитета са само неколико састојака. Супа се прави од пилећег бујона, бундеве, шаргарепе,...

бундева, кобасица, шаргарепа, целер, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 522
Аутор: - познати кувар
Телећи бланкетПрегледи: 4.844

Бланкет је француски бели гулаш направљен од комада телетине у кремастом сосу. Име јела потиче од речи „blanc“ (бело) и говори само за себе. Телетина на коцкице...

Телетина, шампињони, јаја, павлака, лук, букет гарни, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тарт са сланим карамелом и пеканимаПрегледи: 4 141
Садржај рецепта:

Ова луксузна пита комбинује невероватне укусе сланог карамела, чоколаде и пекана. Кора за пита и фил се припремају одвојено, а затим се комбинују за укусну...

врхунско брашно, пекани, полуслатка чоколада, јаја, павлака, карамела...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Кремаста чорба од печеног парадајзаПрегледи: 3 130

Ова баршунаста парадајз чорба комбинује укусе печеног парадајза, белог лука, босиљка и павлаке. Много је укуснија од већине сличних чорби јер се, прво, прави са...

Парадајз, чери парадајз, бели лук, црни лук, чорба, ловоров лист, путер, босиљак, павлака, бели хлеб, дижон сенф, чедар сир, сланина, јабуке...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Тестенине са пасуљемПрегледи: 2.467

Тестенина са пасуљем је густа супа пореклом из Италије, где се јело назива паста е фађоли. Прави се од поврћа, пржене панчете, мале диталини тестенине, белог пасуља, зачина, ренданог пармезана и...

Панчета, црни лук, италијански зачин, љута паприка у љусци, бели лук, бело вино, чорба, канелини пасуљ, пире од парадајза, диталини паста, пармезан, босиљак, багет, проволоне сир, сопресата...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Кростини супа са печеним белим луком и сиром АзијагоПрегледи: 1.704
Садржај рецепта:

Током сезоне прехладе и грипа, почастите себе и своје вољене овом топлом чорбом од печеног белог лука. Упркос томе што садржи шест главица белог лука, ова чорба је невероватно блага, нежна и има пикантан, сладак...

Бели лук, путер, врхунско брашно, чорба, италијански зачини, павлака, першун, паприка, оригано, багет, сир Азијаго...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 5 кашика.
Аутор:
Врући Рубенов сосПрегледи: 1 134

Рубен хот дип је укусна, лепљива мешавина крем сира, швајцарског сира, киселог купуса, говеђег меса, мајонеза и кечапа - свих састојака популарног америчког...

Крем сир, мајонез, кечап, рен, релиш од поврћа, швајцарски сир, пастрами, кисели купус, влашац, црни хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Кесо фундидо са чоризоПрегледи: 1 197

Мексичко предјело кесо фундидо је дивна посластица за велику групу. Кува се у тигању од ливеног гвожђа и поставља се тачно у средину стола, где су сви већ окупљени, жељно...

Паприка поблано, чоризо кобасица, купати (кобасице за пржење), млади лук, врхунско брашно, светло пиво, чедар сир, чипс, тортиља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Хлеб од сира са карамелизованим лукомПрегледи: 1.248

Да бисте направили ово предјело, потребан вам је округли хлеб од киселог теста. Изгледа импресивно, јединствено и лако се једе откидањем коцкица хлеба, које ће већ бити прекривене лепљивим сиром са...

чорба, мушкатни орашчић, рен, путер, црни лук, тимијан, кисело тесто, сир Гријер, першун...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Љута крилца у сосу од белог лука и путераПрегледи: 4.919
Садржај рецепта:

Ова крилца са белим луком биће хит на вашој забави у дворишту. Печена на роштиљу, невероватно су љута, укусна и опорог укуса. Пре печења на роштиљу, пилећа крилца се маринирају неколико сати...

Грануле белог лука, млевена кајенска паприка, сенф у праху, ким, пилећа крилца, бели лук, халапењо папричице, љути сос, путер, сок од лимете...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - угоститељ
Печурке у пивском тесту са белим луком ајолијемПрегледи: 3 211
Садржај рецепта:

Портобело печурке су савршене за ово предјело. Имају богат укус и арому, а њихови шешири су довољно велики да се исеку на дугачке траке и прже у тесту. Помешајте тесто са брашном...

Мајонез, лимун, дижон сенф, бели лук, портобело печурке, кисело млеко, кефир, јаја, светло пиво, премијум брашно, кукурузно брашно, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 8-10
Аутор:
Дип од печене рикоте са лимуном и зачинским биљемПрегледи: 1.013

Деликатан укус свеже рикоте се појачава мешањем лимунове коре, сецканог зачинског биља (тимијан и рузмарин), љуспица црвене паприке и мало ренданог пармезана. Пеците...

Рикота сир, лимун, тимијан, рузмарин, љуспице црвене паприке, пармезан, бели хлеб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Дип од печеног козјег сираПрегледи: 1.225

Поздравите своје госте укусним предјелом од топлог, ароматичног умака од сира, преливеног лаганом салатом од сецканог свежег парадајза и младог лука у маслиновом уљу - савршена посластица за...

Козји сир, свежи сир, крем сир, пармезан, коктел парадајз, влашац, балзамико сирће, бели лук, багет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печена камбозола са пеканима и сушеним брусницамаПрегледи: 3.747

Након печења у рерни, сир камбозола се претвара у густу, жвакаву конзистенцију која се може послужити као топло предјело са крекерима или воћем за умакање. Пикантни укус овог племенитог белог и...

Пекан ораси, бруснице, смеђи шећер, кари, камбозола сир, крушке, крекери...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Динстани црвени купус са сувим грожђемПрегледи: 2.316

Комбинација пржене сланине, црвеног купуса и сувог грожђа је сигуран празнични прилог. Брзо се припрема, јарке је боје и нуди јединствен спектар укуса, од димљених нота до лаганих...

сланина, црни лук, чорба, црвени купус, винско сирће, шећер, ловоров лист, суво грожђе, першун...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире од карфиолаПрегледи: 5 113

Пире од карфиола је нискоугљена алтернатива традиционалном пире кромпиру, одличан лагани прилог за празнике када је сто већ пун разних јела. Карфиол је савршен за ово...

карфиол, путер, павлака, кора лимуна, влашац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Печено јесење поврћеПрегледи: 2.757

Направите брз и укусан прилог од слатког кромпира, љутике, портобело печурака (најукуснијих из породице шампињона) и зачина у рерни. Исеците све на крупне комаде и пеците док...

Портобело печурке, слатки кромпир, љути лук, бели лук, тимијан, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, Слаткиши, .
Аутор:
Јабука у карамели од поморанџеПрегледи: 2 195

Свако дете ће волети ову укусну и лепу посластицу. Забодите дугачке штапиће у сваку јабуку, а за слатки премаз направите карамел са шећером и кукурузним сирупом, додајући мало...

јабуке, шећер, сируп, прехрамбене боје, црна чоколада...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Црни и наранџасти колачићиПрегледи: 5.561
Садржај рецепта:

Ови живописни колачићи, глазирани пола-пола чоколадом и пола-пола наранџом, представљају забавну варијацију црно-белог колачића Њујорка, савршени за посластицу за Ноћ вештица. Ова идеја се може користити...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, мушкатни орашчић, млеко, екстракт ваниле, путер, шећер, јаја, шећер у праху, сируп, сок од лимуна, прехрамбена боја, какао...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 30 ком.
Аутор:
Рупе од чоколадних крофниПрегледи: 7.874
Садржај рецепта:

Американци називају крофне са рупицама ситне крофне у облику лоптице које остану након сечења рупа у већим крофнама. Прже се заједно са прстеновима и воле се скоро више од самих крофни...

Премијум брашно, какао, прашак за пециво, цимет, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, кора поморанџе, павлака, маргарин, полуслатка чоколада, шлаг, сируп, конфете...
Време: 5 сати. Сложеност: просечан Количина: 60 ком.
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Скони са чедаром и сенфомПрегледи: 1.831

Најлакши рецепт за укусне сконове. Ове лепиње се брзо месе и пеку - савршене су за изненадну жељу за укусним домаћим пецивима. За тесто ће вам требати густа павлака, охлађено...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, шећер, сенф у праху, чедар сир, путер, павлака, сенф од целог зрна...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Букатини паста са шкољкама и капицамаПрегледи: 5.426

Ова паста са морским плодовима је готова за мање од пола сата и невероватно је укусна. Кувана паста букатини се баца у тигањ са капицама и ољуштеним шкољкама,...

Букатини паста, бели лук, љуспице црвене паприке, шкољке, капесанте, лимун, першун, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Аутор: - познати кувар
Сендвич са француским умакомПрегледи: 3.949

Упркос свом имену, овај сендвич је типично амерички и изумео је у САД, а назван је француски, вероватно због француске ролнице, која се пресеца на пола и пуни сочним...

говедина, зачин за бифтек, лепиње за сендвиче, чорба...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор:
Печена пастрмка са салатом од руколеПрегледи: 1.904

Свака порција се прави од трупа пастрмке, који се отвара, избацује изнутрица, глава, пераја и кости. Риба се посипа лимуновим соком, пече непоклопљена у рерни и служи са сочним...

Пастрмка, лимун, рукола, ротква, целер, срца палме, першун, паприка пепаду, влашац, крутони...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Предјела, Месо, .
Бафало крилца са чили папричицомПрегледи: 1.701

Већ годинама, љута Бафало крилца се сматрају једном од најпожељнијих и најпопуларнијих грицкалица уз пиво у Америци и иностранству. Постоје бројни начини да се припреме, а резултат је хрскав,...

пачја маст, свињска маст, пилећа крилца, љути сос, чили сос, мајонез, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Категорије: Предјела, Месо, .
Љута пилећа крилца у маринади од румаПрегледи: 1 179

Ова љута пилећа крилца у карипском стилу биће хит код свакога ко ужива у пиву увече. Сочна и љута, прекривена су невероватно укусном глазуром и корицом. Пре печења на роштиљу...

Рум, лимета, соја сос, смеђи шећер, бели лук, млади лук, хабанеро паприка, корен ђумбира, алева паприка, пилећа крилца...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Бери „Печена Аљаска“Прегледи: 2.722
Садржај рецепта:

Ако сте мислили да је стављање сладоледа у рерну лудо, време је да се задивите, јер се управо тако прави класична печена аљаска торта. Сладолед се слаже у слојеве...

Лиснато тесто, сладолед, сорбе, џем од малине, јаја, крем тартар, јагоде, цимет, меренг...
Време: 2 сата. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - кулинарски писац
Пита од пилетинеПрегледи: 1.936

Пита из лонца је у суштини затворена пита, или посуда од теста, пуњена пилећим гулашем, који се пече у рерни под златном, хрскавом корицом. Ово јело се најчешће служи у...

Путер, црни лук, шаргарепа, целер, брашно премиум класе, чорба, бело вино, пилећа прса, куркума, тимијан, павлака, јаја, прхко тесто...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 4-8 ком.
Аутор:
Чизкејк од сморсаПрегледи: 1.006

Овај укусни чизкејк, инспирисан традиционалним америчким десертом „Сморс“, представља запањујућу комбинацију кремастог крем сира, крекера од грехам кромпира, чоколаде и препечених маршмелоуа. Овај чизкејк не захтева...

колачићи од крхког теста, маршмелоуи, полуслатка чоколада, крем сир, шлаг...
Време: 3 сата и 20 минута плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 24 колача
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Ћевапи од бифтека у маринади од сенфа и бурбонаПрегледи: 1.897

Послужите ове ћевапе без соса да бисте уживали у невероватном укусу који месо добија маринирањем у мешавини бурбона, зрнастог сенфа и зачина. Потопите бифтек што је дуже могуће, у...

говедина, виски, бурбон, сенф од целог зрна, тимијан...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Гриловани пасуљ умотан у фолију са путером од паприкеПрегледи: 1.244

Овај прилог се састоји од три врсте пасуља: зеленог пасуља, жутог воштаног пасуља и лима пасуља. Лима пасуљ се користи из конзерве. Сав пасуљ се прелива маслиновим уљем и аранжира...

зелени пасуљ, жути пасуљ, лима пасуљ, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пржени кромпир са кукурузомПрегледи: 9 183

Потребан вам је укусан прилог који се може послужити и као главно јело? Пржите кромпир са зрнима кукуруза и зачинским биљем. Кукуруз и мешавина першуна, копра и младог лука даће јелу освежавајући...

кромпир, винско сирће, зрна кукуруза, копар...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Купина, мента, шери коблерПрегледи: 2.755

Шери коблер је популарно америчко пиће са скоро двовековном историјом, о којем је свет сазнао након што је поменуто на страницама романа Чарлса Дикенса „Живот и авантуре Мартина Челсвита“.

купина, мента, шери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Ледени чај од брескве са тимијаном и џиномПрегледи: 1.368

Скувајте бели чај и добро га охладите – добићете основу за дивно освежавајући коктел. Сируп од лимуна и тимијана и мало зрелих брескви даће леденом чају освежавајући укус и дашак...

Бели чај, тимијан, брескве, лимунов сок, џин, сируп...
Време: 25 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, Слаткиши, .
Аутор:
Мишеви од смокава преливени чоколадомПрегледи: 1.527

Украсите дечију забаву или своју журку за Ноћ вештица овим преслатким јестивим мишевима од смокава преливеним чоколадом. Дебела црна...

Полуслатка чоколада, црна чоколада, смокве, сладић, бадеми, конфете...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Космополитан коктел са цилантром и апероломПрегледи: 6.012

Ова занимљива верзија класичног коктела Космополитан ће се допасти онима који уживају у новим комбинацијама укуса и не плаше се експериментисања са новим састојцима. Традиционално пиће...

водка, сок од лимете, сок од бруснице, ликер од поморанџе, Аперол...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Пржени штапићи ендивијеПрегледи: 1.426

Када жудите за хрскавом прженом грицкалицом, али вас плаши број калорија, изаберите здравију опцију и пржите штапиће ендивије. Рецепт користи густу...

Салата од ендивије, кисело млеко, першун, љути сос, брашно, ранч дресинг, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Зелени пасуљ "Амандин"Прегледи: 1.870

Класично француско предјело које изгледа елегантно и спремно је за неколико минута. Направљено је само од бланшираног зеленог пасуља, кришки бадема, прстохвата мушкатног орашчића и павлаке...

зелени пасуљ, путер, бадеми, мушкатни орашчић...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране