Бомбардерски доручак, сендвич

Гласови: 1

Како се прави - Бомбардерски сендвич за доручак

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Овај сендвич је обилан доручак, брза ужина за понети или чак одлично предјело за кућну забаву ако се исече на мање порције. За брже и лакше састављање, кашиком ставите фил директно на дугачак багет пресечен по дужини на пола. Намажите хлеб крем сиром са свежим зачинским биљем, а затим га прелијте прженом пилећом кобасицом и кајганом са сиром. По жељи, фил можете прелити љутим сосом. Веома је заситан и укусан сендвич. Послужите овај сендвич док сте удобно смештени испред телевизора док гледате спорт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пола паковања шлага од 220 г
1 кашика сецканог свежег влашца
4 готове пилеће кобасице са јабуком
1 кашика маслиновог уља
8 великих јаја
1/3 шоље лагане креме
1 кашика несланог путера
1 шоља ренданог зрелог швајцарског сира (око 90 г)
1 багет дужине 60 цм.
Љути сос, за сервирање (опционо)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кобасица, јаја, мљевени сир, Швајцарски сир, багет

Припрема јела према рецепту:

Припремите намаз од сираУ чинији помешајте крем сир, влашац и 1/4 кашичице соли. Загрејте рерну да се пече. Сваку кобасицу исеците по дужини, отприлике на три четвртине дубине, а затим их отворите тако да буду равно постављене. Загрејте маслиново уље у тигању са непријањајућим дном пречника 30 цм на средње јакој ватри. Пржите кобасице док не порумене, око 3 минута са сваке стране. Оставите их са стране и обришите тигањ.
У чинији умутите јаја са павлаком и 1/4 кашичице соли и црног бибера. Отопите путер у тигању на средњој ватри. Додајте смесу са јајима и мешајте гуменом лопатицом док се дно не стегне, око 1 минут. Смањите ватру на средње ниску, додајте швајцарски сир и мешајте док се јаја не стегну.

Склапање сендвичаПресеците багет по дужини на пола и лагано препеците у рерни користећи подешавање за роштиљ. Намажите горњу половину багета намазом од сира. На доњу половину ставите кобасице. Преко ставите јаје и покријте горњом половином. Исеците на неколико сендвича и послужите са љутим сосом.

Рецепт Свечани сендвич са киселим купусом и кобасицама у сосу од сира и пива.

Категорије:

рецепт / Доручак / Свечана јела / Јела за забаве / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Грицкалице за пиво / Сендвичи / Џеф Мауро

Колекције рецепата