Космополитан коктел са цилантром и аперолом
Гласови: 4

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Ова занимљива верзија класичног коктела Космополитан допашће се онима који уживају у новим комбинацијама укуса и не плаше се експериментисања са новим састојцима. Традиционални ликер Коантро у пићу замењен је подједнако живописним Аперолом, док ароматични цилантро даје коктелу пријатну свежину. Послужите Космополитан у чаши са ободом украшеним сецканим зачинским биљем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 шоље + 2 кашике исецканог свежег цилантра
- 3 кашике шећера
- 15 мл свеже цеђеног сока од лимете + кришка лимете за чашу
- 45 мл водке
- 30 мл Аперола
- 15 мл сока од бруснице
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: водка, сок од лимете, сок од бруснице, Ликер од поморанџе, Аперол
Припрема јела према рецепту:
- У мини кухињском процесору самељите 2 кашике цилантра и шећера; пребаците на мали тањир. Утрљајте руб охлађене чаше за мартини кришком лимете, а затим умочите чашу, рубом надоле, у цилантро и шећер да се обложе.
- У шејкеру или користећи дршку дрвене кашике, помешајте преосталу 1/4 шоље цилантра са соком од лимете. Додајте вотку, Аперол и сок од бруснице, допуните ледом и добро промућкајте. Процедите коктел у припремљену чашу.
Категорије:
Слични рецепти







































