Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Зачин Олд Беј је одличан за више од само рибе и морских плодова. Пробајте да у њему испечете бундеву. Љути укус савршено допуњује природну слаткоћу бундеве, мало је омекшавајући, што је чини одличним прилогом сваком јелу, укључујући и рибу.

Састојци:

• Једна мушкатна тиква 1 кг.
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашика зачина Old Bay

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

мушкатна тиква, Зачин из Олд Беја, лимун

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Преполовите једну мању бундеву, ољуштите је и очистите од семенки, па је исеците на кришке дебљине 2 цм. Помешајте са 2 кашике маслиновог уља, 1 кашиком зачина Old Bay и 1/4 кашичице крупне соли. Ставите на плех и пеците на 220°C док благо не порумени и не омекша, 30 до 35 минута. Послужите са кришкама лимуна.

Гласови: 3