Печена шаргарепа са укусом чилија и лимете
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Овај прилог ће бити запањујући додатак вашој празничној трпези. Лако се прави и изгледа импресивно. Целе ољуштене шаргарепе се пеку у рерни и служе на мексички начин: преливене павлаком од лимете и чилија, преливене измрвљеним кесо фреско сиром и препеченим семенкама бундеве за укусну хрскавост. За овај рецепт, најбоље је одабрати дугачке, уске шаргарепе приближно исте величине како би се равномерно испекле.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г ољуштене шаргарепе
- 2 кашике павлаке
- 1 кашика сока од лимете
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, павлака, сок од лимете, зачин за чили, сир кесо фреско
Припрема јела према рецепту:
- На плеху за печење помешајте 700 г ољуштене шаргарепе са 1 кашиком маслиновог уља и великим прстохватом соли и црног бибера.
- Пеците на 230°C (450°F) док шаргарепа не омекша и не порумени, око 25 минута.
- Помешајте 2 кашике павлаке, по 1 кашику маслиновог уља и сока од лимете и 1/4 кашичице чили прах; зачините сољу по укусу. Прелијте шаргарепу сосом од павлаке, поспите измрвљеним кесо фреско сиром, препеченим семенкама бундеве и цилантром.
Категорије:
Слични рецепти
