Печене шпаргле

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Светлозелене стабљике шпаргле су увек врхунац сваке празничне вечере. Саме стабљике су упечатљиве, па их је најбоље служити целе. Да бисте појачали сочност и деликатан укус шпаргле, довољна су само три састојка: висококвалитетно маслиново уље (само мало), со и црни бибер. Дебље стабљике шпаргле су најбоље за печење; избегавајте најтање. Пеците шпаргле док мало не омекшају, али задрже своју хрскавост и сочност. Послужите као прилог уз јела од меса или као предјело. Једноставно и укусно!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г шпаргле, одсечених крајева
1 кашика маслиновог уља

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шпаргле

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C.
Одсеците или одсеците суве врхове шпаргле и ставите их на дебели плех за печење. Попрскајте маслиновим уљем, зачините сољу и црним бибером и промешајте. Пеците док не омекшају, око 15 минута. Мало охладите и послужите топло или на собној температури.

Категорије:

рецепт / Веганска јела / Јела без глутена / Брзи прилози / Рерна / Пролећна јела / 8. март / Свадбена јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Ђада Де Лаурентис

Слични рецепти