Кулинарски рецепти

Припрема овог обилног јела траје не више од пола сата. Кромпир са свињетином - шта може бити једноставније? А за софистициранији изглед, природни свињски котлети са...

Занимљива верзија традиционалне салате из Нице, у којој су инћуни замењени грилованим говеђим бифтеком. Ова салата изгледа подједнако шармантно на тањиру, али ће...

Танко истуцани ескалопи од пилећих прса се премажу маслиновим уљем и пеку на роштиљу. Нежном месу ће бити потребно само неколико минута са сваке стране да се испече. Немојте прекувати ескалопе...

Укусна и заситна салата од куваног спелта, помешаног са поврћем и преливеног киселкастим винегретом са свежим мирођијом. Патлиџан и црвени лук се претходно грилују док...

Хладна и освежавајућа шпанска гаспачо чорба је нешто што морате пробати током врућег летњег дана. Ово јело не само да вас пријатно хлади, већ је и прилично хранљиво и богато витаминима...

Пре печења на роштиљу, поспите бифтек сушеном ментом; њен укус се развија током кувања и прожима месо. Послужите са укусном салатом од лиснатог зеленила богатом влакнима...

Тофу се сече на коцкице и пече на роштиљу у тигању са целером, паприком, белим луком и црним луком у сосу за роштиљ. Мало карија додаје забаван, оријентални укус.

За припрему салате, кувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мањи кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече.

Пилећа прса се пеку на роштиљу и, неколико минута пре него што буду готова, премажу се укусном глазуром од меда и балзамика, која пилетини даје златну, лепљиву корицу са...

Замрзнута Маргарита је коктел из снова за вруће летње вече. Направите бокал за публику и уживајте у њеном освежавајућем укусу. Поред основних састојака за Маргариту—...

Ови невероватни бургери са укусом роштиља праве се без меса. Њихови главни састојци су шпагете бундева, сос и свежа салата од купуса. Шпагете бундева је претходно намазана...

Обична шаргарепа може се користити за прављење необичне, укусне салате, пуне не само витамина већ и контрастних укуса и текстура. За естетски пријатнији изглед, шаргарепа се сече...

Пљескавице за ове сендвиче се праве од туњевине и грилују. Да би се направио фил, туњевина се блендира у процесору за храну заједно са другим зачинима као што су соја сос, сок од лимете, цилантро и...

Пре пржења, пилећа прса се зарежу и пуне мешавином сочне руколе и ренданог љутог сира пепер џек, који зачињава пилетину својим љутим укусом изнутра, а затим се утрљава одозго...

Укусни, заситне и здраве пљескавице које ће волети чак и месоједи. Пљескавице се праве без меса или јаја. Уместо тога, кувана смеђа сочива се гњече гњечилицом за кромпир...

Сабљарка је популарна риба у медитеранској кухињи. Веома је нежна, садржи мало костију и прилично брзо се кува. Пеците на роштиљу само 5 минута са сваке стране и сабљарка је готова. Послужите са...

Ова једноставна и заситна салата од тестенине пуњена је сочним летњим поврћем. Направљена је од каватапи (или вадичеп) тестенине, која се кува и помеша са парадајзом, зачинским биљем, кукурузом и...

Уместо традиционалног лаваша или тортиље, ове ролнице су умотане у велике листове кеља. Да би биле савитљиве и флексибилне, листови се претходно кувају на пари. Затим се пуне...

Ова импресивна и освежавајуће укусна салата не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Биће потребно мало труда...

Комади говеђег филеа се грилују и служе директно на кратким дрвеним ражњићима. То им даје естетски пријатнији изглед и чини их практичнијим за сервирање као предјело. А да би се то постигло...

Ови летњи ролници се припремају у стилу традиционалних азијских предјела, али имају изразито европски укус. Танки кришке говеђег бифтека умотани су у најфинији пиринчани папир...

Импресионирајте своје госте изврсним десертом и послужите сладолед баш као што бисте очекивали од ресторана. Пеците на роштиљу или у тигању пржите прстенове ананаса док не постану лепо хрскави, а затим их распоредите...

Тешко је замислити опуштајући и укуснији летњи напитак од шпанске сангрије, која меша вино са сочним воћем. Лубеница и јагоде су савршени састојци за...

Савршена летња салата, направљена је од сочних, зрелих брескви и слатких парадајза, танко исечених и лепо аранжираних на подлози од мирисног пиреа од босиљка и...

Комбиновањем моцареле, парадајза, белог лука и босиљка, створићете најједноставније, али и најаутентичније италијанско јело. Ови састојци, спојени на једној кришки препеченог хлеба, ментално ће...

Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа, попут пролећа, користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен...

Здрава салата од броколија са ниским садржајем калорија може бити укусна! Све се врти око лаганог, кремастог дресинга. Мајонез се замењује мешавином полуобране павлаке и јогурта. А да укус броколија не би био прејак...

Током печења на роштиљу, свињски филе се стално премазује сосом за роштиљ од текиле и бодљикаве крушке, што резултира живописним укусом са слатко-слатким нотама. Месо постаје невероватно нежно и...

Три-врх бифтек је веома нежан и треба га кратко кувати како би се сачувао сок и спречило исушивање. Бифтек се сече са доњег дела трупа, на споју између...

Да бисте спремили укусан говеђи одрезак, биће вам потребни бели лук, рузмарин, љута паприка и маслиново уље. Наравно, невероватан укус зависи и од роштиља на којем га печете...

За велико окупљање, украсите велики тањир укусне орзо пасте разним додацима, укључујући разноврсно месо, шкампе, поврће и печурке. Све осим саме пасте се пече на роштиљу, што појачава ефекат...

Тира де Асадо је традиционално аргентинско печење од леђа говедине. Ово месо се обично налази у малим резовима на кратким ребрима. Говедина се претходно...

Свињски филе са роштиља је величанствено јело за посебне прилике и захтева припрему много раније. Свињетина се саламури претходне вечери, а затим оставља да одстоји у фрижидеру...

Француска тапенада је зачињена маслинова паста која говеђем бифтеку даје богат низ укуса. Овај рецепт користи тапенаду и за маринирање бифтека и за сервирање.

Шта може бити укусније од правилно припремљене домаће пице? Пица са роштиља! Када се скине са жарног жара, добија јединствену летњу арому која савршено допуњује њене преливе...

Да би филе иверака остао сочан и мекан након печења на роштиљу, пече се само 4 минута са сваке стране, док се не појаве укусни трагови роштиља. Савршен додатак риби...

Елегантна пица која хармонично спаја укусе киселкастог плавог сира, сочног говеђег бифтека, пикантне поточарке и слатког балзамико глазура. Ова пица је у потпуности направљена на...

Организујте летњу забаву са хавајском тематиком за своје госте и послужите им хавајске калуа свињске пљескавице. Ова традиционална острвска метода припреме меса укључује...

Матамбре је аргентински рол направљен од веома танког слоја меса, који се затим увија око поврћа, зачина, јаја и кобасица. Његово име се са шпанског може превести као „убица глади“ и,...

Пица се пече на роштиљу од коре до додатних састојака, што јој додаје додатни летњи укус, посебно када се пече на роштиљу. Додаци за роштиљ као једноставни...

Патка у азијском стилу је бујица укуса и свечано јело које је савршено за сваку посебну прилику. Почните да је припремате унапред, јер пекиншка патка...

Ово јело је добило име по ароматичном црвеном бургундском вину које се неколико пута прелива преко птице током печења. Оно даје патки богат, воћни укус...

Цела пуњена печена патка је велико свечано јело које ће постати централни део ваше трпезе. Направите овај укусни фил са раженим хлебом, јабукама, сувим шљивама и ароматичним...

Пеците пачја прса на роштиљу са укусним, лепљивим азијским сосом. Прса се утрљају мирисном мешавином азијских зачина и полако пеку на роштиљу док се маст не отопи, а кожа не постане...

Овај рецепт ће вам помоћи да скувате укусна прса пачице прса пржена у тигању. Њихов главни проблем је велика количина масти, која ће захтевати дуго времена да се топи док кожа не постане танка...

Патка каћаторе, или ловачки стил, је јело у италијанском стилу где се комади живине кувају са поврћем како би се створило пуно, укусно јело које не захтева...

Пре печења, кувајте патку на пари на шпорету. Потребан вам је плех за печење са решетком како бисте спречили да птица остане на дну. Пре кувања, утрљајте патку са...

Овај рецепт за патку је пуњен зачињеном мешавином сецканог ђумбира, рабарбаре, жалфије и белог лука и печен скоро три сата у рерни на ниској температури док се не умасти...

Када се вратите кући с посла радним даном увече и желите да се опустите и уживате у укусној вечери уместо да сатима стојите поред шпорета, овај једноставан рецепт - који захтева само да све ставите у рерну - ће вам спасити дан.

Изненадите своје госте овим необичним француским јелом од патке, које прелепо спаја контрастне укусе бобичастог воћа, воћа, меса и зачина. Пратећи овај рецепт корак по корак, ви...