Гриловани ананас са сладоледом од ваниле и рум сосом
Гласови: 4
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 154, укупне масти 5 Г., засићене масти 3 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 1 Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.
Калорије 154, укупне масти 5 Г., засићене масти 3 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 1 Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.
Импресионирајте своје госте изврсним десертом и послужите сладолед баш онако како бисте очекивали. Крофне ананаса се пеку на роштиљу или прже у тигању док не постану лепо хрскаве, а затим се поређају на тањире. Куглица сладоледа од ваниле се ставља у средину сваког круга и прелива се рум сосом. Ова презентација не само да изгледа светло и летње, већ је и невероватно укусна, комбинујући сочни гриловани ананас са кремастим укусом сладоледа и богатим сирупом са суптилним зачињеним карамел нотама.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 ананас тежине 1,3-1,8 кг.
- 2 кашичице путера
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1/4 шоље рума
- 2 шоље лаганог сладоледа од ваниле
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Ананас, путер, смеђи шећер, рум, сладолед од ваниле, сладолед
Припрема јела према рецепту:
- Одсеците врх и дно ананаса, ољуштите га и исеците попречно на 8 кругова дебљине приближно 1 цм. Кашиком извадите језгро из сваког круга.
- Попрскајте велики тигањ за роштиљ спрејом за кување и загрејте на средњој ватри. Пеците ананас у 2 или 3 туре по 2-3 минута са сваке стране, док не порумени и не прекрију се траговима роштиља. Такође можете пећи прстенове ананаса на роштиљу на отвореном, попрсканом спрејом за кување.
- Док се прже последња партија прстенова ананаса, загрејте путер, шећер и рум у малој шерпи на лаганој ватри, мешајући док се шећер не раствори и сос мало не згусне, око 2 минута. Склоните сос са ватре.
- Ставите прстен ананаса на сваки тањир, кашиком ставите 1/4 шоље сладоледа у средину и прелијте са 2 кашичице соса.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
