Чоколадни фондан направљен од какаоа

Гласови: 73

Како направити - Чоколадни фондан са какаом

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Чоколадни фондан је француски десерт у облику мале торте са сочним филом. Има богат укус и невероватну арому. Не захтева много времена за прављење. Овај десерт ће вас сигурно одушевити и напунити енергијом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 јаја
1 шоља шећера
2 пуне кашике какаоа
2 кашике брашна
110 г отопљеног путера
1 кашичица екстракт ваниле
Послужите са слатким шлагом или сладоледом од ваниле.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, шећер, какао, брашно, путер, екстракт ваниле, крема, сладолед

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160⁰C.
Умутите јаја док не постану пенаста. Додајте шећер и мутите док се потпуно не раствори. Додајте какао, брашно, отопљени путер и екстракт ваниле. Лагано мешајте док не постане глатко.

Сипајте тесто у 4 велика калупа. Ставите их у већу посуду за печење до пола напуњену кључалом водом.
Пеците 40-50 минута док кора не постане хрскава, а тесто делимично стегнуто. Ако нисте сигурни да ли је десерт готов након што га извадите из рерне, вратите га у рерну на још 10 минута.

Послужите са слатким шлагом или сладоледом од ваниле.

Категорије:

рецепт / Десерти / Суфле, пудинзи, безе, безе / Европска кухиња / Ри Драмонд

Слични рецепти