Здрава чоколадна крема за украшавање посластичарских производа


Гласови: 1

Како направити - Здрава чоколадна глазура за украшавање колача
Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 колачића

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 170, укупне масти 10 Г., засићене масти 6 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 3 Г., холестерол 25 мг, натријум 10 мг, шећер - Г.


Ова чоколадна глазура се прави од сецкане незаслађене чоколаде, слатке павлаке и какао праха, док урме додају природну слаткоћу без додатог рафинисаног шећера. Урме такође побољшавају укус чоколаде, хармонично се стапајући са десертом. Блендирајте све састојке у блендеру док не добијете свиленкасту чоколадну глазуру, а затим је премажите преко печених производа. Ова количина је довољна за једну малу торту или 12 мафина.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 10 урми без коштица, исецканих
  • 55 г чоколаде без шећера, крупно исецкане
  • 1 шоља густе павлаке
  • 2 кашике какао праха



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: црна чоколада, какао, датуми, крема

Припрема јела према рецепту:


  1. Потопите комаде урми док не омекшају, око 5 минута. Оцедите их и пребаците у процесор хране.
  2. Ставите чоколаду у малу посуду погодну за микроталасну и загревајте је у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се не отопи и постане глатка. Додајте је урмама заједно са густом павлаком и какао прахом. Мутите док не постане глатко.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране