Чоколадни крем са шлагом


Гласови: 10

Како направити глазуру од чоколадног крем сира
Фотографија јела: Џентл и Хајерс

Врати се Верзија за штампање

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10 - 12


Чоколадни крем са шлагом - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 350 г чоколаде, исецкане
  • 4 велика јаја, собне температуре
  • 2 кашичице екстракт ваниле
  • Прстохват соли
  • 1 шоља (240 мл) веома вруће јаке кафе
  • 1 шоља густе павлаке
  • 2 кашике шећера



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: чоколада, јаја, екстракт ваниле, кафа, крема

Припрема јела према рецепту:


  1. Ставите чоколаду у блендер, додајте јаја, екстракт ваниле и со. Укључите блендер и блендирајте док се чоколада ситно не исецка.
  2. Без искључивања блендера, сипајте врућу кафу кроз отвор на врху и мешајте док се чоколада не отопи и смеса не постане глатка.

  3. Сипајте чоколадну смесу у чиније или шољице за кафу и ставите на хладно место 2-3 сата, док се чоколада не згусне.
  4. Умутите шлаг са шећером и премажите преко чоколадног крема.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране