Лава торта (чоколадни фондан у лонцу)
Гласови: 4
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Лава торта (чоколадни фондан у лонцу) - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 110 г плус 1 кашика (15 г) путера
- 110 г полуслатке чоколаде (60% какаоа)
- 2 јаја
- 3/4 шоље супер финог шећера
- 3 кашике врхунског пшеничног брашна
- Додатна опрема: 4 посудице за печење (2/3 - 1 шоља капацитета)
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: полуслатка чоколада, врхунско брашно, колачић, јаја
Припрема јела према рецепту:
- Ставите плех у рерну и загрејте је на 205°C.
Подмажите рамекине кашиком путера.
Отопите црну чоколаду са 110 г путера у микроталасној пећници или у чинији на лаганој ватри, а затим оставите да се мало охлади. - У другој посуди умутите јаја, шећер и брашно, затим додајте охлађену смесу чоколаде и путера. Тесто распоредите у 4 подмазане посудице за печење. Пеците око 20 минута, док се врх не испече и не почне да пуца, а течна чоколада остане унутра.
Ставите сваки посудић за печење на мали тањир са кашичицом и послужите. Обавезно упозорите да ће овај десерт бити врућ!
Категорије:
Слични рецепти
