Чоколадни брауни са интегралним пшеничним брашном

Гласови: 1

Како направити чоколадни брауни од целог зрна пшенице

Фотографија јела: Кејт Сирс

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 ком.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 160, укупне масти 9 Г., засићене масти Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Чоколадни брауни са интегралним пшеничним брашном - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

200 г изломљене црне чоколаде
2 кашике (30 г) путера
1 шоља интегралног брашна
1/4 шоље какао праха
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице соде бикарбоне
4 велика јаја
1 шоља смеђег шећера
0,5 шоље обичног јогурта
1/4 кашике уља од каноле
2 кашичице екстракта ваниле
3/4 шоље сецканих ораха

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црна чоколада, брашно од целог зрна, ораси, јаја, јогурт, смеђи шећер, екстракт ваниле, какао

Припрема јела према рецепту:

Отопите чоколаду и путер у посуди отпорној на топлоту, постављеној изнад шерпе са кључалом водом, стално мешајући; водите рачуна да дно посуде не додирује воду.

У средњој посуди помешајте брашно, какао, со и соду бикарбону. У великој посуди умутите јаја и смеђи шећер док не постану глатки, затим додајте јогурт, уље и ванилу и умутите да се сједини. Додајте све састојке и сједините.
Загрејте рерну на 180°C. Попрскајте посуду за печење спрејом против лепљења.

Тесто распоредите у припремљени плех и по жељи поспите орасима. Пеците 20-25 минута. Охладите у плеху или на решетки пре сечења.

Погледајте још једну верзију овога рецепт за колач.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Торте / Брауни / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти