Кулинарски рецепти

Основа овог коктела је незаслађено кондензовано млеко. Део се користи директно у пићу, а део се умути за прелив уместо густе павлаке. Изблендирајте млеко у блендеру...

Маскарпоне сир даје овом лаганом десерту баршунасту текстуру и кремасти укус који се лепо слаже са јагодама. Користите свеже бобице за...

Ова италијанска гранита, слична воћном леду, је лагана и освежавајућа посластица која је савршена за уживање у летњим врућинама. Гранита од брусница се прави са соком од брусница,...

Овај лагани и освежавајући воћни сорбет са укусом лубенице је савршена посластица за летњу кућну забаву или савршен завршетак вечере. Може се направити са лубеницом или било којим другим воћем...

Кандирано цвеће претвара чак и једноставан десерт попут куглице сладоледа или сорбета у софистицирано ремек-дело. За кандирано цвеће се користи само јестиво цвеће, које се може купити у...

Послужите коктел од шкампа на кућној забави и ваши гости ће бити апсолутно одушевљени. Гриловани шкампи су још укуснији. Можете користити било који роштиљ или...

Укусно и лепо предјело у медитеранском стилу од печених чери парадајза са фета сиром. Парадајз, помешан са маслиновим уљем и црвеном паприком, пуњен је коцкицама сира и печен у...

Припремите укусно предјело од шкампа инспирисано азијском кухињом за вечеру код куће. Овај рецепт користи велике шкампе, појединачно набодене на кратке дрвене ражњиће, и...

Да бисте припремили ово предјело, биће вам потребни веома велики шкампи. Маринирају се у лимуновом соку и маслиновом уљу пре печења на роштиљу. Само неколико минута са сваке стране...

Здрава и укусна Цезар салата, савршена за пикник. Њени главни састојци су цела грилована срца римске салате, исечен бифтек и, што је најважније...

Класични колач од јагода је десерт од прхког теста преливен шлагом и филом од јагода. Ова нискокалорична верзија замењује грчки јогурт уместо шлага и...

Брзо и једноставно предјело од пржених ражњића од шкампа, сервирано са прженим младим луком и укусним ромеско сосом. Савршено се слаже са морским плодовима и првобитно је направљено...

Читава ребра су савршене величине за обилни сендвич на лепињи од 30 цм, која се затим по жељи може исећи на неколико порција. Припрема...

Јагњећи каре се пеку целина на роштиљу, а затим се секу на појединачне пљескавице са костима пре сервирања. Ово осигурава да је месо невероватно сочно изнутра и прекривено укусном зачињеном корицом споља.

Нежни и сочни риб-ај одрезак се пече на роштиљу на отвореном до средње јаке оштрине и служи се са сицилијанском капонатом. Да би месо било заиста укусно, прво се пече на...

Освежавајући десерт попут сорбета од вина не само да ће вас расхладити по врућини, већ ће вам и подићи расположење и пружити вам мало енергије. Баш је прави избор за летњу журку! Да бисте га направили...

Овај укусни и нежни чизкејк од лимуна печен је на мрвичастој кори од згњечених крекера од грахама, помешаних са путером и циметом. За светлији цитрусни укус...

Укусно и ароматично кувано вино не само да греје зими, већ може бити и пријатно освежење у летњим врућинама када се користи као сорбет. Направите кувано вино са црвеним вином и ароматичним...

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти. Прави се од млека, павлаке и разних воћних укуса. Међутим, он...

Овај рецепт за рататуј се прави као салата са грилованим поврћем. Веома је летњи, јелу даје додатне пријатне укусе, а овај начин кувања поврћа...

Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса са дресингом од ферментисаног млека. Направљена од сочног, свежег купуса, пуна је витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог...

Ова салата је савршена као главно јело. Хармонично комбинује комаде златно-смеђе пилетине, велике шешире ароматичних печурака портобело и комаде сочног радича са свежом поточарком...

Ова слатка пица са бобицама се не одликује само укусом десерта, већ и временом печења. Захваљујући бесквасном тесту, нећете морати да трошите...

Да бисте направили укусан и необичан десерт од сладоледа, не требају вам посебни калупи; потребне су вам само посудице за лед. Ове посудице замрзавају ђумбир пиво (или ђумбир ејл) заједно са...

За ове мини мафине потребно је врло мало састојака: брашно, кисело млеко, јаје, путер и шећер. Све се брзо умути ручно, а тесто се сипа у порциониране мафине...

Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је један од оних поврћних чорби које се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни...

Овај рецепт за филе лососа испада укусан, сочан и леп. За упечатљиву презентацију, прво се распрши, а затим претвори у рибљи одрезак без костију. Изгледа веома...

Бела сангрија се прави од белог вина, клуб соде, ликера од поморанџе и ракије, а украшена је кришкама лимуна и поморанџе. Њен светао, освежавајући укус је савршен за свако лето...

Ово јело од мариниране лубенице и прженог халумија може се послужити као прилог или као предјело. Изгледа запањујуће и плени својим контрастним укусима и текстурама.

Укусан, лаган десерт направљен од грилованих шљива. Шљиве се преполове, премажу медом и грилују док не порумене и не карамелизују се. Служи се у шољама,...

Уместо традиционалних тортиља, ови такоси се служе на чврстим листовима зелене салате. Ово чини предјело нискокалоричним, лаганим, летњим и импресивним када се служи као...

Уместо пљескавица од говеђег меса, ови вегетаријански бургери се праве са прженим шеширима печурака портобело. Пре печења на роштиљу, премазују се мирисним маслиновим уљем, зачињеним балзамико сирћетом...

Направите салату од грилованог лососа инспирисану чувеним америчким пилећим крилцима Бафало. Овај укус је базиран на путеру, љутом сосу, дресингу од плавог сира и...

Овај десерт је готово идентичан класичном пудингу од банане по укусу, изгледу и текстури, али има мање калорија и масти. Не садржи традиционалне састојке попут...

Укусан и ароматичан џем од боровница, или компот, се прави за мање од пола сата. Можете користити замрзнуте боровнице да бисте направили ову посластицу током целе године, савршену за сервирање уз палачинке, сладолед и све...

Ова живахна, сочна салата пуна витамина направљена је од ситно исецканог црвеног купуса, младог лука, цилантра и босиљка, а зачињена је слатко-киселкастим винегретом уместо традиционалног мајонеза.

Припрема овог предјела траје највише 20 минута. Крекери се праве од претходно скуване паленте, исечене на кришке дебљине 1 цм. Немојте их правити превише танке, јер ће се палента распасти...

Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних...

Пре печења на роштиљу, филети лососа се маринирају неколико минута у француском винегрету направљеном од црвеног винског сирћета, маслиновог уља, сенфа, меда и белог лука, заједно са маслинама,...

На Блиском истоку и у Азији, кофта се може односити на било које јело од млевеног меса, било да је то пљескавица, ћуфте или ћуфте, у зависности од региона. И то је само захваљујући овој занимљивој комбинацији...

Најлакши начин да се свињски филе са костима скува у сочне, природне котлете, не захтева додатне састојке осим соли и роштиља на ћумур, што се такође може сматрати...

Тако бар је забаван начин да се послужи мексичка храна, са кукурузним тортиљама и разним преливима на столу како би ваши гости могли сами да направе такосе.

Док печете месо на роштиљу, можете одмах припремити укусан прилог од мешаног поврћа. За занимљивију презентацију, сакупите разноврсно поврће, као што су патлиџани било које боје,...

Укусно предјело инспирисано медитеранским стилом од малих лепиња служи се са кришкама јагњетине печене на ражњу, глазиране наром и освежавајућом салатом од купуса у грчком стилу.

Гриловани млади лук је диван прилог за пикник, савршен за сервирање уз гриловано месо или у сендвичима. Најбољи за роштиљање...

Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Пеците на роштиљу...

Карне асада је мексички назив за месо печено на роштиљу без уља. Сам назив се са шпанског преводи као „печено месо“. Обично се припрема користећи јефтине комаде меса...

Сочни гриловани свињски филе и укусна летња салата добијају налет укуса захваљујући уљу од ђумбира, направљеном од мешавине маслиновог уља, ситно ренданог свежег ђумбира и мало...

Пре печења на роштиљу, пилећа прса се утрљају мешавином од 16 зачина. Обавезно помешајте све наведене састојке и очекује вас укусно изненађење. Ту спадају и...

Ови пљескавици се праве од истучених ћурећих прса, печених на роштиљу док не порумене. Ово нежно месо се кува само 2 минута са сваке стране и спремно је за јело.