Дом » рецепт » Страна 264
 

Кулинарски рецепти


50 рецепата за начо

50 рецепата за начо

Кувари су припремили преливе за савршену ужину за гледање утакмице.

Аутор:
Гриловани свињски котлети са салатом од сукоташа у фолијиПрегледи: 1.426

Ово јело је савршено за пикнике. Свака порција се састоји од природног свињског филета са салатом од сукоташа и пржи се у посебном фолијском паковању. Свињски филеи су претходно печени...

Свинјски филе, свињетина, роштиљ сос, чили сос, лима пасуљ, кукуруз, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Поврће, воће, .
Аутор:
Природни јагњећи котлети и поврће у фолији, грилованиПрегледи: 2.275

Пеците на роштиљу ове нежне јагњеће плећке, које су протрљане и мариниране неколико минута у мешавини тандури маринаде која је савршена за месо са роштиља, и...

јагњетина, чили паприка, зелени пасуљ, чери парадајз, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Сендвичи са печеном говедином и рапиниПрегледи: 1.580

Укусни и заситљиви, сендвичи ће вас дуго заситити, посебно ако су пуњени пуно меса и поврћа. Препечене лепиње су преливене сиром, танко исеченом печеном говедином и...

Лепиње са сусамом, говедина, купус, рапини, проволоне сир, љуспице црвене паприке, оригано, ђардиниера...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Сечуанска говедина пржена у вокуПрегледи: 2.974

Јело се припрема прилично брзо, сви састојци се прже у тигању на јакој ватри, уз често мешање. Основа јела је говеђи бифтек, који се одликује...

Говедина, љута паприка, краставац, целер, црни пасуљ, корен ђумбира, црни бибер, соја сос, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Зелени гаспачо са јестивим цвећемПрегледи: 1.762

Ова освежавајућа, лагана супа не само да ће вас расхладити по врућини, већ ће додати и дашак лета својим елегантним цветним изгледом. Направљена је само од зелених састојака: краставаца, паприке,...

слатке паприке, краставци, грожђе, бадеми, јестиво цвеће...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, Сир, .
Аутор:
Кростини са рикотом и јестивим цвећемПрегледи: 1.823

Ови укусни сендвичи у италијанском стилу додаће шармантан додир свакој забави, испуњавајући је летњом атмосфером. Хрскаве препечене кришке чиабате премазане су кремастим филом од сира направљеним од...

Чабата хлеб, тост, рикота сир, пармезан сир, шећерни грашак, грашак, јестиво цвеће...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Печена јагњећа нога са зачинима и путеромПрегледи: 1.711

Нежна јагњетина је јело достојно сваке свечане вечере. Овај рецепт захтева јагњећу бут без костију, исечену у облику лептира. Овај комад јагњетине има више...

Јагњетина, лимунов сок, коријандер, ким, першун, цилантро, маслине, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина са печуркама и зеленим грашком у кремастом сосуПрегледи: 5.661

Пилећи котлети са печуркама у кремастом сосу су јело које се сигурно исплати, пуно разноврсног укуса, савршено и за празничну и за радну вечеру. Прилично се једноставно припремају и...

пилећа прса, печурке, шећерни грашак, млади лук, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
50 једноставних и брзих доручака за брзу припрему

50 једноставних и брзих доручака за брзу припрему

Ови једноставни и брзи доручци, направљени од приступачних састојака од кувара, биће одличан почетак дана. Од једноставних грицкалица, сендвича и брзих каша

Аутор:
Пуњени кромпир са шунком и спанаћем, печен у рерниПрегледи: 3.445

Цели пуњени кромпири изгледају укусно. Прво их испеците у микроталасној пећници, а затим их брзо испеците у рерни и добијте златну корицу. Готови кромпири...

Кромпир, сир Гријер, сир Гауда, млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, спанаћ, шунка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Кокосов сладолед на штапићуПрегледи: 6 235

Кокосово млеко даје овом сладоледу исту глатку, кремасту текстуру као пломбир. Такође додаје диван тропски укус који је још интригантнији...

Кокосов сладолед, кокосово млеко, сок од лимете...
Време: 2 сата и 10 минута
Аутор:
Гранита од лубеницеПрегледи: 2.573

Једноставан рецепт за италијанску граниту од лубенице, са мало шећера и лимуновог сока да не би била превише слатка. Умутите све састојке у...

Лубеница, сок од лимуна...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 143
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Портерхаус бифтек са балзамико сосомПрегледи: 2.813

Портерхаус је заиста краљевски бифтек, који комбинује две укусне врсте меса. Један комад овог бифтека може да нахрани малу групу. Мора се пажљиво кувати како би се избегло нарушавање укуса...

говедина, балзамико сирће, ворчестер сос, дижон сенф, пимент...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
50 рецепата за супе

50 рецепата за супе

Кувари су створили десетине супа које ће вас грејати током целе сезоне.

Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Лимунада од ментеПрегледи: 3 301

Ова освежавајућа летња лимунада биће још освежавајућа ако се помеша са свежим листовима менте. Пиће је направљено у потпуности од природних састојака. Сок од лимуна је разблажен...

лимунов сок, сируп, мента...
Време: 20 мин.
Аутор:
Морски стаклени бомбониПрегледи: 3 223

Једна од омиљених дечјих забава на плажи је тражење стаклених флаша изношених од мора, које светлуцају попут блага међу сивим каменчићима. Зашто не бисте направили лизалице у облику тих истих морских...

карамела...
Време: 20 мин.
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са чајем и парадајзомПрегледи: 1.518

На Западу, сендвичи са чајем су мали сендвичи који се служе уз чај да би се утолила глад док се припрема главно јело. Обично су мањи и нежнији од...

бели хлеб, парадајз, краставци, авокадо, мајонез...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича
Здрави летњи рецепти

Здрави летњи рецепти

Уживајте у укусним, здравим јелима наших кувара током целог лета, од нискокалоричних бургера до гриловане пилетине.

Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Баштенска салатаПрегледи: 4.427
Садржај рецепта:

Баштенска салата је цела чинија витамина у облику сезонског поврћа и зачинског биља. Не постоји тачан рецепт за баштенску салату, а њени састојци зависе од тога шта тренутно расте у башти. Међутим,...

Микс за салату, пармезан, бели лук, со, италијански зачини, пеперонћино папричице, парадајз, маслине, крутони...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од зеленог пасуља са јајима и дресингом од козјег сираПрегледи: 5.070

Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: сочне зелене салате, бланшираног зеленог пасуља, кришки куваног младог кромпира, слатког...

Зелени пасуљ, црвени кромпир, парадајз, козји сир, микс салата, сенф од целог зрна, рен, јогурт, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од спанаћа са грилованим бресквама и дресингом од плавог сираПрегледи: 2.388
Садржај рецепта:

Ова укусна летња салата садржи свеж, сочан спанаћ, кришке слатких грилованих брескви, пекан орахе, танко сецкани црвени лук и хрскаву димљену сланину. На први поглед...

Брескве, спанаћ, сланина, плави сир, пекани, јогурт, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Скоро познати хлебни штапићиПрегледи: 4.095
Садржај рецепта:

Хлебни штапићи, или „гризини“ на италијанском, су свестрана ужина која је савршена за брзу ужину, замену за хлеб уз главна јела, одличан пратилац пиву или једноставно...

тесто од квасца, бели лук у праху, оригано...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 16 грицкалица
Аутор:
Француски тост са бобицама у сирупуПрегледи: 2.819

Француски тост је стигао у Америку из Канаде са француским колонизаторима. То је десерт који се састоји од пржених крутона натопљених јајетом, који се служе као нежно пециво. Да би се направило јаје...

Багет, тост, малине, боровнице, јагоде, екстракт ваниле, јаја, млеко, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - кулинарски писац
Сангрија са вином од шљивеПрегледи: 2 202

Ова необична сангрија се прави од зеленог чаја и меда, натопљена је белим вином и преливена јапанским вином од шљиве. Трешње, конзервиране мандарине и други укуси се савршено допуњују.

Бело вино, зелени чај, трешње, личи, мандарине, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Летњи рецепти са морским плодовима

Летњи рецепти са морским плодовима

Узмите своје омиљене морске плодове — лосос, шкампе или капесанте — и скувајте их по сезонским рецептима. Сигурно ћете их волети.

Топла салата од јагода са замрзнутим јогуртом од ванилеПрегледи: 1 100

Овај препознатљиви рецепт ће одушевити ваше непце својим контрастним текстурама, укусима и температурама. Пире од малине се маже на тањир, а затим се прелива лепезом од јагода...

јагоде, мед, махуна ваниле, јогурт, сорбет...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Лиснато тесто са вишњамаПрегледи: 2.639

Ако већ имате лиснато тесто, овај рецепт неће дуго трајати. Можете га направити унапред или купити готово. За фил ће вам требати само конзервиране вишње помешане са...

лиснато тесто, вишње...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Лубеница са текилом на ражњићимаПрегледи: 2.614

Коцкице лубенице са текилом су набодене на кришке лимете посуте сољу. То је укусно, опојно предјело за забаву. Изгледа светло и стилски. Да...

Лубеница, лимета, текила...
Време: 12 сати и 10 минута Количина: 30 – 50 удараца
Аутор: - кулинарски писац
Сос од боровницаПрегледи: 9.638

Овај једноставан и укусан сос од боровница је спреман за само 15 минута са минималним састојцима. Свеже боровнице се мешају са ванилин шећером и кашиком лимуновог сока и крчкају док...

боровнице, ванилин шећер, лимунов сок...
Време: 20 мин.
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - угоститељ
Тенеси лимунадаПрегледи: 4.589

Виски Џентлмен Џек из Тенесија додаје чврст, мушки карактер овој лимунади. Коктел такође садржи свеж лимун, газирану воду, ликер од поморанџе „трипл сек“ и...

бурбон, ликер од поморанџе, газирана вода, сируп...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Калифорнијске шкољкеПрегледи: 4.913

Припремите шкољке на калифорнијски начин код куће и уживајте у невероватном низу укуса које ово јело нуди. За ово јело користите шкољке средње величине, без песка. Прво скувајте мале младе...

шкољке, бело вино, кромпир, лимун, ловоров лист, рузмарин, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Белини од бресквеПрегледи: 33 156

Белини је један од најпопуларнијих летњих коктела у Италији, направљен од пиреа од брескве и пенушавог вина. Можете уживати у префињеном укусу овог пића чак и ако још није сезона...

пенушаво вино, шампањац, брескве, нектарине, сируп...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Сорбет од манга са личијем и комадићима ананасаПрегледи: 2 115

Ако већ имате готов сорбет од манга у замрзивачу, можете направити још укуснији и занимљивији десерт за неколико минута. Једноставно прелијте куглицу сорбета конзервираним...

манго, личи, ананас, маракуја, сорбет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Сорбет од мангаПрегледи: 3 215

Можете направити укусан сорбет од манга, а да притом не потрошите новац на воће. Нектар од манга са пулпом је дивна замена. Додајте мало сока од лимете да бисте уравнотежили воћну слаткоћу и кашичицу...

манго, сок од лимете, сорбет, водка...
Време: 5 сати и 25 минута
Аутор: - кулинарски писац
Гранатни снег (гранит)Прегледи: 1.746

Ова италијанска посластица одликује се само три састојка, лаком припремом без апарата за сладолед и мноштвом забаве. Да би се замрзнула гранита, сок од нара се меша са...

сок од нара, сок од поморанџе, сорбет...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - ТВ водитељ
Лед од кивијаПрегледи: 1968.

Овај сладолед на штапићу не захтева никакве посебне калупе, готов је за неколико минута и савршен је за оне изненадне жеље за сладоледом. Користите кухињски процесор да мутите коцкице леда док не постану попут снега...

киви, сок од лимете, сируп, сорбет...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Сорбет од лимуна и јогуртаПрегледи: 2.384

Сорбет на бази јогурта даје му глатку текстуру правог сладоледа, само што је много здравији, са мање масти и калорија. Мало лимуновог сока и ренданог...

Јогурт, сок од лимуна, махуна ваниле, кора лимуна, сируп, сорбет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Сорбет од манга и ружине водеПрегледи: 1.459

Ружина вода се широко користи у источним земљама за прављење пића и десерта, дајући им своје опојне ноте. Може се купити у специјализованим продавницама ружине воде...

Манго, бело вино, ружина вода, кора лимете, сируп, сорбе, мента...
Време: 1 сат и 35 минута
Аутор: - познати кувар
Безе са сорбетом од лимунаПрегледи: 2 202

Освежавајући сорбет од лимуна може се послужити као сендвич колач. Изгледа јединствено и додаје додатне укусе десерту. Куглица сорбета од лимуна се ставља између безе колача и...

безе, ликер од лимончела, малина, лимун, сорбе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича
Аутор: - познати кувар
Сорбет од манга са амаретом, кандираним воћем и медењакомПрегледи: 1.574

Са само неколико додатних састојака, једноставан сорбет од манга постаје луксузни десерт, запањујућа комбинација укуса: бадемов амарето, киселкасто-слатки ђумбир...

манго, ликер од амарета, малине, кандирано воће, сорбе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбоља главна јела са роштиља

Најбоља главна јела са роштиља

Инспиришите се најбољим рецептима за главна јела са роштиља од кувара: свињски филе, говеђи одресци, ребра, лосос и још много тога.

Сорбет од тамне чоколадеПрегледи: 1.683
Садржај рецепта:

Богат укус овог сорбета потиче од двоструке чоколаде: чоколадног сирупа направљеног од шећера, какао праха и воде, и ситно исецкане црне чоколаде. Два састојка се мешају док...

црна чоколада, какао, сорбет, кандирано воће...
Време: 1 сат и 40 мин.
Аутор:
Мини профитероле са кремом од малинеПрегледи: 2.649
Садржај рецепта:

Пуфнасти и прозрачни профитероли се пеку од зачињеног теста, које, поред брашна, садржи путер, шећер и јаја. Тесто се прво кува у шерпи на шпорету, уз стално мешање...

врхунско брашно, малине, јаја, павлака...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 25 колача
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - познати кувар
Гаспачо "Мачо"Прегледи: 2.948

Овај освежавајући шпански гаспачо рецепт није за оне са слабим срцем! Направљен је од сецканог парадајза конзервираног у сопственом соку, преливен сосом од...

Парадајз, парадајз сос, краставци, целер, сок од лимете, халапењо папричице, серано папричице, парадајз чорба, цилантро...
Време: 10 мин.
Аутор:
Палачинке са кукурузом, парадајзом и дресингом Зелене богињеПрегледи: 1.790

Ове слане палачинке се праве од укусног летњег поврћа: младог кукуруза и слатких, сочних парадајза. Уместо да се мешају у тесто, једноставно се слажу један преко другог...

Премијум брашно, кукурузно брашно, јаја, млеко, павлака, кукуруз, парадајз, инћуни, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гранита за еспресо кафуПрегледи: 2 106

Овај италијански десерт се прави од јаке куване кафе, помешане са шећером и замрзнуте. Да би гранита добила кристалну текстуру, млевена кафа се замрзава...

кафа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 103
Сорбет од црног грожђаПрегледи: 6 190

Овај лагани и освежавајући сорбет од црног грожђа је укусан десерт који има мало калорија и нуди диван, живахан укус и опојну арому. Да би се направио, црно грожђе...

грожђе, лимунов сок, водка, сорбет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 163
Сорбет од цитруса са лимончеломПрегледи: 3 143

Овај укусни, освежавајући десерт је направљен од три врсте цитруса: лимуна, поморанџе и лимете. Сваки има своје препознатљиве ноте, које, када се комбинују, стварају букет освежавајућег...

Сок од поморанџе, сок од лимуна, ликер од лимончела, мента...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране