Сос од боровница
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Овај једноставан и укусан сос од боровница је спреман за само 15 минута са минималним састојцима. Свеже боровнице се мешају са ванилин шећером и кашиком лимуновог сока и крчкају док се не згусне. Суптилне цитрусне ноте и арома ваниле, у комбинацији са боровницама, стварају богат профил укуса. Процеђени сос може се користити у разним десертима: прелити преко сладоледа, јогурта, палачинки или уклопити у филове за торте и чизкејкове. Све зависи од ваше маште.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 шоље свежих боровница, опраних
- 1 шоља ванилин шећера
- 1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: боровница, ванилин шећер, сок од лимуна
Припрема јела према рецепту:
- У великој шерпи са дебелим дном помешајте боровнице и екстракт ваниле. Додајте 1 шољу воде и лимунов сок и доведите до кључања на јакој ватри, повремено мешајући. Смањите ватру и крчкајте 15 минута или док смеса не почне да се згушњава.
- Склоните са ватре и процедите кроз фину цедиљку. Охладите до собне температуре, покријте и ставите у фрижидер.
Излаз1 кашика.
Категорије:
Слични рецепти
