Сендвичи са печеном говедином и рапини

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 790, укупне масти 41 Г., засићене масти 13 Г., протеини 37 Г., угљени хидрати 66 Г., влакна 10 Г., холестерол 66 мг, натријум 1136 мг, шећер 13 Г.

Укусни и заситни, ови сендвичи ће вас дуго држати ситима, посебно када су пуни пуно меса и поврћа. Препечене лепиње су преливене сиром, танко сеченом печеном говедином и динстаним броколијем или броколијем рабе, који се кува у зачињеној чорби само неколико минута како би задржао своју хрскавост и сочност. Послужите сендвич са салатом од ситно исецканог купуса помешаног са разним киселим поврћем (ђардињера). То је комплетан оброк на хрскавој лепињи.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г танко исечене благо посољене печене говедине
1 паковање (400 гр.) спремно мешавине за салату од купуса
1 шоља сецкане гиардињере + 6 кашика саламуре
1/4 шоље маслиновог уља
2 кашичице шећера
3 чена белог лука, исецкана
1/4 кашичице љуте црвене паприке
1,5 шоље благо посољене пилеће чорбе
0,5 кашичице сушеног оригана
1 мала веза рапинија, очишћена и грубо исецкана
4 дугачке лепиње са сусамом, свака дужине 15 цм, исечене хоризонтално
8 кришки проволоне сира

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лепиње са сусамом, говедина, бели купус, рапини, проволоне сир, љуспице црвене паприке, оригано, жардињера

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C.
У великој посуди помешајте смесу од купус салате, ђардињера са расолом, 2 кашике маслиновог уља и шећером. Оставите на собној температури.

Загрејте преостале 2 кашике маслиновог уља у великој шерпи на средњој ватри. Додајте бели лук и кувајте док не порумени, око 2 минута. Додајте љуту паприку у љусци и пилећи бујон. Пустите да прокључа и додајте оригано; кувајте 2-3 минута. Додајте броколи рабе, поклопите и кувајте док не омекша, око 3 минута.
Исечене лепиње ставите на плех и пеците док благо не порумене, 2-3 минута. Извадите и одмах на сваку лепињу ставите по две кришке сира; оставите да се мало отопи.
Користећи хватаљке, пребаците рабе у чинију и додајте печену говедину у тигањ. Поклопите и крчкајте око 1 минут. Поређајте печену говедину по лепињама и прелијте рабеом. Послужите са салатом од купуса.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Јела од купуса / Јела од белог купуса / Јела од броколија / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти