Рапини са белим луком
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Рецепт за печену рабе са белим луком и рузмарином.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 везе броколија рабе
- 6 целих ченова белог лука
- 1/3 шоље маслиновог уља
- 1 гранчица рузмарин
- Пармезан, исечен на широке траке љуштилицом за поврће
- Со и свеже млевени бибер
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: рапини, бели лук, сир, рузмарин, Пармезан сир, броколи рабе
Припрема јела према рецепту:
- Прокувајте шерпу са посољеном водом, додајте рапини и кувајте док не омекша, око 5 минута. Оцедите и осушите тапкањем.
- Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри. Додајте бели лук и рузмарин и пржите, мешајући, док бели лук не порумени, око 7 минута.
Додајте рапини, покријте и кувајте 5 минута. Зачините сољу и бибером и поспите пармезаном.
Категорије:
Слични рецепти
