Рапини са љутим папричицама


Гласови: 1

Како се кува - Рапини са љутим папричицама
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Рецепт за прилог који садржи куване рапине на пари са печеним белим луком, вишњевим папричицама и пармезаном.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 везе броколија рабе
  • 2 чена белог лука, исечена на кришке
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1/4 шоље сецканих киселих папричица чери пименто, плус 2 кашике течности за маринаду
  • Пармезан, исечен на широке траке љуштилицом за поврће
  • Со и свеже млевени бибер
  • Маслиново уље за преливање



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Кувајте рапини на пари 7 минута.
  2. Пропржите бели лук у тигању на маслиновом уљу док не порумени. Додајте љуту папричицу и течност за маринаду. Умешајте рапине и зачините сољу и бибером. Попрскајте маслиновим уљем и поспите пармезаном.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране