Кулинарски рецепти

Да би се направио овај мирисни и укусни замрзнути десерт, бадемово млеко се меша са бадемовом пастом, шећером и мало лимуновог сока. Затим се замрзава у...

Лимун је одлично воће за прављење освежавајућег летњег сорбета. Не користи се само сок већ и сама кора, стварајући јединствену чинију за импресивну презентацију замрзнутог...

Овај десерт је обрнута верзија јагода преливених чоколадом, али је много укуснији јер бобице постају сочније, а њихов укус интензивнији након печења. Изаберите јаке...

Иако се пудинг од хлеба сматра искључиво домаћим десертом, који се обично прави од остатака бајатог хлеба како не би пропао, и служи се у уском кругу током чаја, он је ипак...

Јединствено предјело за коктел забаве. Зелене маслине се пуне, похају и прже у дубоком уљу. Резултат су златне, хрскаве куглице са нежним филом...

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. И заиста...

Ова укусна и здрава тепсија се прави од тиквица исечених по дужини, преливених густом павлаком и поређаних у посуду за печење са ренданим италијанским...

Мафини од боровница са ниским садржајем угљених хидрата праве се од сојиног брашна уместо од пшенице, а шећер је замењен заменом за шећер. Подједнако су укусни као и класични мафини, али много здравији.

Ако имате при руци готову мешавину соса од белог лука и зачина, можете са њом пропржити укусне тиквице. Поврће се танко исече и пржи на маслиновом уљу...

Ово живописно летње предјело ће импресионирати не само својим упечатљивим изгледом већ и комбинацијом укуса. Дрвени ражњићи се наизменично набадају са коцкицама лубенице, чери парадајзом и листовима босиљка.

Запеканка од зрелих тиквица, парадајза и патлиџана једно је од најздравијих и најпопуларнијих домаћих јела касног лета. Припремите је тако да вас гратен одушеви не само својим невероватним...

Шољица еспреса и освежавајућа гранита — укус врелог италијанског дана. Спојите ова два састојка да бисте направили још укуснији италијански десерт. Еспресо, помешан са шећером и...

Да би се направио овај сорбет, пулпа лубенице без коштица се блендира и комбинује са сирупом направљеним од шећера, кукурузног сирупа, лимуновог сока, свеже менте и гренадина. Ова мешавина је савршена...

Акаи бобице су плод палме пореклом из Централне и Јужне Америке и важан су извор хране за аутохтоне народе. Богате су витаминима, антиоксидансима и есенцијалним масним киселинама. Пире...

Ако немате апарат за сладолед да бисте направили овај освежавајући десерт или немате времена да га замрзнете, направите укусан сладолед од лимуна користећи готов лед! Једноставно самељите лед у блендеру...

Уживајте у живописном укусу чоколаде освежавајућег сорбета без додатних масти и калорија. Чоколадни сорбет се прави од какао праха натопљеног водом и шећером. Дашак цимета и ваниле додаје дашак...

Овај летњи десерт, само поглед на њега изазива осећај хладноће и освежења. Окрепљујући сладолед од лимуна и ђумбира служи се у замрзнутим чинијама од лимунове коре и украшен гранчицом свеже менте.

У неким регионима Италије, тијела је назив за слојевиту тепсију од поврћа. То је прилично једноставно домаће јело, пуно сочности и богатих укуса поврћа, посебно када се прави лети са...

Изненадите своје госте јединственим пунчем који се сервира директно из велике лубенице. Кора се исече, месо се изблендира штапним блендером, а сок од лубенице се помеша са вотком...

Упркос свом имену, ови колачићи су измишљени у Америци, а разлог зашто су названи руски је непознат. Можда је то због њиховог облика снежне грудве? Колачићи се пеку од једноставних састојака у...

Ови чамци од тиквица се праве од остатака слатко-киселих ћуфти, познатих и као слатко-киселе ћуфте, које су такође укључене у наставку, али ако одлучите да не правите ћуфте, можете...

Лето је савршено време за укусне пецива пуњене свежим, сочним бобицама. Једна од најзанимљивијих комбинација бобичастог воћа су боровнице и огрозд. Испечите невероватна колаче са овим укусним филом...

Ако волите зачињену храну, ова хладна гаспачо супа ће вас импресионирати својим укусом. Направљена је од слатких чери парадајза, које савршено допуњује љутина чили папричица. Халапењо папричице су средње љуте...

Послужите сорбет за велику групу у јединственој корпи од лубенице. Лако се исече, пратите овај рецепт корак по корак. Добро замрзните корпу пре него што је напуните, како би сорбет...

Живо и привлачно предјело за десерт са јагодама пуњеним глазуром од крем сира и посутим згњеченим пеканима. Јагоде изгледају преслатко и имају укус минијатурних колачића. За...

Направите невероватан домаћи сладолед инспирисан америчким десертом „Јагодни колач“, који је обично бисквит преливен шлагом и јагодама. Не треба вам никакав...

Чај од црвеног хибискуса, направљен од латица хибискуса, познат је по својим антиоксидативним својствима, а пошто се сматра националним пићем врелог Египта, његова освежавајућа својства су неоспорна.

Гранита је лагани воћни десерт направљен од замрзнутог сока, савршен за чување у замрзивачу током летњих врућина. За разлику од воћног леда, има растреситу текстуру, па када се замрзне...

Ови пуњени чамци од тиквица, прекривени златном кором, изгледају укусно и свечано. Да бисте их припремили, пресеците сваку тиквицу на пола и уклоните месо, које...

Овај укусни, богати сорбет је направљен од пасираних свежих јагода помешаних са мирисним сирупом од лаванде и лимуновим соком, што савршено уравнотежује слатки, бобичасто-цветни укус са његовом киселошћу.

Послужите десерт са сосом за умакање са укусом пите од бундеве и распоредите медењаке око посуде за умакање. Ова посластица ће изгледати занимљивије, неформалније и летње него...

Иако се овај мохито прилично разликује од класичног кубанског коктела, његов укус је подједнако живахан и освежавајући. Прелепо спаја освежавајућу менту и лимету са свежим...

Укусна и хрскава пилећа крилца су предјело које ће сви волети, и одрасли и деца. Пеците их у рерни док не порумене и не порумене, а затим их пребаците у велику посуду са сосом...

Овај парфе од киноа, јагода и кивија је достојна замена за традиционалну кашу за доручак. Послужите га у елегантним чашама или чашама и уживаћете у комбинацији укуса јагода, кивија,...

Једноставан рецепт за укусну и здраву медитеранску пасту. За њену припрему, капелини (или „анђеоска коса“) паста се кува и меша са сировим салсом, познатим и као „салса круда“.

Ова лагана и освежавајућа хладна чорба од краставаца прави се слично шпанском гаспачу, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додаје се неколико жутих парадајза,...

Сорбет направљен од маскарпоне сира је гладак и укусан као прави сладолед, али садржи мање масти. Сир се мути са лимуновим сирупом и замрзава у апарату за сладолед.

Овај сорбет је препун свих благодати, укуса и ароме зрелих летњих малина. Направљен је од пасираног пиреа од малине, помешаног са шећером и кукурузним сирупом, и мало сока од лимете.

Направите сорбе инспирисан чувеним тропским коктелом, Пиња Колада. Прави се од сока од ананаса, кокосовог крема, конзервираног ананаса и мало тамног рума. Екстракт кокоса...

Минијатурни сорбет са ликером изгледа веома елегантно и занимљиво, прави врхунац кућне забаве. Сорбет се ставља у мале куглице у чашице за шотове и прелива ликером. За више...

Ако имате апарат за сладолед, можете редовно правити здраве и природне сорбете или сладолед, експериментишући са различитим укусима. Једна занимљива комбинација је нар и мента. Сорбет се прави са...

Пљескавице за ове бургери се праве само од богате млевене говедине, а њихов невероватан укус потиче од сенф глазуре која се наноси на пљескавице док се прже. Глазура се прави од...

Ова укусна и заситна салата се прави са птитимом, малим јелом од тестенине познатим и као израелски кускус због сличног изгледа. Кувани птитим се меша са карамелизованим луком...

Ова италијанска супа комбинује укусе и ароме летњег поврћа попут тиквица, бундева, шаргарепе, блитве, зеленог пасуља и парадајза. Бели пасуљ и тестенина са шкољкама додају дашак...

Направите пржене тиквице у облику новчића које се могу крцкати као помфрит. Танко исеците тиквице и уваљајте их у мешавину јаја и брашна са кукурузним брашном, сушеним босиљком и кајенским бибером.

Пудинг од хлеба је укусна и заситна домаћа посластица направљена од летњег бобичастог воћа и брескви, заједно са бриош хлебом. Савршен је ако вам бриош почиње да се баја: спасићете хлеб од бацања, и...

Панзанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа која нуди сложенији и занимљивији укус од типичне летње салате од краставаца и парадајза, иако се припрема на исти начин...

Да бисте направили укусну летњу салату, користите зреле, слатке парадајзе сорте „heirloom“. Пошто су главни састојак, они ће дефинисати цео укус јела. Сецкани парадајз...

Овај укусни рецепт за пилав је спас када треба да искористите остатке куваног пиринча. Скувајте пшеницу унапред и неће вам требати дуго да је претворите у укусан...

Пектин и шећери који се налазе у шљивастом парадајзу чине ово поврће одличним састојком за необичне џемове. Природна слаткоћа сочних, зрелих парадајза појачана је смеђим шећером...