Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Јело колико је омиљено толико и приступачно, печени кромпир је најсвестранији прилог, савршен за јела од говедине, пилетине и рибе.

Састојци:

• 1 велики кромпир сорте Русет
• Уље каноле за подмазивање
• Крупна со

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кромпир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C (350°F) и поставите решетке рерне на врх и дно. Темељно оперите кромпир (или кромпире) под млазом хладне воде чврстом четком. Осушите га тапкањем, а затим избоцкајте 8-12 дубоких рупа виљушком како би влага могла да излази током печења. Ставите кромпир у посуду и лагано премажите уљем. Поспите крупном сољу и ставите директно на средњу решетку рерне. Ставите плех на доњу решетку да бисте скупили влагу.
  
  Пеците кромпир 1 сат, док кора не постане хрскава, а унутрашњост мекана. Ако печете више од 4 кромпира, потребно је да повећате време кувања за око 15 минута.
  
  Приликом подношења: Виљушком пробушите кору кромпира од једног до другог краја, а затим стисните крајеве да бисте је отворили. Кора би требало да се расцепи дуж означене линије. Међутим, будите опрезни, јер ће излазити врућа пара.

Гласови: 1