Печени слатки кромпир

Гласови: 30

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 3

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 273, укупне масти 9,5 Г., засићене масти Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Здравија верзија класичног прженог помфрита, ови сецкани слатки кромпири се пеку у рерни док не порумене.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 слатких кромпира (ољуштених, исечених по дужини на кришке ширине 1/4 инча, затим на траке ширине 1/4 инча помоћу назубљеног ножа)
Маслиново уље за подмазивање кромпира
1 кашика домаћег зачина, видети рецепт испод
1/2 кашичице паприке

Домаћи зачин:

1 кашика соли
1/4 шоље црног бибера
1/4 шоље белог лука у праху

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, паприка, бели лук у праху

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C.

Обложите плех папиром за печење. У великој посуди прелијте слатки кромпир са довољно уља да потпуно премаже сваки комад. Поспите домаћим зачинима и паприком.

Поређајте слатки кромпир у једном слоју на припремљени плех за печење, пазећи да не претрпате. Пеците, повремено окрећући, док не омекша и не порумени, око 20 минута. Оставите да одстоји 5-10 минута пре сервирања.

За домаћи зачин: Помешајте све састојке и чувајте у херметички затвореној посуди до 6 месеци.

Нудимо вам 10 рецепата са слатким кромпиром.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Поврће и печурке / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Печени кромпир / Прилози од кромпира / Француска кухиња / Паула Дин

Слични рецепти