Печени кромпир са путером од жалфије
Гласови: 3

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Печени кромпир са путером од жалфије - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 кг ољуштеног кромпира
- 2 гранчице жалфије, ситно исецкане
- 8 ченова белог лука, згњечених ножем
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 2 кашичице соли
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Ставите плех у доњи део рерне и загрејте рерну на 190°C.
- У великој посуди помешајте маслиново уље, жалфију, со и бибер.
- Кромпир исеците на кришке и помешајте са уљем од жалфије.
- Кромпир распоредите у равномерном слоју на врућ плех и пеците, прекривен фолијом, 30 минута. Након истека времена, уклоните фолију, додајте бели лук у кромпир и промешајте. Затим повећајте температуру на 200°C. Наставите са печењем док не порумени, још око 30 минута. По потреби додајте још соли.
Категорије:
Слични рецепти







































