Кулинарски рецепти

Ове витушке лепиње имају занимљив фил који ће вас освојити својим разноврсним укусом. Саме лепиње се праве од квасног теста, које се разваља и пуни са две врсте фила. Први је...

За разлику од традиционалне рум бабе, ова баба се пече без додатог алкохола или посебног калупа. Тесто се ручно обликује у увијену ролну, а затим се ставља унутра...

Ове лепиње су савршене у сваком погледу: лагане, прозрачне мрвице, укусан фил од путера, шећера и цимета, сочна кремаста глазура и украс од мрвица. Лепиње се пеку у облику увијеног...

Основно тесто са квасцем које се може користити за уролане лепиње са било којим слатким филом. Ове лепиње су практичне јер не морате да обликујете сваку појединачно; само мажете...

Најбоље је планирати унапред када правите ове крофне, јер се тесто са квасцем меси претходне вечери, а затим нараста у фрижидеру преко ноћи. У хладном окружењу, квасац...

Ако никада нисте радили са квасцем, тесто за пицу је најлакши начин да се упознате са овим састојком. Чак ће и искусни пекари сматрати овај рецепт прилично задовољавајућим. Тесто се лако месити, чак и...

Диван бели хлеб са благим укусом и аромом меда који се невероватно лако пече код куће. Све тесто се меша миксером. Ако сте нови у печењу хлеба, обавезно понесите термометар...

Ове лагане и прозрачне лепиње, које подсећају на чувене переце, пеку се од квасног теста. Након ферментације, обликујте тесто у лепиње у облику пужа, оставите их да нарасту, а затим их попржите у кључалој води са...

Ове брзе лепиње су спас ако немате времена да чекате сатима да тесто са квасцем нарасте или ако никада раније нисте радили са квасцем. Укусне су и лагане, а што је најважније, потребно их је само...

Пита од квасног теста пуњена циметом, шећером и печеним лешницима, преливена лепљивом глазуром и посута млевеним лешницима. Тесто за бабу са орашастим плодовима (или бабку) се прави са претходно припремљеним тестом. Дакле...

Лагани, прозрачни кроасани са савршено хрскавом корицом су савршена посластица уз вашу јутарњу кафу. Да бисте били сигурни да ћете у било које време имати најсвежије кроасане за доручак, направите их унапред и...

Ове укусне лепиње са квасцем су пуњене шећером и циметом и преливене лепљивом глазуром и хрскавим листићима бадема. Да би лепиње биле савршено лагане и прозрачне, тесто...

Овај рецепт за хлеб је заиста диван: укусан, сочан, са хрскавом корицом посутом сусамом. Додати беланци чине мрвицу лаганом и прозрачном. А ако...

Мекане и мирисне, ове стилизоване лепиње, обликоване као преслатке зечиће, савршена су посластица за Ускрс или једноставно за обрадовање деце. Тесто од квасца се меша са сувим грожђем и зачинима као што су...

Овај рецепт за једноставан и укусан прилог од шаргарепе је савршен за сервирање чак и на празничном столу. Изаберите мале шаргарепе тако да све шаргарепе буду уредне и отприлике исте величине, за...

Припремите обилну и укусну ускршњу вечеру за четворо без муке. Све се пече истовремено на два плеха у рерни, и за нешто више од сат времена имаћете: шунку са ананасом,...

Ова огромна шунка, обликована као бут од меса и прекривена укусном, лепљивом глазуром, биће једноставан додатак вашој празничној трпези. Да бисте је припремили, све што треба да урадите је да ножем исечете мрежу по целом...

Шпаргла на пари задржава своју сочност и већину витамина и минерала. Кувајте је док не остане благо хрскава и послужите преливену маслиновим уљем...

Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка чине одличне градивне блокове...

Бифтек, исечен са стомака говедине, је поснији комад који ће постати мекши ако се кратко маринира. Сок од лимете је одлична маринада. Његове киселине не само...

Флет ајрон бифтек је равно одрезак од говеђе плећке. Сматра се алтернативним бифтеком, није тако нежан као премиум бифтек, али је веома богатог укуса и када се правилно скува...

Чувене бостонске Паркер Хаус лепиње плене својом прозрачном, благо слатком мрвицом и суптилном путерастом аромом. Да бисте их направили, потребни су вам само квасац, брашно, шећер и путер...

Укусан и хранљив смути, испуњен живописним, освежавајућим укусима кивија, першуна и ђумбира, омекшан глатким кокосовим млеком. Семе конопље, које се сматра суперхраном, обогаћује...

Пан бањат је традиционални француски сендвич из Нице, направљен са богатим, сочним филом на пециву. Направите укусан вегетаријански пан бањат пуњен крем сиром, маслинама,...

Овај лагани ручак је направљен од састојака популарне мексичке грицкалице, гвакамолеа. Међутим, овде нема пасте или пиреа од авокада. Гвакамоле ћете осетити само када...

Јапанско предјело од димљеног лососа и зачињеног пиреа од авокада сервирано на кревету од печених морских алги, које се може наћи у азијским продавницама грицкалица или на мрежи.

Остаци пилетине од претходног дана могу се укусно искористити у новом, брзом јелу са слатким кромпиром. Кромпир се пече са кором у микроталасној пећници, а затим се месо издубљује...

Ови резанци у јапанском стилу могу се јести хладни, попут салате, што их чини савршеним за кутију за ручак коју можете понети на посао или пикник. Пуни су здравих влакана,...

Укусан и заситан нискокалорични доручак направљен за само неколико минута у микроталасној пећници. Јабуке можете оставити ољуштене, што ће додати више здравих влакана каши. Помешајте их са овсеним пахуљицама,...

Веома једноставно јело, савршено за сваки дан, брзо се припрема и има укус баш као ресторанско јело. Сви комадићи пилетине се умачу у мешавину киселог млека и љутог соса, који...

Ова укусна и здрава пилетина у хрскавом поху се брзо кува и не садржи вишак масноће. Мешавина уситњених крекера, кукурузних пахуљица и сусамових семенки ствара савршену корицу.

Ова укусна пилетина се пече уз прилог од пиринча у истом јелу. Када бирате пилетину, бирајте бутове без костију и коже. Потребно им је исто толико времена да се припреме као и...

Шкампи за ову лагану и укусну салату могу се гриловати или пржити у тигању, претходно помешани са маслиновим уљем и млевеним црним бибером. Када су шкампи готови,...

Укусна и заситна тепсија направљена од броколија, пилетине, сира и пиринча. Пошто се сос прави без путера или павлаке, тепсија има мало масти, а ипак...

Кукурузне тортиље чине обилну основу ове укусне, слојевите тепсије. Поређајте тортиље, печене тиквице, моцарелу и мешавину пармезана, млади лук,...

Мексички чили је јело од меса и пасуља у густом, љутом парадајз сосу са чили папричицама, отуда и име. Направите једноставан чили са конзервираним пасуљем, парадајзом и...

Овај кромпир се прави као велика пита од ренданог кромпира, који се пржи у тигању док не порумени са обе стране. Преко кромпира се затим ставља мешавина поврћа: парадајз,...

Мексичко предјело за такосе је задивљујуће због свог пресавијеног фила, који је умотан у топлу тортиљу. На крају крајева, свако јело на овај начин постаје укусније и апетитније. А поред традиционалних филова за такосе који се налазе широм света...