Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 15 тактова

Можете направити укусан десерт од житарица код куће. Не захтева печење: сви састојци се држе заједно и остављају на собној температури неколико минута. Овај хрскави десерт је направљен од пиринча и проса. Умешајте житарице у отопљену смесу маршмелоуа, путера и меда и сипајте у припремљену посуду да се стегне. Да бисте олакшали посао, обилно попрскајте кашику коју користите са мало масти. Најбоље је да смесу изгладите влажним рукама. Овај десерт се може исећи на штапиће и понети са собом као ужина; деца га посебно воле.

Састојци:

• 6 кашика (90 г) путера
• 280 гр. мини маршмелоуа
• 1 кашика меда
• 1 кашичица екстракта ваниле
• Прстохват соли
• 4 шоље хрскавог надувеног смеђег пиринча
• 4 шоље надувеног проса

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

надувени пиринач, слез, екстракт ваниле, мед

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Обложите плех димензија 22 x 32 цм фолијом, тако да прелази преко ивица за 5 цм. Лагано попрскајте фолију и дрвену кашику спрејом за кување.
Корак 2
• У средњој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте маршмелоу, мед, ванилу и со. Мешајте припремљеном дрвеном кашиком док се маршмелоу потпуно не отопи, 4-5 минута.
Корак 3
• Додајте набубрели пиринач и просо и мешајте док се равномерно не распореде. Пребаците смесу у припремљену тепсију и притисните у равномерни слој. Оставите да одстоји на собној температури око 20 минута, док се не стегне.
Корак 4
• Скините фолију и окрените десерт наопачке на даску за сечење. Исеците на 15 штапића. Десерт може да се хлади у херметички затвореној посуди до недељу дана. Извадите га 30 минута пре сервирања и оставите да достигне собну температуру за жвакавију текстуру.
  
  Напомена
  
  Смеса од житарица и маршмелоуа биће лепљива. Покушајте да навлажите руке пре него што је утиснете у калуп.

Гласови: 1