Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Детаљан рецепт за прављење салате од поврћа са фотографијама.

Састојци:

• 1 краставац, ољуштен, без семенки, преполовљен по дужини и танко исечен дијагонално (2 шоље)
• 1 стабљика зеленог лука, исецкана
• 1/4 шоље класичног дресинга

Класични тајландски дресинг:

• 1/2 кашичице морске соли
• 1/4 шоље рибљег соса (Нам пла)
• 2 кашике палминог или светло смеђег шећера
• 1/4 шоље гранулираног шећера
• 1/2 шоље свежег сока од лимете

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

краставци, пахуљице морске соли, рибљи сос, сок од лимете, смеђи шећер, млади лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите краставце и млади лук у малу посуду и додајте дресинг. Добро промешајте и оставите да одстоји 10 минута пре сервирања.
  
  Допуњавање гориваУ малој шерпи помешајте морску со, рибљи сос, палмин шећер и кристал шећер. Кувајте на лаганој ватри, мешајући, док се морска со и шећер не растворе. Склоните са ватре и пребаците у посуду да се охлади. Када се дресинг потпуно охлади, умешајте сок од лимете.

Гласови: 3