Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Дивно освежавајући летњи коктел. Направљен од воде од краставца, домаћег сирупа са цилантром, наном, босиљком и лимунском травом и цитрусне вотке. Послужите са доста леда и уживајте у његовом егзотичном укусу.

Састојци:

Сируп

• 1 шоља шећера
• 1 шоља воде
• 3 гранчице цилантра
• 3 гранчице менте
• 3 гранчице босиљка
• Четвртина стабљике лимунске траве, умућена

Сок од краставца

• 1 велики краставац, ољуштен и исечен на коцкице
• 2 кашике воде

Коктел

• Сок од 1 лимуна
• 60 мл инфузираног сирупа
• 60 мл сока од краставца
• 45 мл цитрусне водке
• Лед
• Штапић краставца за сервирање
• Кришка лимуна за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

краставци, сок од лимуна, водка са лимуном, мента, босиљак, лимунска трава

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Сируп:
  
  У шерпи на средњој ватри помешајте шећер, воду, цилантро, нану, босиљак и сецкану лимунску траву. Доведите до кључања и кувајте док се шећер не раствори. Склоните са ватре и оставите да се зачинско биље натопи док се течност не охлади. Процедите у чашу или чинију и оставите са стране.
Корак 2
• Сок од краставца:
  
  Додајте краставац у блендер са 2 шоље воде. Изблендирајте, затим процедите кроз фину цедиљку и оставите са стране.
Корак 3
• Коктел:
  
  Додајте састојке за пиће у чашу од пола литра напуњену ледом. Промешајте и украсите сваку чашу штапићем краставца и кришком лимуна.

Гласови: 1