Лимунска трава

• Тара
• Ћевапи

Један од најелегантнијих начина печења хране на роштиљу је са јапанским угљем од белог храста, који се зове бинчотан. Овај угаљ гори на веома високим температурама неколико сати, дајући храни више укуса и ароме. У Јапану се јакитори... прочитај више

• Говеђа ребра у маринади
• Гулаш
• Пире од бундеве
• Гјоза

„Увек једемо кнедле за срећу током Кинеске Нове године“, каже Тони Нгујен. „Верује се да што више кнедли поједете, бићете богатији следеће године! Ови укусни гјоза од говедине и бундеве инспирисани су укусима...“ прочитај више

Уживајте у невероватним укусима југоисточне азијске кухиње у овом једноставном јелу. Филе иверака се кува на пари, што резултира нежним и сочним укусом. Када је спремно, једноставно га прелијте слатко-љутим кос сосом и уживајте! Ако га још нисте пронашли... прочитај више

• Сируп
• Сок од краставца
• Коктел

Дивно освежавајући летњи коктел. Направљен од воде од краставца, домаћег сирупа са цилантром, наном, босиљком и лимунском травом и цитрусне вотке. Послужите са доста леда и уживајте у његовом егзотичном укусу. прочитај више

Ова ароматична тајландска супа се прави са кокосовим млеком, пилетином, лимунском травом, тајландским чилијем и другим зачинима за богат и сложен укус. Бок чој додаје свеж укус поврћа и обезбеђује есенцијална влакна. прочитај више

Лаб је лаоска месна салата која је популарна и у Тајланду. Направите лаб тако што ћете динстати млевено свињетино месо, помешати га са дресингом, луком, зачинским биљем, лимунском травом и листом лимете, а затим га умотати у пита хлеб или тортиљу за заситан и укусан оброк. прочитај више

• Дагње
• Препечени хлеб

Велика посуда дагњи ​​је права посластица! Постоји толико много укуса које можете изабрати, а дагње се брзо кувају. Зачини, мало киселости и глатко кокосово млеко додају дашак укуса јелу. прочитај више

Када је врућа, коштана чорба има укус јаког чаја, а када се охлади, као слани желе. Веома је хранљива и освежавајућа. Коштана чорба се најбоље припрема у спором шпорету, где може да крчка од 12 до 24 сата. Пробајте је чисту - прочитај више

Ово филипинско јело се обично прави од најјефтинијих комада свињетине, укључујући образе и уши, и отелотворује филозофију „нултог отпада“ те културе. Свињетина се динста и пече на роштиљу, затим сече и поново пржи док не постане хрскава. Уз то се служи... прочитај више

• Бујон
• Сатај
• Инингс

Ова слатка и зачињена супа потиче из града Хуе, који се налази у централном Вијетнаму, а који је дуго био повезан са кухињом некадашњег краљевског двора. Бун (пиринчани резанци) и бо (говедина) играју истакнуту улогу у овом сложеном јелу. прочитај више

• Гриловани свињски котлети и маст
• Сос за умакање
• Инингс

Ако не можете да одлучите да ли желите освежавајуће хладне резанце или чинију вруће азијске супе, пробајте бун ча (гриловани свињски котлети са пиринчаним резанцима). То је једно од најпознатијих јела из вијетнамске престонице, Ханоја. прочитај више

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса и лимунске траве у појединачним ролницама од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога, ролнице дају јелу јединствен изглед, а ваши гости ће их волети. прочитај више

• Ребра
• Кукурузна каша

Кратка говеђа ребра се пеку у укусном азијском сосу, што резултира невероватно сочним, нежним месом које буквално клизи са кости. Затим их пржите у тигању у глазури од истог соса док не добију укусну, лепљиву корицу и послужите. прочитај више

Ово пржено јело са комадићима пилетине, слатким и љутим папричицама, прожето је невероватним укусима лимунске траве, белог лука, ђумбира, кима и коријандера. Има таман праву количину љутог и опорог укуса, савршено се слаже са поврћем неутралног укуса, па га послужите на - прочитај више

Ова укусна (захваљујући лимунској трави, лимети и ђумбиру) пилећа крилца се крчкају у зачињеном кокосовом млеку док не омекшају, а затим прже у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскава. Део маринаде од кокоса се користи за прављење соса за умакање, који... прочитај више

Бун Бо Хуе је вијетнамска чорба са резанцима направљена од говедине и свињетине, позната по својој богатој историји и подједнако богатом, пуном укусу. Њени кључни зачини - лимунска трава и чили папричица - су неопходни у сваком рецепту, док прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата са резанцима

Направите чинију у кохезивној шеми боја, попут ове тајландске чиније са пиринчаним резанцима, зеленим и динстаним броколијем, целером, краставцем и свежом наном, све повезано дресингом инспирисаним азијским стилом. прочитај више

Зелени кари је једно од најпопуларнијих тајландских јела, које плени својим богатим укусом и магичном аромом. Слатко кокосово млеко, уравнотежено серано бибером, лимунском травом и соком од лимете, ствара богат сос који... прочитај више

Овај рецепт за супу долази из Арајас Плејса, једног од првих веганских ресторана у САД специјализованих за тајландску кухињу. Садржи традиционалне састојке за том јум попут листова кафир лимете, лимунске траве, галангала, чили папричица и сока, прочитај више

• Пилетина
• Поврће
• Такоси

Ови такоси, које је креирала Шона Хејви, пуњени су сочним филом од пржене пилетине и поврћа, куваних са азијским зачинима. У овом рецепту, фотографкиња хране одступа од традиционалних састојака, дајући пилећим прсима и поврћу сланији укус. прочитај више

• Ћевап
• Кисело поврће
• Љути мајонез

У Вијетнаму, бан ми се односи на сендвиче направљене од дугачких кифли, или багета, са разним филовима. Ови багети су савршене величине за ћевапе, а да бисте избегли да се предјело претвори у обичан сендвич са ћевапима, пеците ћевапе у азијском стилу. прочитај више

• Слана риба
• За сервирање

Лагани и брзи канапеи се праве од кришки краставца или кромпира украшених танким кришкама сланог лососа и гранчицама зачина. Посолите рибу пратећи овај рецепт корак по корак и добићете укусан домаћи деликатес. Читав процес... прочитај више

• Шашлик
• Љути сос од кикирикија

Сатај (или сате) је популарна азијска улична храна која се састоји од малих ражњића са роштиља, често сервираних са сосом од кикирикија. Ови ражњићи су савршени за пикнике. Најлакше се припремају користећи танке тракице. прочитај више

Када отворите паковање овог јела, одмах ће вас обавити егзотична арома тајландских резанаца од морских плодова, који хармонично комбинују ноте кокоса, лимунске траве и кари пасте. Пиринчани резанци са шкампима и поврћем се кувају заједно - прочитај више

Природни свињски котлети са костима су популарно јело од меса у многим вијетнамским ресторанима, које карактерише традиционални слатко-слани укус са нотама лимунске траве. Овај невероватан укус можете поновити код куће уз - прочитај више

Да бисте направили сендвиче, биће вам потребан дугачак француски багет, исечен на четвртине. Свака кришка хлеба се пресече са стране, намаже мајонезом и напуни укусним филом од гриловане вијетнамске пилетине и поврћа. Специјал - прочитај више

• Лосос
• Дресинг од шаргарепе и сусама

Егзотични азијски укус овог лососа потиче од маринаде направљене од свежег ђумбира, белог лука, лимунске траве, сока од лимете, шећера и рибљег соса, главног јела вијетнамске кухиње. Маринирајте рибу најмање пола сата, а затим је пеците на роштиљу. прочитај више

Пилећи кари је азијско јело са сложеном, занимљивом аромом и невероватним укусом које је невероватно лако направити код куће. Ставите све састојке у спори шпорет, покријте и подесите време. Пилетина ће се крчкати у мешавини кокосовог уља. прочитај више

Забавно предјело, пљескавице од лимунске траве на штапићима, импресионираће ваше госте. Помешајте млевено свињетину са комадићима сланине, зачинским биљем и зачинима, обликујте пљескавице и напуните их стабљикама лимунске траве. Пеците их у рерни - прочитај више

Лагани и прозрачни попут облака, ови појединачни суфле колачи се пеку на пари. Да би се постигла жељена конзистенција, тесто се меша у две фазе: прво се жуманца мешају са брашном и млеком, затим се беланца одвојено умуте са шећером и... прочитај више

Традиционални карипски коктел, Пиња Колада, познат је по свом тропском изгледу и укусу мешавине ананаса, кокоса и рума. Учините коктел још освежавајућим и окрепљујућим додавањем једноставног сирупа са укусом лимунске траве и ђумбира. прочитај више

Лагана повртна супа направљена од пилећег бујона са ниским садржајем масти корисна је за чишћење организма од накупљених токсина. Целер, црни лук, ђумбир, шаргарепа и спанаћ, који се налазе у овом дијеталном јелу, посебно су корисни. Лимунска трава додаје богат укус супи. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа супа са пиринчаним резанцима, кокосовим млеком и тајландском кари пастом. - прочитај више

• Пилетина у кари сосу:
• Масаман кари паста:

Пилећи батаци динстани у кокосовом млеку неће оставити равнодушним љубитеље љуте хране. прочитај више

• Кари сос:
• Црвена тајландска кари паста:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса динстана у сосу од кокосовог млека са масман кари пастом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Слатко-кисели чили сос:
• Краставци на тајландски начин

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сируп од свеже лимунске траве:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово је дивна супа из тајландске или можда азијске кухиње. Супа је веома богата; само прелијте мирисни сос преко комада пилетине и резанаца да бисте у потпуности уживали у њеном укусу. А уље које садржи је веома здраво и омекшава... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Лааб:
• Допуњавање горива:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилетина са роштиља
• Сос за умакање

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кари са шкампима
• Тајландска црвена кари паста

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тајландска зелена кари паста:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Основа за супу:
• Врући сос од винегрета:
• Опције мешавине за супу од печеног поврћа:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сос и фил:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Јагњећи котлети:
• Грчки јогурт сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за ово енглеско јело са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сотки сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.