Кулинарски рецепти

Ова баршунаста чорба се лако прави, пуна је нежног, кремастог, зачињеног укуса, а мало лимуновог сока додаје светлију боју. Користе се само бели делови празилука, који се прво...

Смеђа сочива су звезда овог јела. Да бисте супу обогатили укусом, почните са класичним мирпоа сосом, динстаним луком, целером и шаргарепом. Тимијан, ловоров лист и...

Савршен пример како мало пармезана трансформише класичну пилећу супу са резанцима и чини је посебном. Супа се прави од пилећег бујона, корена коморача, шаргарепе, црног лука и сецканог...

Ово јело у италијанском стилу је поједностављена верзија популарнијег пилећег пармезана. Танко исечена пилећа прса посута су свежим першуном и моцарелом, увијена у ролнице и умочена у...

Фритеза на врућ ваздух вам помаже да скувате супер хрскаве прокулице са минималном количином маслиновог уља. Пребаците кувано поврће у посуду за сервирање и одмах поспите ренданим пармезаном...

Овај прилог је јак, а истовремено пружа диван укус. Комбинација прокулица и кеља нуди обиље влакана, витамина, минерала и богат, сочен укус који је савршен...

Печени прокељ са црвеним грожђем је живахан, укусан и здрав прилог достојан празничне трпезе. Добро се слаже са рибом, живином и месом. Прокељ...

Ово јело користи јагњећи филе без костију, исечен на 8-10 котлета, који се пре пржења утрљају мешавином зачина од оригана, рузмарина и тимијана. Нежно месо се брзо...

Запањујућа комбинација укуса меда, лаванде и цитруса чини ове колачиће јединственим, за разлику од било којих које сте икада пробали. Тесто се прави са киселим млеком (или кефиром) и...

Ово јело је савршено за велику гужву. Импресионирајте своје госте и пеците пилетину и кобасице испод листова жалфије на једном плеху. Можете користити целу пилетину,...

Претворите малу главицу карфиола у златне, сирасте штапиће хлеба које можете јести колико год желите без гриже савести, чак и ако сте на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена...

Овај укусан, леп, а што је најважније, здрав и влакнима богат прилог од карфиола импресионираће ваше госте само својим изгледом. Главе карфиола се пеку целе у рерни...

Овај гратен је сличан традиционалном кромпирском јелу, осим што се прави са репом уместо кромпира. Репа је подједнако доброг укуса и текстуре, а богата је и...

Ова невероватна супа заправо није ништа више од поврћа динстаног у кремастом бешамел сосу. Звучи укусно, зар не? Карфиол се крчка на путеру заједно са луком, шаргарепом и...

Ако тражите начин да максимално искористите карфиол и послужите ово једноставно, али невероватно здраво поврће, размислите о прављењу одрезака! Глава карфиола се сече на уредне кришке које, када се испеку...

Корен коморача се меша са сочним поморанџама и ствара дивну комбинацију укуса, освежавајућу, лагану салату која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Поморанџа...

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије, „Патлиџан пармиђана“, али се уместо патлиџана користи карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске,...

Ако никада нисте пробали пашканат као прилог, овај рецепт је одличан начин да уведете ново поврће, јер путер са којим се служи чини свако јело још укуснијим. Најлакше...

Чак и на дијети без глутена, можете себи приуштити луксузну пицу која је и сочна и здрава. Ова кора за пицу је направљена од исецканог карфиола, спојеног мешавином ренданих сирева и...

Кора поморанџе, прстохват цимета и маскарпоне сир претварају обичну пиринчану кашу у елегантан пудинг, који се служи за десерт у лепој чинији са кашиком глазуре од крем сира. У...

Да ли сте икада размишљали о исецкању минијатурног прокеља? Идеја делује необично, али када се сервира, представља лакши и занимљивији прилог. Ситно исецкајте прокељ...

Ови елегантни појединачни десерти садрже кришке банане, крем од овсене каше и комадиће коре од овсене каше, сложене у провидне чаше пре сервирања. Крем и кора се припремају...

Појединачни трајфли у провидним чашама су стилски, лаган и импресиван десерт који ће украсити сваку прилику. Овај рецепт садржи трајфл направљен од слојевитих пиштоља...

Оно што се у САД зове халушки је поједностављена верзија традиционалног источноевропског јела: уместо комада свежег теста користе се широки јајни резанци. Резанци...

Прокељ се пече на роштиљу са кришкама сланине. За ово ће вам бити потребна корпа за роштиљ (или решетка за роштиљ са малим рупама). Сланина пуни прокељ...

За припрему овог прилога, прокељ се пресеца на пола: на тај начин ће боље упити укусни кремасти сос. Прокељ се прво динста у пилетини...

Ова лагана салата пуна витамина направљена је од пасираног прокулица. Помешана је са димљеним бадемима, сушеним брусницама и боровницама, и шпанским сиром Манчего, а све је преливено са...

Невероватно једноставан начин за припрему укусне и здраве бундеве, савршене за сервирање као прилог или предјело. Може се користити било која сорта. Слатки укус бундеве је посебно добар...

Пататас бравас су пржене коцкице кромпира преливене сосом. Традиционално шпанско предјело, служи се уз пића као тапас. Да бисте направили укусне пататас бравас код куће, помешајте...

Динстање прокулица у тигању није ништа теже од печења: само додајте мало пилећег бујона, поклопите, ставите на лагану ватру и оставите да одстоји пола сата. А онда...

Овај прилог од прокеља добија свој фантастичан укус од пржене панчете и балзамико редукције, која се затим помеша са куваним поврћем. Исецкајте прокељ у процесору хране...

Прокулице се пеку на једном плеху са сецканом бундевом и црвеним луком, затим се посу свежим семенкама нара и служе као прилог. Јело...

Слојевита грчка мусака је фузија укуса и запањујућа мешавина арома. Овај рецепт за мусаку се пече са блитвом, што јелу додаје сочност и здравост. Припремљена је...

Кромпир хармоника, или хаселбек, је одличан начин да се послужи прилог са стилом. Свака порција се састоји од једног кромпира, дубоко исеченог у облик хармонике, премазаног мешавином путера и...

Спори шпорет чини овај класични прилог још лакшим. Једноставно помешајте ољуштени и исечени кромпир са путером, сољу, црним бибером и водом у спором шпорету.

Ове класичне јеврејске палачинке од кромпира су хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра. Рендани кромпир се помеша са мацом, јајетом, прашком за пециво и млевеним...

Погребни кромпир у тепсији је традиционално јело на америчком Средњем западу, првобитно развијено од стране мормонских заједница, које су га првенствено припремале за сахране. То је оно што је тепсији дало њен...

Чамбела је мекани и ароматични италијански колач са дивним нотама ваниле и лимуна. Тесто за колач се прави од обичног, неукусног природног јогурта, а преостала шољица се користи за...

Да бисте направили ове колачиће, биће вам потребни калупићи за колачиће у облику лептира различитих величина како би били привлачнији када се сервирају. Додајте мало коре поморанџе у тесто, дајући колачићима лаган, цитрусни укус.

Ова једноставна салата садржи кувани кромпир, сецкани целер и црвени лук, а зачињена је ферментисаном млечном мешавином мајонеза, киселог млека, зрнастог и дижон сенфа и...

Да бисте направили овај живописан и укусан прилог, изаберите мале црвене и жуте кромпире отприлике једнаке величине. Без љуштења, преполовите их и кувајте док не омекшају. Затим...

Унесите укус и текстуру у обичну белу чоколаду тако што ћете је отопити и посути орасима и сушеним воћем. Чоколада неће само имати бољи укус већ ће бити и занимљивија захваљујући расутим зеленим пистаћима, црвеним...

Овај рецепт је инспирисан печеним кромпиром у љусци преливеним сиром, павлаком, младим луком и хрскавом сланином. Сама супа се прави од ољуштеног печеног кромпира...

Ови ароматични печени кромпири са кором су невероватно хрскави споља, а кремасти изнутра. Тајна лежи у претходном кувању са содом бикарбоном, што помаже кромпиру да омекша током накнадног кувања.

Ова чоколадна плочица, са свим својим мрвицама и тамним и белим пругама, изгледа невероватно софистицирано, а невероватно је једноставна за прављење. Две отопљене чоколаде - једна тамна и једна бела - сипају се на лист фолије и...

Направите ручно рађену чоколадну плочицу за празнике која ће очарати све својим укусом чоколаде и менте и контрастним текстурама. Ова посластица је посебно савршена за Божић. Деца...

Додајте тропске орашасте плодове и сушено воће у обичну црну чоколаду за јединствену посластицу коју нећете наћи у супермаркету. Темперирајте чоколаду према упутствима за рецепт,...

Овај прилог се прави од хлеба од тврде пшенице. Препеците га у рерни ако користите свеж хлеб. Комадићи хлеба се помешају са јабукама, поврћем, јајетом...