Кулинарски рецепти

Укусни надев за хлеб, или филинг, традиционално се припрема у Сједињеним Државама као прилог за празничну ћурку. Али можете га направити са било којом птицом или га чак јести самостално, јер је веома засит, не само зато што...

Да бисте напунили живину филом од хлеба, потребне су вам коцкице бајатог хлеба како би задржале облик након намакања у течност и печења, а украс изгледао примамљиво. Дакле, ако имате само...

Не морате да пуните ћурку или пилетину овим надевом од хлеба. Једноставно је испеците у посебном плеху и послужите са птицом. На овај начин ћете имати много већи прилог, довољно да га поделите са свима. У...

Здравија и лакша алтернатива пире кромпиру која је савршена за већ обилну празничну вечеру. Помешајте једнаке делове корена целера и пашканата...

Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, па умешајте...

За празничну вечеру направите мирисни и кремасти пире кромпир. Ољуштени кромпир се кува са ловоровим листом, затим се пасира или самеље у млину за кромпир.

Пржење кромпира у рерни захтева много мање уља него пржење у тигању, а сваки комад ће бити савршено печен: златан и хрскав са свих страна. Нема потребе да се кромпир љушти...

Овај рецепт не штеди путера. Кромпир, исечен на округле кришке, пече се у рерни на високој температури, што резултира укусно хрскавом спољашњошћу и...

Желите да своју омиљену Цезар салату трансформишете од лаганог предјела у обилни прилог? Прелијте кувани кромпир Цезар дресингом! На крају крајева, велики део невероватног укуса салате долази управо у мајонезном дресингу...

Ово јело комбинује укусне укусе пуњеног мрвљеног кромпира, али се прави као велика тепсија за целу породицу. Нема потребе да се љушти кромпир: кора додаје још више укуса, и...

Испеците мирисну француску галету са нежним филом од рикоте, франжипана и свежег грожђа за чај. Тесто за галету се прави са обичним соком од грожђа из продавнице, који додаје...

Док се традиционално француска пилетина са 40 ченова белог лука пече у рерни, овај рецепт је погодан за шпорет. Комадићи пилетине се прже у тигању док не порумене, а затим динстају под...

Пеците целу свињску слабину у рерни и послужите са прилогом од поврћа. Пре печења, запржите свињетину са свих страна у тигању и премажите мешавином житарица...

Овај елегантни десерт је савршен завршетак обилне вечере. Разликује се од традиционалног италијанског афогата по томе што куглица сладоледа од ваниле (или гелата за аутентичнији преокрет)...

Савршено јело за хладно време, греје својим укусом и зачињеном аромом. Овај говеђи гулаш се служи са печеним коренастим поврћем, укључујући црвени лук, шаргарепу, пашканат, репу и...

Сос од меса за сардинске шпагете прави се од сирових италијанских кобасица са коморачем, које се исеку на мале комадиће, прже до златно смеђе боје, а затим крчкају са парадајзом и...

Овај рецепт за вегетаријанске лазање користи пржене портобело печурке — најслађу и најмеснатију врсту печурака — уместо месног соса. Њихов укус савршено допуњује бешамел сос са прстохватом...

Овај класични коктел је изумен 1920-их у Сједињеним Државама. Говорило се да је ефекат пића сличан испаљивању из француског топа калибра 75 мм, па је отуда и назив коктела...

Чак и јефтинији комад попут говеђих ребараца може се користити за прављење укусног празничног јела са луксузним букетом укуса и арома. За припрему овог јела биће вам потребна говеђа ребра са...

Стракото је традиционални италијански гулаш са поврћем, невероватно нежан и укусан који се топи у устима. Ово јело се прави од плећке и врата говедине, која се прво запече цела...

Ова пита се савршено слаже са шољом ароматичне кафе или чаја. Мекана је и пахуљаста, а њен врхунац је хрскави прелив који никога неће оставити равнодушним. Прелив садржи...

Печена свињетина може се служити као главно јело са разним прилозима или користити у сендвичима или шаварми. У рецепту се користи цела свињска плећка без костију.

Изненадите своје госте овим необичним, али једноставним десертом од пржених банана. Направљен је од зрелих, али чврстих (не презрелих) банана, које се прже...

Направите укусан и јединствен сладолед од ваниле са колачићима од крхког теста и преливом од Гинис сирупа. Сируп се прави од стаута помешаног са шећером, који се остави да одстоји дуго времена...

Чоколадни пудинг направљен по овом рецепту је свиленкаст, гладак и богат. Да би се направио, смеса вруће чоколаде се меша са жуманцима умућеним са шећером, док...

Претворите свакодневни пире кромпир у луксузни празнични прилог са само два састојка: жалфијом и путером. Сам препечени путер даје кромпиру јединствен...

Здравија алтернатива енглеском јелу „риба са помфритом“, то су комадићи пржене рибе у тесту који се служе са кромпиром. Уместо традиционалног помфрита, пробајте пире кромпир:...

Брачола је италијанска ћуфта која ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и укусом. Лако се припрема са филом без кувања и бифтеком,...

За ову торту, биће вам потребан метални калуп за мафине од 12 шољица са папирним корпицама или исти број појединачних корпица за мафине од 60 мл. Мафини су направљени тако да подсећају на минијатурне пудинге од хлеба направљене од...

Зимска недељна вечера је савршено време да почастите своје вољене касулеом, загревајућим и ароматичним француским гулашем чија је припрема трајала два дана и захтева доста времена.

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Овај Космополитан се разликује од класичне верзије по томе што користи сок од нара уместо бруснице, што се подједнако добро слаже са осталим састојцима коктела: вотком, ликером од поморанџе и...

Добри кувари никада ништа не бацају, чак ни божићне јелке! Направите сируп са укусом бора директно од иглица вашег дрвета. Иглице смрче или дугласије добро функционишу, али...

Коктел шкампи су одлично предјело за сваку прилику. Било да је у питању свечана вечера или опуштена кућна забава, увек су хит. Да бисте направили укусне шкампе, скувајте...

Овај колач од фунте се изненађујуће брзо и лако прави, савршен је и за свакодневне и за свечане чајанке. Такође је одличан поклон за вољене особе. Џејда предлаже...

Ове хрскаве, прозрачне меренге се праве додавањем инстант праха кафе у умућена беланца. Када је смеса довољно умућена и формирају се чврсти врхови, умешајте грануле шпатулом...

Ако волите укус и арому ђумбира у пецивима, обавезно пробајте ове зачињене празничне колачиће у облику звезде, украшене блиставим кристалима шећера. Поред брашна, тесто садржи путер...

Да бисте направили ове златне, прозрачне мафине, биће вам потребно брашно, прашак за пециво и једно јаје. Додавање коре и сока поморанџе у тесто даће им освежавајући цитрусни укус, што је посебно добро...