Дом » рецепт » Страна 223
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Лингвине паста са шкампима у кремастом сосу од белог лукаПрегледи: 20.693

Ово изврсно јело се припрема за мање од пола сата, а опет је укусно и лепо, баш као у ресторану. Кувана паста лингвини се помеша са куваним великим шкампима...

лингвине паста, пармезан, павлака, шкампи, бели лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Паеља са коктелом од морских плодоваПрегледи: 6.768

Огромна шерпа шпанске паеље у средини стола је савршена посластица за велико, интимно окупљање. Поред пиринча, ова паеља садржи андуи кобасицу, пржена пилећа прса,...

Шкампи, дагње, пиринач каласпара, паприке, грашак, пилећа прса, андуи кобасица, парадајз пире, бело вино, шафран, паприка...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, Сир, .
Аутор:
Кростини са спанаћем и козјим сиромПрегледи: 3 303

Хрскави сендвичи са сочним преливом су хит на свакој кућној забави. Направите италијанске кростине са динстаним спанаћем и козјим сиром за укусан и веома здрав предјело. Кришке...

Крутони, козји сир, спанаћ, кора лимуна, љуспице црвене паприке, пињоли, бели лук, багет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Чорба од јастогаПрегледи: 5.576

Овај рецепт ће вам помоћи да направите чорбу од јастога — предјело, баш као што бисте нашли у врхунском ресторану. Потребна су вам два кувана јастога од једног килограма: реп и месо од канџи оставите са стране за...

Јастог, бело вино, млеко, павлака, печурке, шаргарепа, целер, ловоров лист, млевени кајенски бибер, црни бибер, шери...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Рецепт дана: Шта кувати у фебруару

Рецепт дана: Шта кувати у фебруару

Нудимо најбоље фебруарске рецепте од кувара за сваки дан у недељи.

Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Јастог ВелингтонПрегледи: 3 128

Ово је варијација енглеског говеђег Велингтона, у којој се уместо меса користе сочни репови јастога. Заједно са пошираним спанаћем и ароматичним печуркама, репови јастога су умотани у љуспичасту...

јастог, печурке, спанаћ, лиснато тесто, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Тако супаПрегледи: 7.599

Тако супа је америчка адаптација популарне мексичке грицкалице. Садржи све састојке традиционалног такоса: месо, пасуљ, кукуруз, поврће, зачине, па чак и тортиље. За...

Млевена говедина, пинто пасуљ, црвени пасуљ, кукуруз, печени парадајз, љуте папричице, маслине, зачин за такосе, млади лук, павлака...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пене тестенине са парадајзом печене у рерниПрегледи: 9 611

Укусна тепсија у италијанском стилу за укусну породичну вечеру. Кувана пене тестенина се прелива кремастим парадајз сосом са коморачем и прженом панчетом, а затим се слаже на дно...

Пене тестенина, пармезан, моцарела сир, фонтина сир, парадајз од шљива, лук од коморача, кајмак, панцета, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 757
Категорије: Десерти, Воће, Слаткиши, .
Аутор: - ТВ кувар
Јагоде умочене у чоколаду са чили папричицомПрегледи: 4.483

Јагоде преливене чоколадом су диван пратилац шампањца и прелепа, укусна посластица коју можете спаковати у кутију и поклонити пријатељима. Комбинација сочних, слатких јагода и...

Црна чоколада, шлаг, паприка анчо, јагоде...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Замрзнути пилећи филе, пржен у фритези на врућ ваздухПрегледи: 16.051

Фритеза на врућ ваздух може за неколико минута да претвори замрзнуте филете пилећих прса у сочно, златно-смеђе месо. Утрљајте прса, без одмрзавања, маслиновим уљем, сољу и црним бибером и ставите у...

пилећа прса...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 245
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Свечана ћурка у фритези на врућ ваздухПрегледи: 13.632

Наравно, не можете целу ћурку ставити у фритезу на врућ ваздух, али можете испећи само прса, и она ће испасти сочна, златно-смеђа и укусна, као права празнична посластица. Прелиминарно...

Ћуретина, црни бибер, тимијан, рузмарин, жалфија, бели лук у праху, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор:
Пита од пралина са бурбоном и лешникомПрегледи: 7 106
Садржај рецепта:

Ова мекана и укусна пита са укусним преливом од пекана преливена сосом од пралина је савршена посластица за мала породична окупљања. Бурбон је додат у тесто и прстохват...

брашно за колаче, пекани, јаја, млеко, кукурузни сируп, бурбон...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Мак и сир са печеном сланином и преливом од хлебаПрегледи: 1.900

Унесите у ову тепсију са сиром букет живописних укуса додавањем сланине, младог лука, белог лука и мало кајенског бибера. Мешавина сирева Азијаго и проволоне такође додаје богатији укус.

Тестенине, проволоне сир, асијаго сир, млевени кајенски бибер, бели хлеб, јаја, млеко, сланина...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Бели хлеб у фритези на врућ ваздухПрегледи: 66.618

Фритеза на врућ ваздух је савршена за печење укусног домаћег хлеба и спас је када немате рерну или машину за хлеб. За овај једноставан рецепт биће вам потребно пшенично брашно, путер,...

тесто од квасца, премијум брашно...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Банана хлеб у фритези на врућ ваздухПрегледи: 8.946

Банана хлеб, печен са пшеничним клицама или интегралним брашном, савршен је за здрав доручак који пружа дуготрајну енергију. Печење у фритези на врућ ваздух уштедеће вам...

интегрално брашно, банане, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене капице печурака у фритези на врућ ваздухПрегледи: 11.432

Клобуке печурака пуњене укусном мешавином презли, сира, белог лука и зачинског биља су савршено предјело за шведске столове, кућне забаве и празнике. Изгледају импресивно и...

печурке, презле, пекорино романо сир, моцарела сир, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Чипс од киселог краставца пржен у фритезиПрегледи: 6.021
Садржај рецепта:

Ови слани кисели краставчићи у хрскавој, златној похованој кори су савршено предјело за кућне забаве. Послужите их са сосом за умакање или их користите као састојак у укусним...

Кисели краставац, панко презле, кисело млеко, кефир, италијански зачини, млевени кајенски бибер, кајунски зачин, рен, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Када је фрижидер празан: Зимски оброци из оставе

Када је фрижидер празан: Зимски оброци из оставе

Ови рецепти инспирисани куварима засновани су на некварљивим састојцима које имате у кухињском ормарићу - савршени за снежне дане и оне тренутке када имате

Аутор:
Шведске мини ћуфте у фритези на врућ ваздухПрегледи: 16.000

Ако тражите брзо и заситно предјело од меса за велику групу, пробајте да испржите шведске ћуфте! Спе се за само 10 минута у фритези на врућ ваздух, а споља постају укусно хрскаве и невероватно мекане...

млевена говедина, млевена свињетина, алева паприка, бели хлеб, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Кувана јаја у фритези на врућ ваздухПрегледи: 56.922

Искористите максимално своју фритезу на врућ ваздух: не само да можете пржити месо и поврће, већ можете и кувати јаја, тврдо кувана или меко кувана, како желите, без употребе воде. Да бисте лакше направили јаја...

јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Цела пилетина пржена у фритези на врућ ваздухПрегледи: 13.522

Цела пилетина пржена у фритези на врућ ваздух је посебно укусна: масноћа се савршено топи, остављајући укусно хрскаву кожицу, док унутрашњост остаје веома сочна и ароматична...

пилетина, рузмарин, тимијан, жалфија, лимун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 - 3
Аутор:
Пржени пиринач у фритези са азијским сосомПрегледи: 23.563

Претворите обичан, кувани бели пиринач у укусно вегетаријанско јело азијске инспирације пржењем са поврћем и јајетом. Фритеза на врућ ваздух ће вам помоћи да савршено испржите пиринач, без потребе за...

пиринач, грашак, шаргарепа, соја сос, шрирача сос, сусамово уље, сусамово семе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Помфрит у фритези на врућ ваздухПрегледи: 47.425

Да бисте направили овај помфрит, не морате да купујете претходно исечен замрзнути кромпир, нити вам је потребна фритеза. Помфрит испада подједнако хрскав као у фритези на врућ ваздух...

кромпир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пилећа крилца у фритези на врућ ваздухПрегледи: 39.096

Скувајте чувена Бафало крилца без пржења у дубоком уљу, у фритези на врућ ваздух! Биће подједнако хрскава без додатне масноће. Ставите пилећа крилца, исечена на зглобовима, у фритезу на врућ ваздух тако да...

пилећа крилца, ранч сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети у фритези на врућ ваздухПрегледи: 15 145

Природни котлети од свињског филеа без костију су савршено јело за сваки дан, како за посебне прилике, тако и за свакодневну употребу. Фритеза на врућ ваздух ће их кувати за неколико минута без додавања вишка масноће, осигуравајући да котлети...

Свинјски филе, свињетина, кукурузне пахуљице, бели лук у праху, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Рецепти за загревање зимских супа и чорби

Рецепти за загревање зимских супа и чорби

Ништа не може да победи хладноћу као пријатна супа или чорба. Овде ћете пронаћи рецепте који ће вас грејати током целе зиме - од

Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Филе лососа у теријаки сосу са броколијем у фритези на врућ ваздухПрегледи: 9.096

Фритеза на врућ ваздух вам омогућава да скувате укусну рибу и броколи у азијском стилу за неколико минута, без остављања дуготрајног мириса рибе у целом дому. Филети лососа су премазани теријаки сосом и ђумбиром,...

Лосос, броколи, корен ђумбира, млади лук, соја сос, пиринчано сирће, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Хрскави пилећи прстићи у фритези на врућ ваздухПрегледи: 27.805
Садржај рецепта:

Пилећи штапићи пржени на ваздуху (пилеће тракице) испадају хрскави практично без масноће. Само се једна кашика маслиновог уља додаје у смесу са презлама и...

Пилећа прса, панко презле, пармезан, дижон сенф, мајонез, кисело млеко, ворчестер сос, паприка...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор:
Врући какао са маршмелоуимаПрегледи: 2 103

Млевени кардамом, црни бибер и прах ваниле дају овом пићу магичан слатко-зачињен укус и арому која је савршена за загревање хладних зимских вечери. Помешајте све суве састојке...

шећер у праху, црни бибер, какао, кардамом, млеко...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Панетоне - празнични италијански хлебПрегледи: 4.658

Овај италијански божићни колач се прави од суве смесе коју можете слагати у прелепу теглу и поклонити вољенима уз рецепт. Традиционални панетоне укључује...

врхунско брашно, кандирано воће, сушене вишње, суво грожђе, суве кајсије, млеко, мед...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 2 векне
Аутор:
Супер мешавина за божићне колачићеПрегледи: 1.951

Изненадите своје пријатеље јединственим поклоном: стакленом теглом пуном састојака за укусне божићне колачиће. Обложите теглу сољу и причврстите је на поклон...

премиум брашно, кокосове пахуљице, индијски ораси, бела чоколада, полуслатка чоколада, какао...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 24 тартуфа
Аутор:
Плави кукурузни хлеб са ананасом и боровницамаПрегледи: 1.610

Овај кукурузни хлеб са боровницама и комадићима ананаса може се пећи уместо пите. Испада пахуљаст, мирисан и укусно сочан, посебно следећег дана након што одстоји испод пластичне фолије.

Кукурузно брашно, сушени ананас, боровнице, јаја, кисело млеко, кукурузни хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 16
Аутор: - кувар
Шкампи са медитеранским кускусомПрегледи: 3.562

Ово брзо јело у италијанском стилу ће очарати свакога својом комбинацијом укуса. Велики, ољуштени шкампи се динстају неколико минута у мешавини маслиновог уља и белог лука, преливени са...

шкампи, кускус, лимунов сок, бело вино, сок од шкољки, љуспице црвене паприке...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни свињски филеи са роштиљ глазуромПрегледи: 3.740
Садржај рецепта:

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...

Свинјски филе, свињетина, јабуково сирће, сок од јабуке, бурбон, Вустершир сос, смеђи шећер, роштиљ сос, јаворов сируп, млевени кајенски бибер, паприка, црни бибер, кечап, кукуруз, суве шљиве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Јагњећи бутови печени у рерни са луком и зачинским биљемПрегледи: 2.634

Јагњећи бутови печени по овом рецепту испадају посебно сочни, зачињени и прекривени укусном хрскавом корицом. Процес кувања је подељен на два дана. Првог дана маринирате...

јагњетина, лимунов сок, љути лук, бели лук, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 25 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Пастирска пита са јагњетиномПрегледи: 3.254

Енглеска пастирска пита је једно од оних обилних домаћих јела које је савршено за недељни породични ручак или брзу вечеру током радне недеље: печете је у...

Јагњетина, кромпир, грашак, шаргарепа, целер, празилук, парадајз пире, црвено вино, ловоров лист, тимијан, павлака...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Бели чили са пилетином (густа супа)Прегледи: 1988.

Овај бели гулаш је блажа верзија традиционалног текс-мекс црвеног чили кон карнеа. Прави се од гриловане пилетине, конзервираног белог пасуља и чили папричица (по чему је јело и добило име...).

Грилована пилетина, кромпир, бели пасуљ, шаргарепа, кукуруз, халапењо папричице, зачин за чили, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Кондиторска чоколада у теглиПрегледи: 2.921

Ова чоколада се може сипати у тегле или чиније, а када се стегне, служити као десерт, украшена свежим бобицама, чија ће сочност савршено употпунити богату чоколаду.

млеко, павлака, црна чоколада, кафа...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром и парадајзомПрегледи: 3.576

Ина Гартен прелива традиционалну тепсију са макаронама и сиром кришкама свежег парадајза, што додаје слатки, интригантни заокрет укусном сирастом сосу направљеном од мешавине вискозног Гријера и киселкастог...

Каватапи тестенина, парадајз, Грујер сир, чедар сир, црни бибер, мускатни орашчић, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - ТВ кувар
Говеђа ребра динстана у црвеном винуПрегледи: 7 218

Богата говеђа ребра динстана у црвеном вину су луксузно јело које се изненађујуће лако припрема и које се свиђа свима. Није потребно маринирање.

говеђа ребра, говедина, црвено вино, бели лук...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Слојевита пита са филом од коренастог поврћаПрегледи: 3.476
Садржај рецепта:

Да бисте направили ову затворену питу, биће вам потребна 4 листа припремљеног теста за пеи. Сложите их у два слоја, премажући их путером да бисте створили прхкију и укуснију кору. Један...

Лиснато тесто, корен пашканата, шаргарепа, павлака, ловоров лист, кора лимуна, букет гарни, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Тамале питаПрегледи: 2.264
Садржај рецепта:

Тамале пита је традиционална тепсија југозападне Америке. Пуњена је млевеним месом куваним са парадајзом, зачинима типичним за регион (чили прах, чипотле),...

Млевена свињетина, чоризо кобасица, поблано паприка, кукуруз, чипотле паприка, цимет, каранфилић, кукурузно брашно, чедар сир, кисело млеко, кефир, јаја...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Пита од пилетине у лонцимаПрегледи: 2.244

Замислите врућу посуду пилећег гулаша, покривену укусним, меканим поклопцем направљеним од хрскавог лиснатог теста. Пробушите рупу у лиснатом тесту и удишете невероватне ароме...

Пилећи батаци, бело вино, лиснато тесто, кромпир, шљивасти парадајз, коморач, црни лук, празилук, павлака, кора поморанџе, шафран...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Брауни од кафе са комадићима путера од кикирикијаПрегледи: 2.779

Ови браунији се праве од куповне смесе за брауније, али само неколико додатака - еспресо прах и гранулирани путер од кикирикија - учиниће ваш десерт јединственим. Додајте оба састојка у тесто и...

Мешавина за колаче, путер од кикирикија, пахуљице морске соли, јаја, кафа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 плочице
Аутор:
Пиринчани пудинг у рерниПрегледи: 8 167

Пудинг од печеног пиринча се мало разликује од обичног пудинга од куваног пиринча, нудећи дубљи, богатији укус. Да би се направио, дугозрни пиринач, куван до пола, меша се са мешавином млека,...

дугозрни пиринач, павлака, млеко, кора поморанџе, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кулинарски писац
Бровние са дулце де лецхе карамеломПрегледи: 2.878

Влажни брауни са богатим укусом чоколаде је рај за сваког сладокупца и чокохоличара, а преливен карамелом чини га још укуснијим и луксузнијим. Помешајте тесто са...

Црна чоколада, какао, врхунско брашно, крем Долче де Лече, јаја...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 16 колача
Аутор:
Пудинг од чоколадног хлебаПрегледи: 3.899

Ако вам је остало много бајатог хлеба који не желите да баците, претворите га у укусан чоколадни пудинг за десерт, посебно зато што су сви остали састојци за овај пудинг...

бели хлеб, чоколадни комадићи (грануле), какао, цимет, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Десерт од карамелизоване бананеПрегледи: 3.247

Карамелизоване банане су диван прелив за сладолед, палачинке, свежи сир и све што желите да претворите у софистицирани десерт. А најбоље од свега је што су спремне за...

банане, цимет, суво грожђе, сладолед...
Време: 10 мин.
Аутор:
Мус од беле чоколадеПрегледи: 2 218

Овај нежни и прозрачни мус од беле чоколаде, украшен мрвицама тамне чоколаде, елегантан је десерт који је савршен за сваку прилику, било да је у питању девојачко вече или...

Павлака, пастеризована јаја, кремасти тартар, бела чоколада, махуна ваниле, ликер од орашастих плодова, желатин...
Време: 55 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6
Шта кувати у јануару – Рецепти за сваки дан

Шта кувати у јануару – Рецепти за сваки дан

Нудимо најбоље јануарске рецепте кувара за сваки дан у недељи.


Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране