Дом » рецепт » Страна 203
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Резанци од хељде са пилетином у дресингу од кикирикијаПрегледи: 2.674

Укусно, здраво и брзо јело инспирисано азијском кухињом, савршено за лето. Резанци од хељде соба се крчкају са едамамеом, зеленим сојиним зрнима и помешају...

Резанци, едамаме пасуљ, путер од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, самбал олеке, корен ђумбира, краставци, грилована пилетина, млади лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор:
Тестенина у тепсији са пилетином, спанаћем и свежом моцареломПрегледи: 7.794

Печена паста има богатији, живописнији укус; сви састојци се темељно загревају у рерни, а њихове ароме се стапају у један диван букет. Помешајте куване фузили тестенине...

спирална паста фузили, грилована пилетина, моцарела сир, пармезан сир, спанаћ, першун, парадајз, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са роштиљ пилетиномПрегледи: 3.633

Ови сендвичи су пуњени пилетином у роштиљ сосу, здравијом верзијом традиционалне америчке свињетине. Овај рецепт користи пилетину са ражња купљену у продавници. Уклоните кожу и...

Грилована пилетина, зелена салата, течни дим, парадајз сос, меласа, јабуково сирће, роштиљ сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Пастирска пита са пилетином и спанаћемПрегледи: 8 143
Садржај рецепта:

Ова пастирска пита може се пећи у посуди за печење од 2 литра или у појединачним рамекинима за забаву. Густи фил се прави од исецкане пилетине и спанаћа у лаганом сосу направљеном од свежег...

Грилована пилетина, спанаћ, пире кромпир, чедар сир, парадајз, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Буда чинија са печеним поврћемПрегледи: 2.580

Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху за печење, што чини вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервиране леблебије помешане са...

Киноа, слатки кромпир, леблебије, печурке, тахини, кари, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - ТВ кувар
Пржена риба у пивском тесту и помфрит печен у рерниПрегледи: 7.529

Ово је здравија верзија енглеског јела фиш енд чипс. Уместо обичног кромпира, рецепт користи слатки кромпир исечен на тракице, а уместо пржења у дубоком уљу, пече се у рерни и...

Бакалар, лимун, слатки кромпир, помфрит, кора поморанџе, пахуљице морске соли, паприка, црни бибер, бели лук у праху, светло пиво...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 333
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Морски чорба са ромеско сосомПрегледи: 3 194

Овај богати, луксузни чорба од морских плодова је савршена посластица за празнике. Богата чорба, направљена са шпанским ромеско сосом, састоји се од парадајза, орашастих плодова и паприке...

Жути кромпир, парадајз, паприке пасиља, паприке пикиљо, бело вино, шкампи, дагње, шкољке, бакалар, кора лимуна, тимијан, инћуни, ловоров лист, паприка, лешници, бадеми, крутони...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Сирове остриге у шкољкамаПрегледи: 4 188

Овај рецепт детаљно описује како правилно ољуштити и послужити свеже остриге у шкољкама. Припремите велику посуду за сервирање са уситњеним ледом да бисте држали шкољке и одсеците шкољке за...

...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Бискочитос колачићиПрегледи: 2.964

Бискочитоси су хрскави колачићи попут прхког теста са дивним укусом аниса и цимета, традиционално пециво из Новог Мексика. Боби открива овај рецепт након...

врхунско брашно, маст, јаја, црвено вино, семе аниса, цимет...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 60 колачића
Аутор: - познати кувар
Пилав са поврћем и сувим грожђемПрегледи: 3.434

Овај пилав се припрема без меса, али је савршен као прилог уз јела од меса. Поред пиринча, садржи лук, паприку, зелени грашак, суво грожђе, млевене пистаће и зачине. Све заједно...

Дугозрни пиринач, слатка паприка, грашак, пистаћи, суво грожђе, ловоров лист, кора поморанџе, шафран...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 248
50 рецепата за десерте од бобичастог воћа

50 рецепата за десерте од бобичастог воћа

Саставили смо десетине слатких летњих рецепата са бобичастим воћем. Изаберите свој!

Аутор: - познати кувар
Натопљени колач са сувим воћемПрегледи: 2.334

Воћни колач са алкохолом се традиционално пече за Божић и друге зимске празнике. Најбоља ствар у вези са њим, поред укуса, јесте то што не морате да чекате до последњег тренутка. Можете испећи воћни колач...

Премијум брашно, јаја, суво грожђе, суве кајсије, суве бруснице, суве трешње, боровнице, кора поморанџе, кандирано воће, јабуков сирће, рум, алева паприка, каранфилић, млевени ђумбир, цимет, пекани, ракија...
Време: 1 сат и 45 минута
Аутор: - угоститељ
Филаделфија чизстејк ролнице са јајимаПрегледи: 1.638

Да би се направиле америчке ролнице од јаја, фил се чврсто умотава у танке листове теста и пржи у дубоком уљу док не постане хрскав и златно-смеђ. Ово предјело се обично служи са сосовима...

говедина, сир пепер џек, паприке, јаја, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 8 цеви
Храна која садржи здраве угљене хидрате

Храна која садржи здраве угљене хидрате

Ево најбољих интегралних намирница, богатих угљеним хидратима и хранљивим материјама. Пратите ове корисне препоруке кувара.

Категорије: Главна јела, Месо, .
Медаљони од свињског филеа са глазуром од меда и балзамикаПрегледи: 33.711

Ови медаљони су савршени ако желите да импресионирате своје госте без муке или да обичну вечеру претворите у нешто посебно. Користе најнежнији и најукуснији део свињетине -...

свињски филе, свињетина, балзамико сирће, рузмарин, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Хрскаво предјело од леблебијаПрегледи: 2.345

Хрскави леблебије са укусом сланине и рузмарина су одлична ужина за хрскање са пријатељима уз пиво или док гледате утакмицу. Такође су одлични за понети са собом или као додаци у салате.

леблебије, сланина, рузмарин...
Време: 13 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Затворена пита од пилетинеПрегледи: 2.040

Остаци печене или пржене пилетине могу се користити за прављење укусне и заситне пите. Исецкана кувана пилетина се сипа у мешавину пилећег бујона и конзервиране кремасте пилеће супе, а прелива се са...

пилетина, брашно са квасцем, јогурт, кефир, црни бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Балзамико сос за поврћеПрегледи: 26.396

Овај балзамико дресинг, базиран на једноставном винегрету, диван је додатак свакој салати од поврћа, а чак и ако га помешате са зеленим поврћем, биће укусан. Балзамико...

балзамико сирће, црни бибер, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Аутор: - познати кувар
Пржени златни кромпир са лукомПрегледи: 7.875

Пржени кромпир са хрскавом, златном корицом и карамелизованим луком је неодољив. Да бисте добили најхрскавији кромпир, прво га исеците што тање могуће...

кромпир, слатки лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
11 начина да додате више влакана у своју исхрану

11 начина да додате више влакана у своју исхрану

Влакна вас држе ситим и помажу вам да одржите здраву тежину. Сазнајте које намирнице су најбогатије њима.

Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Домаћа лимунадаПрегледи: 2.963

Освежавајућа домаћа лимунада увек подиже расположење у врућем летњем дану. Невероватно је једноставна за прављење. Можете је помешати у великој посуди, чувати у фрижидеру и уживати у њој током целог дана...

лимунов сок, сируп, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Америчка ћуфтаПрегледи: 2.712
Садржај рецепта:

Уз овај рецепт, научићете како да направите укусну и сочну основну ћуфтеницу користећи минималне састојке. Прави се само од млевеног говеђег меса, црног лука и паприке за сочност, јајета,...

Млевена говедина, пасирани парадајз, кечап, сенф, ваљане овсене пахуљице, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 364
Најукуснији чварциПрегледи: 6 207

Овај рецепт је савршен за свињске кожице из Луизијане, савршене за грицкање у покрету, уз пиво или као прилог вашим омиљеним јелима и ...

свињетина, кајунски зачин...
Време: 2 сата и 25 минута
Аутор:
Кромпир на сеоски начин са рузмариномПрегледи: 4 110

За једноставан и укусан рецепт за кромпир, једноставно испеците кришке кромпира са рузмарином и белим луком. Жута сорта најбоље функционише, јер се приликом печења добија хрскава кора...

жути кромпир, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - угоститељ
Тестенина „Качо е Пепе“Прегледи: 8.638

Име ове чувене италијанске пасте преводи се као „бибер сир“, и заиста, поред саме пасте, садржи само сир и црни бибер, и мало маслиновог уља. Па ипак...

паста за шпагете, црни бибер, пекорино романо сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Пита од рабарбаре наопачкеПрегледи: 3.914

Прославите пролећну жетву уз ову дивно сочну питу од рабарбаре, која се лако прави. Рабарбара је једна од првих биљака које се појављују у башти, што је чини савршеном за укусну сезонску...

Рабарбара, смеса за мафине, паста од ваниле, сок од лимуна, мед, млевени ђумбир, тимијан, цимет...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Биб салата од зелене салате са трешњамаПрегледи: 1.501

Хрскава, сочна салата биб је одлична основа за летње салате богате витаминима. Поцепајте листове на комаде величине залогаја и помешајте са кришкама свежих трешања. Бадеми су одлични...

Биб салата, шампањско сирће, вишње, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, Сендвичи, .
Аутор:
Здрави сендвичи са путером од кикирикија са џемом од свежег бобичастог воћаПрегледи: 2.851

Овај укусни и здрави десерт се прави као сендвич од пиринчаних колача намазаних природним путером од кикирикија, пуњених џемом од бобичастог воћа са чиа семенкама и кришком крушке или јабуке. Џем...

Путер од кикирикија, чиа семе, боровнице, малине, мед, јабуке, крушке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Кокосов пудинг са печеном рабарбаромПрегледи: 2 139
Садржај рецепта:

Овај вегански слојевити десерт се служи у појединачним шољицама и представља одличну посластицу за вашу прославу. Доњи слој је кора направљена од млевених пистаћа, шећера и кокосовог уља. Не захтева...

Пистације, екстракт кокоса, кокосово млеко, кокосово уље, ружина вода, рабарбара, кора лимуна...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Веганска салата од туњевине са семенкамаПрегледи: 6 116

Ова веганска верзија класичне салате од туњевине направљена је од ољуштених и натопљених семенки сунцокрета, које делују и као туњевина и као мајонез. Светли, освежавајући укус лимуна и...

Семе сунцокрета, зелена салата, авокадо, мирођија, паприка...
Време: 15 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Вегански сендвичи са свињетиномПрегледи: 2 231

Ови вегански сендвичи су варијација традиционалних бургера са свињетином. Задовољиће чак и љубитеље меса који траже нешто ново. Уместо свињетине, фил је направљен од танко исечених...

Портобело печурке, меласа, семе целера, бели лук у праху, паприка, купус...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 12 мини сендвича
Аутор:
Веганске кобасице од пасуља за доручакПрегледи: 10.687

Ове веганске кобасице изгледају и имају укус баш као право месо, али су направљене од пасуља. Здрава алтернатива месу, богате су протеинима и влакнима. Поред пинто пасуља, ове кобасице такође садрже...

Пинто пасуљ, брашно од леблебија, полента, авокадо, печурке, жалфија, тимијан, мушкатни орашчић, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Вегански колачићи од ракова од леблебијаПрегледи: 13.037

Ови вегетаријански пљескавици су пуни укуса традиционалних америчких колача од ракова, али уместо ракова, фил је направљен од конзервираног леблебија. Тајна њиховог невероватног укуса је зачин...

сланутак, кисели краставац, лимунов сок, крем тартар, зачин Олд Беј, зачин за рибу...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Вегански такоси са сиром и киселим црвеним лукомПрегледи: 3.296

Ови једноставни такоси са орасима и сушеним парадајзом уместо меса су одлична веганска верзија популарне мексичке грицкалице. Захваљујући љутом чили праху и димљеној паприци у филу...

Тортиља, котиха сир, сушени парадајз, ораси, бадеми, зачин за чили, оригано, ким, црвени лук, паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 8 такоса
Аутор:
Салата са булгуромПрегледи: 3.692

Овај укусни и лако припремљиви прилог у мароканском стилу добро се слаже са било којим грилованим месом или живином. Да бисте осигурали да је булгур пахуљаст и посебно укусан, препеците га у...

булгур, краставци, маслине, винско сирће, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Аутор: - кулинарски писац
Табуле салата са пилетиномПрегледи: 9.531

Ова укусна оријентална салата се прави од булгура и разних ароматичних биљака: младог лука, нане и першуна. Да би булгур задржао своја максимална корисна својства,...

булгур, пилећа прса, чери парадајз, краставци, млади лук, мента...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Ћурећа супа са јајима и поврћемПрегледи: 3.017

Остаци ваше празничне ћурке могу се користити за прављење укусне, обилне супе са поврћем и јајним резанцима следећег дана. Чорба се прави са пилећом чорбом. Можете користити куповну или готову...

Јајни резанци, ћуретина, грашак, празилук, целер, шаргарепа, ловоров лист, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сендвичи са свињетином из спорог шпоретаПрегледи: 2.411

Свињетина са роштиља је укусан фил за сендвиче. Али ако немате приступ роштиљу или још није сезона, ово подједнако укусно месо можете направити у спором шпорету. Читав...

Свињска плећка, свињетина, сенф у праху, паприка, ким, лепиње за хамбургер, роштиљ сос...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 508
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскави поховани пилећи котлети (кет дијета)Прегледи: 31.563

Чак и на дијети са ниским садржајем угљених хидрата, нема разлога да се одрекнете своје омиљене хрскаве похане пилетине — толико је укусна и сочна. Само замените презле од пшенице бадемовим брашном и уживајте!

пилећа прса, бадемово брашно, пармезан, јаја, бели лук у праху, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Италијански парадајз сос са босиљком за шпагетеПрегледи: 6.420

Да бисте направили укусну италијанску пасту без муке, све што вам је потребно су шпагете, конзервирани парадајз у сопственом соку, свеж босиљак и неколико зачина. Укус и арома...

Парадајз сос, парадајз Сан Марцано, љуспице црвене паприке, бели лук, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Сланина печена у слаткој глазуриПрегледи: 2.564

Ова хрскава кандирана сланина ће вас освојити комбинацијом слатког карамел укуса од смеђег шећера и љутине чилија. Савршена је као предјело, користи се у...

сланина, смеђи шећер, зачин за чили...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: .
Аутор:
Ћурећа чорбаПрегледи: 1.843

Након што очистите месо од печене ћурке, не бацајте преостали скелет: он је одлична основа за укусну, ароматичну чорбу, коју можете направити унапред и чувати у фрижидеру или...

ћуретина, ловоров лист, бели лук...
Време: 2 сата и 20 минута
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Хрскави пржени котлети од свињског филеаПрегледи: 3.970

Свињски филе, исечен на уредне котлете са костима, изгледа свечано када се сервира, а може се припремити за само 15 минута. Свињски котлети се уваљају у брашно, а затим умућени...

свињски филе, свињетина, спанаћ, оригано, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Млечни бисквитПрегледи: 16 801

Овај основни бисквит са укусом ваниле прави се од састојака који се налазе у скоро сваком дому. Потребно вам је брашно, јаја, шећер, путер, пуномасно млеко, прашак за пециво и суво грожђе...

врхунско брашно, јаја, млеко...
Време: 1 сат.
Аутор: - кулинарски писац
Ригатони паста са кобасицом и коморачемПрегледи: 1.513

Сос за ову пасту се прави од сирове италијанске кобасице. Уклоните црева да бисте открили укусну, ароматичну и зачињену кобасицу. Кобасица се динста са луком и...

Ригатони паста, луковица коморача, купати (пржене кобасице), бело вино, павлака, пармезан, љута паприка, семе коморача...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
ШлагПрегледи: 2 206

Пратећи овај детаљни рецепт, можете брзо и лако умутити густу павлаку у савршено пуфнасте врхове. Кључно је користити веома чврсту павлаку, као и чинију и мутилицу...

крем...
Време: 20 мин.
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржени свињски котлетиПрегледи: 1 262

Танки свињски котлети са костима су савршени за брзу вечеру. Прже се за неколико минута и изгледају апсолутно укусно. Да бисте били сигурни да је свињетина сочна, премажите сваки котлет љутим...

Свинјски филе, свињетина, со и зачини, црни бибер, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Бирија: мексички гулашПрегледи: 2.610
Садржај рецепта:

Бирија је традиционални мексички гулаш направљен од неколико врста меса, крчкан у љутом сосу са чили папричицама и другим зачинима док не омекша и буквално се топи у устима. У Мексику...

Говедина, свињетина, ребарца, тортиља, гвахиљо паприка, анчо паприка, оригано, тимијан, ким, ловоров лист, винско сирће...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Винегрет сосПрегледи: 4 249

Основни састојци најједноставнијег класичног винегрет дресинга су маслиново уље и сирће, који се додају у односу 3:1. Можете користити било које сирће које волите: бело винско сирће или...

шери сирће, дижон сенф, бели лук...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Аутор: - познати кувар
Стрељачи остригаПрегледи: 2.759

Остриге су одличан афродизијак и изврсно предјело, служе се не само у љусци на подлози од уситњеног леда, већ и као шотери и мали коктели за један гутљај. Главни састојци...

...
Време: 5 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране