Дом » рецепт » Страна 199
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена сланина са јаворовим глазуромПрегледи: 1.812

Пржена сланина у глазури од јаворовог сирупа осваја својим дивним укусом, који хармонично спаја слане, димљене и слатке карамел ноте. Може се користити у...

сланина, јаворов сируп...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Аутор: - познати кувар
Сос од белог месаПрегледи: 1.834

Овај сос се прави од масти која је остала од пржења млевених свињских кобасица. Поред меса, једини остали састојци су брашно и млеко. Запршка се прави од масти и брашна, а затим се додаје млеко, које...

купати (пржене кобасице), сос од меса, млеко, брашно...
Време: 30 мин.
Аутор: - ТВ кувар
Похована пилетинаПрегледи: 2.336
Садржај рецепта:

Тешко је одолети прженој пилетини са дебелом, хрскавом кором. Сви је воле, посебно деца. Али уз божанствену текстуру и укус пржене пилетине, добијате много нездраве масти и додатних...

Пилећи батаци, јогурт, кефир, јаја, љути сос, корица лимуна, кукурузне пахуљице, житарице, бели лук у праху, црни бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 146
Аутор: - ТВ кувар
Хот-догови са млевеним месом "Чили догови"Прегледи: 2.980

Чили дог је укуснија и заситнија верзија хот-дога, са кобасицом на лепињи преливеном обилном порцијом чили соса. То је одлично обилно предјело за кућну забаву са пријатељима. Ви...

Лепиње за хот-дог, кобасица, млевена пилетина, сос од меса, чедар сир, паприка, халапењо папричица, црвени пасуљ, пинто пасуљ, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 549
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пита од лонца са пилетином и прхким лепињамаПрегледи: 1.865
Садржај рецепта:

Ова пита од лонца, са дебелим пилећим филом и преливена укусним прхким лепињама, може се направити у великом плеху за више особа или у појединачним посудицама. Фил садржи...

Пилећа прса, интегрално брашно, јогурт, кефир, грашак, зелени пасуљ, шаргарепа, целер, млеко, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 400
Аутор: - кулинарски писац
Чизкејк од вишњеПрегледи: 3 229

Овај здрави чизкејк са ниским садржајем калорија пече се без коре, али прелив од вишње чини да изгледа презентабилно и укусно. Фил садржи полуобрану рикоту, павлаку са ниским садржајем масти и...

јаја, павлака, рикота сир, њушател сир, лимунов сок, вишње, желатин...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Хрскава пилетина у рерниПрегледи: 2.757

За хрскаву, похану пилетину која је истовремено и здрава, пеците је у рерни, уклањајући масну кожицу. Похана мешавином пиринчаних житарица и здробљених чипса од кромпира, испоставиће се...

Пилетина, дижон сенф, пиринач, житарице, млевени кајенски бибер, црни бибер, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 408
Аутор: - кулинарски писац
Ракови колачи са љутим јогурт сосомПрегледи: 2 183

Ови укусни и здрави колачи од ракова пеку се у рерни и споља испадају хрскави, као да су пржени у обилној количини уља. Све је то захваљујући крупним панко презлама...

Месо ракова, кора лимете, панко презле, јогурт, шрирача сос, паприка, халапењо паприка, млади лук, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор: - кулинарски писац
Говеђи строганов са печуркамаПрегледи: 2.255

Овај рецепт ће учинити класични говеђи строганов лакшим и здравијим. Користи немасно говеђе месо, које је део замењен печуркама. Савршено се допуњују уз говедину...

Говедина, шампињони, црвено вино, резанци од јаја, јогурт...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор: - кулинарски писац
Свињски зглоб динстан са пасуљемПрегледи: 3.882

Пинто пасуљ се кува сатима са димљеним бутом, парадајз сосом, чилијем у праху, смеђим шећером, сирћетом и зачинима, дајући му читав низ укуса...

свињска шунка, свињетина, пинто пасуљ, парадајз сос, смеђи шећер, зачин за чили, бели лук...
Време: 12 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Динстана говедина у спором шпоретуПрегледи: 19.514

Захваљујући мултикуверу, који комбинује функције спорог шпорета, експрес лонца и шпорета, говеђи гулаш се брзо кува, елиминишући потребу за сатима крчкања, као што је раније било потребно. Од...

говедина, црвено вино, парадајз пире, лук, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кремаста тепсија са спанаћемПрегледи: 1.333

Ако заиста желите да уживате у здравственим предностима спанаћа, направите запеканку са њим. Ова запеканка садржи кремасти сос на бази сира који се буквално дави у великој количини...

Спанаћ, крем сир, пармезан, панко презле, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Традиционална тестенина "Арраббиата"Прегледи: 6.275

Арабијата, љути парадајз сос, један је од најједноставнијих сосова за аутентичну италијанску пасту. Прави се крчкањем конзервираног парадајза са љуспицама црвене паприке,...

Пене тестенине, парадајз сос, пасирани парадајз, бели лук, љута паприка, италијански зачини, босиљак, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Тилапија пржена у тигањуПрегледи: 18 189

Јединствени укус пржених филета тилапије потиче од зачина за морске плодове, који се мешају са брашном, а затим се ваде. Пржење ових нежних филета траје највише 5 минута.

тилапија, зачин за рибу...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Слатко-кисела пилетина "Гонгбао"Прегледи: 3.018

Ово кинеско јело користи сочне, без костију и коже пилеће батаке. Исеците их на коцкице и пропржите са љутим папричицама, а затим их помешајте са посебно прженим поврћем—...

Пилећи батаци, паприке, резанци чов меин, резанци ло меин, пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, шери, млади лук, кикирики, скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 376
Аутор: - кулинарски писац
Пиринач са белим луком, лиметом и цилантромПрегледи: 10 332

Послужите овај укусни пиринач у мексичком стилу са белим луком, лиметом и мирисним цилантром као прилог уз месо, рибу или пилетину. Пиринач дугог зрна је претходно пржен на уљу са белим луком и црним луком да...

дугозрни пиринач, кора лимете...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Пица са пеперонијем у детроитском стилуПрегледи: 3 176

Ако волите пицу са дебелим тестом, ова пица у детроитском стилу ће вас освојити од првог залогаја. Још једна изузетна карактеристика су хрскаве ивице од сира, а пица у детроитском стилу се такође одликује својим правоугаоним...

Тесто са квасцем, пасирани парадајз, италијански зачини, моцарела сир, пеперони кобасица...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Најбољи сос за италијанску пастуПрегледи: 3.514

Овај брзи и једноставни италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем,...

парадајз, оригано, босиљак, першун, бели лук, парадајз сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кинеске кнедле са месом за свечани стоПрегледи: 2002

Гуотие су пржене кинеске кнедле пуњене месом, савршене за сервирање као предјело са сосом за умакање на кућној забави. Овај рецепт користи готово тесто за вонтоне, које...

Млевена свињетина, тесто за вонтоне, млевени кајенски бибер, Ворчестер сос, кечап, млади лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 35 - 40 кнедли
Печене провансалске печурке у рерниПрегледи: 2.666

Печени шампињони су брзи, укусни и практични. Печурке, пресечене на пола или четвртине ако су велике, помешају се са биљним уљем и белим луком и пеку док не порумене. У...

печурке, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти за бургери и хот-догове

Најбољи рецепти за бургери и хот-догове

Грилујте бургери и хот-догове током целог лета уз десетине наших најбољих рецепата.

Аутор: - познати кувар
Бургер у стилу Лос АнђелесаПрегледи: 2010.

Боби Флеј даје класичним бургерима лос-америчку ноту са свежом руколом и авокадом. Изаберите сир по свом избору: Монтереј Џек је популаран у Калифорнији, али Боби обожава овај бургер...

Млевено говеђе месо, сир Монтереј Џек, сир Чедар, авокадо, црни лук, халапењо папричице, сок од лимете, цилантро, поточарка, парадајз...
Време: 17 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - кувар
Остриге РокфелерПрегледи: 5.753
Садржај рецепта:

Остриге Рокфелер су америчко предјело ресторанског квалитета које је добило име од милијардера због свог изврсног укуса и прилично високе цене у ресторану Антуан у Њу...

спанаћ, ликер од аниса, сирће од шампањца, кребуљ, лимунов сок...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 8 као предјело
Аутор: - познати кувар
Ескуитес: Кукурузна салата у чашиПрегледи: 4.910

Ескитес је популарна мексичка улична храна — кукурузна салата у шољицама која се може купити од уличних продаваца кукуруза и јести у покрету. Ескитес можете направити код куће као...

Кукуруз, кесо фреско, фета сир, павлака, зачин за чили, лимета...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Цео печени бели лукПрегледи: 8.375

Када се пече у рерни, оштар укус белог лука постаје много мекши и укуснији, чешњеви такође постају нежни, златни и лако се могу исцедити из коре, а ваша кухиња је испуњена...

бели лук...
Време: 35 мин.
Палачинке са млеком и кукурузним брашномПрегледи: 17.786

Додајте мало кукурузног брашна и меда у тесто за палачинке и њихов укус ће постати летњи, топлији и свежији. Састојци такође укључују пшенично брашно, млеко, шећер, јаје и прашак за пециво.

кукурузно брашно, јаја, млеко, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Шта се може посолити?

Шта се може посолити?

Карамела није једина посластица која има бољи укус уз додатак соли. Кувари су посолили десетине јела и постигли невероватне резултате.

9 нових идеја за сендвиче са путером од кикирикија

9 нових идеја за сендвиче са путером од кикирикија

Пронашли смо нове састојке у нашој остави који допуњују путер од кикирикија.

Грицкалице које имају бољи укус замрзнуте

Грицкалице које имају бољи укус замрзнуте

Кувари Food Network-а стављају све врсте хране у замрзивач како би створили неке невероватне нове замрзнуте посластице.

8 начина да зачините куповне лепиње за бургери

8 начина да зачините куповне лепиње за бургери

Хлебна основа за пљескавицу је једнако важна као и сама пљескавица. Ево неколико идеја за украшавање класичне лепиње.

Шта се може пржити у вафл пегли?

Шта се може пржити у вафл пегли?

Креатори рецепата Food Network-а ставили су разне намирнице попут пице и лиснатог теста у апарат за вафле, чинећи неке од њих још укуснијим и

Аутор:
Пиринчана каша са циметом и сувим грожђемПрегледи: 9.647

Ова пиринчана каша, слична пудингу, пуњена је сочним сувим грожђем и магичном аромом цимета. За кремастију текстуру, жуманца се додају током кувања. Пажљиво пратите упутства...

дугозрни пиринач, јаја, млеко, суво грожђе, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Љути шкампи са пиринчемПрегледи: 13 108

Ово јело је спремно за само 20 минута, све у једном тигању - савршено за брзу вечеру током радне недеље. Шкампи се динстају са ђумбиром и белим луком, затим се преливају љутим азијским сосом и...

Шкампи, басмати пиринач, пиринчано сирће, љути сос, сок од поморанџе, љуте папричице, корен ђумбира, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени пиринач са тофуом, ђумбиром и шитаке печуркамаПрегледи: 11 808

Придружите се међународном покрету „Понедељак без меса“, доприносећи очувању животне средине и чинећи своју исхрану здравијом. А да бисте избегли да пропустите јела од меса на овај дан,...

Шитаке печурке, дугозрни пиринач, јаја, тофу, корен ђумбира, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Мексичка тепсија са пиринчемПрегледи: 65.721

Ова мексичка тепсија од пиринча је одличан прилог за гриловано месо, а прилично је једноставна за припрему. Пиринач дугог зрна се крчка са парадајзом (користите конзервирани)...

Дугозрни пиринач, шљивасти парадајз, чедар сир, млевени кајенски бибер, куркума, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Шта стручњаци за исхрану заиста мисле о кето дијети

Шта стручњаци за исхрану заиста мисле о кето дијети

Сазнајте које суптилности модерне исхране могу бити разлог за забринутост.

Аутор:
Пилећа супа са каријем и пиринчемПрегледи: 23.728

Остаци печене или гриловане пилетине и остаци басмати пиринча чине укусну и ароматичну супу у индијском стилу. Њен врхунац је зачин кари из Мадраса, који додаје богат укус...

Грилована пилетина, басмати пиринач, јасмин пиринач, кора лимете, шаргарепа, целер, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Најукуснија пилетина са пиринчемПрегледи: 105.891

Овај рецепт кува пилетину и пиринач у једном тигању. Луксузан је и савршен за породичну вечеру или празничну гозбу. Користи целе пилеће батаке са...

Пилећи батаци, дугозрни пиринач, шаргарепа, целер, кора лимуна, влашац, тимијан, оригано, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Рецепти за кето дијету за свачији укус

Рецепти за кето дијету за свачији укус

Да ли се придржавате кето дијете? Ови рецепти са високим садржајем протеина, масти и мало угљених хидрата су савршени за доручак, ручак, вечеру и још много тога.

Аутор: - кулинарски писац
Тоскански гриловани кобасица и дип од пасуљаПрегледи: 1.728

Веома једноставан начин за припрему укусног и брзог јела у италијанском стилу. Идеално за камповање или ручак у дворишту. Италијанске кобасице се пеку на роштиљу и служе са прилогом од...

купати (пржене кобасице), црвени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, крем сир, винско сирће, италијански зачини, босиљак, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Божански котлетиПрегледи: 2.546

Ови божанствени пљескавици за бургери направљени су од две врсте говедине: говедине „чак чак“ и нежнијег бифтека од рамстека. Користећи кухињски робот, месо се меље до...

говедина, млевена говедина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 3
Јагњећи котлети са киноом и освежавајућим јогуртом од ментеПрегледи: 1.533

Пљескавице се праве од јагњетине и киноа, што додаје здрава влакна, микронутријенте и богатство укуса. Кувану киноа умешајте у млевено месо тек након што се потпуно охлади како бисте спречили да месо...

Млевена јагњетина, киноа, јогурт, јаја, млевени кајенски бибер, ким, мента...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Бургер од корнукопије са ћуретином и паприка ајолијемПрегледи: 1.605

Овај велики, богати бургер, како по укусу тако и по текстури, направљен је од супер љуте гриловане ћуреће пљескавице и служи се на препеченој лепињи са луком, преливен ајолијем и...

Млевена ћуретина, паприка, шаргарепа, парадајз, авокадо, клице луцерке, пармезан, дижон сенф, ајоли сос, млевена кајенска паприка, кари, хабанеро паприка, млевени ђумбир, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Како кувати месо: упутства корак по корак

Како кувати месо: упутства корак по корак

Динстајте месо као професионалац уз наше једноставне савете.

Аутор: - сувласник ресторана
Бургер са дресингом Хиљаду острва и брзим киселим краставчићимаПрегледи: 4.035

Овај сочни бургер је божанствено укусан захваљујући брзим киселим краставчићима који су спремни за само 10 минута и дресингу „18000 острва“, Џефовом Мауроовом препознатљивом верзијом класичног...

Млевено говеђе месо, амерички сир, халапењо папричице, кисели краставац, кисели краставчићи, грануле белог лука, ловоров лист, семе сенфа, мирођија, шампањско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Како одмрзнути месо: упутства корак по корак

Како одмрзнути месо: упутства корак по корак

Пратите ове једноставне кораке да бисте правилно одмрзли месо.

Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Јајни резанци у сосу од путераПрегледи: 2.352

Један од најбржих и најукуснијих сосова за резанце од јаја прави се од путера и воде у којој су се резанци кували. Путер лепо згушњава сос, а његов богат укус додаје пријатан...

јајни резанци, сок од лимуна, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти за тофу

Најбољи рецепти за тофу

Ови рецепти за тофу су савршени за вегетаријанце или оне који једноставно желе вечеру без меса.

Аутор: - сувласници ресторана
Креолски шкампиПрегледи: 4.867

Ово креолско јело, пореклом из америчке државе Луизијане, садржи велике шкампе у густом, зачињеном сосу. Најчешће се служи са пиринчем или кукурузним брашном, али се може послужити и само...

шкампи, парадајз, ловоров лист, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Полпет: Напуљске ћуфтеПрегледи: 2.947
Садржај рецепта:

За разлику од класичних ћуфти, наполитанске полпете се праве са сиром. Додаје се мешавина млевеног свињског и говеђег меса, хлеба натопљеног млеком, јаја и зачина...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млеко, јаја, презле, парадајз сос, моцарела сир, пекорино романо сир...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране