Кулинарски рецепти

Ово укусно печење се прави од јагњећег бута без костију. Овај рез није толико скуп као, рецимо, јагњећа ребра, али изгледа подједнако свечано када се сервира. Месо је веома нежно и сочно и не захтева...

Етоуфе је класични креолски повртни гулаш са реповима ракова у богатом, баршунастом сосу. Почните са запршком на бази путера и брашна и постепено додајте преостале састојке...

Укључите више поврћа у своју свакодневну исхрану и уз овај рецепт ћете заиста уживати у њему. Поврће се кува азијском техником пржења, на јакој ватри уз стално...

Богата, димљена и обилна грашкова чорба је савршен ручак за хладно време - хранљива, укусна и загрева. Тешко јој је одолети. Грашкова чорба Емерила Лагаса...

Ово јело користи јефтин говеђи одрезак од горњег дела тела, који се исече на тракице, запече до савршенства са свих страна, а затим крчка у укусном сосу од црног лука...

Слатка шаргарепа и ароматични пашканат се хармонично допуњују у овом укусном, здравом прилогу, савршеном за свечано месо или печену живину. Када се пече у...

Крчкан у спором шпорету са димљеном свињском зглобом, пинто пасуљ је прожет дивном димљеном аромом и зачињеним укусом, што га чини савршеним прилогом за било који оброк. Послужите уз било који...

Пржене печурке са спанаћем су савршен прилог са ниским садржајем угљених хидрата уз говеђи одрезак, печену живину или рибу. Можете их послужити и као предјело или користити као надев за омлет.

Ћуфте су као шницле, само још укусније. Сваки гост добија своју мини ћуфте, прекривену корицом са свих страна и невероватно сочну и богату изнутра.

Нема ништа посебно у вези са овим чизбургером: сочна пљескавица од говедине, отопљени чедар и хрскава сланина која сваки сендвич чини божанственим, све на препеченој Кајзер пециву - савршено...

Врхунац ове салате од купуса су слатке Фуџи јабуке, танко исечене и помешане са исецканим купусом, шаргарепом, младим луком и першуном. Јабуке су савршен додатак...

Ова верзија омиљеног америчког јела, макарона са сиром, посебно је популарна у ресторанима Паула Дин и изненађујуће је лака за припрему. Врући корнети макарона се мешају са исецканим...

Овај сос од павлаке и авокада је гладак и баршунаст, попут креме, док свежи цилантро и лимета додају богат, освежавајући укус. Готов је за неколико минута. Сви састојци...

Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако немате...

Маринара сос се прави од пасираног конзервираног парадајза и зачина и одличан је додатак већини италијанских јела, као и укусна и здрава алтернатива кечапу од парадајза.

Роштиљано месо ће добити јединствен укус и диван сјај када се премаже сосом од бундеве за роштиљ. Овај сос се разликује од класичног соса по свом богатијем, љућем укусу и укусу бундеве...

Гриловани свињски филе са костима постају још укуснији ако их премажете лепљивом глазуром од џема од кајсија, љуте хабанеро папричице, свежег ђумбира, белог лука...

Свињски филеи на ребрима се грилују са црвеним луком и грудвицама бок чоја. Слатко-љути сос од ђумбира додаје диван азијски укус целом јелу.

Комплетан оброк од гриловане свињетине, летње салате од сукоташа и соса од павлаке је готов за мање од пола сата. Припремљен је од потпуно природних шницли од свињског филеа...

Природни свињски филеи са костима су савршени за роштиљање. Да бисте спречили исушивање нежног меса и одушевили се не само лепим траговима роштиља већ и сочношћу,...

Свињски филе без костију се сече на дебеле пљескавице, зачињава сољу, црним бибером и сецканим свежим рузмарином, и пече на роштиљу док не буде готов и загорео. Рузмарин...

Са овим једноставним рецептом, ваше палачинке од млаћенице (или кефира) ће бити златне споља, а мекане и лагане изнутра, док ће целе боровнице додати додатну сочност и укус. Можете користити...

Исцепкана свињетина је популаран састојак за летње сендвиче са роштиљем у САД. То је димљена свињска плећка која се, када се скува, лако исецка на жилаве комаде помоћу две виљушке, отуда и назив...

Врхунац сваког летњег бургера је укусна арома и укус грилованог пљескавице. Ови бургери инспирисани Мексиком су савршени за забаву...

Гриловано летње поврће, отопљена моцарела и ароматични сос од босиљка и песта чине савршен фил за италијански панини сендвич. Прелијте пестом. Може се направити унапред и чувати у...

Хрскави тост, укусна кајгана, пржена сланина и сир - савршена комбинација за укусан доручак којем је тешко одолети. Овај рецепт садржи све ове састојке куване у...

Шта може бити укусније од шкољки од тестенине пуњених и потпуно преливених лепљивим сосом од сира?! Ове макароне са сиром су готове за само 15 минута. Помешајте млеко, путер,...

Ова укусна крем чорба од парадајза је готова за само 20 минута и садржи само три састојка. Све што вам је потребно је готова пилећа или повртна чорба (домаћа или куповна), тегла...

За брзо печење месних пита, користите куповно квасно тесто за лепиње и припремите фил од млевеног говеђег меса, пропрженог са парадајз пиреом, свежим бибером и ароматичним зачинима.

Рангун од ракова је популарно предјело које се састоји од пржених вонтона пуњених раковима. Упркос свом азијском укусу, предјело потиче из Сједињених Држава и веома је популарно у локалној кинеској...

Ескович је популарна пржена риба са Јамајке, најчешће снапер, који се служи са посебним дресингом од сирћета направљеним од шаргарепе, црног лука и љутих карипских папричица. Снапер се кува цео.

Код куће можете направити супер укусне чипсове од кромпира са популарним укусом павлаке и црног лука. Биће једнако хрскави као куповни, али са природним, препознатљивим...

Ова рустична пита очарава својом удобном једноставношћу, а затим осваја невероватним укусом печених крушака са меденим преливом на мрвичастој кори. Тесто помешајте са...

Ово једноставно тесто за пицу не садржи квасац, што значи да се брзо прави: само одмерите састојке, помешајте, умесите и разваљајте. Направљено је само од брашна које само нараста и грчког јогурта. Од...

Шпагете са лимуном су једно од најлакших италијанских јела од тестенине које можете направити код куће у било које време. Њен освежавајући укус цитруса је посебно укусан лети и добро се слаже са прженом рибом.

Банг Банг шкампи су препознатљиво предјело америчког ланца ресторана Бонефиш Грил. То су хрскави панирани шкампи преливени кремастим, слатким и љутим сосом. Свако ко их је икада пробао...

Коктел Каипириња је бразилски рођак кубанског Даикирија, такође се одликује својим дивно освежавајућим укусом лимете. Направљен је од бразилске кашасе и лимете...

Ови хрскави тако џепови са сиром направљени су само од чедара и савршени су за оне који су на дијети без глутена или кетогеној дијети, као и за све који једноставно воле сир. Идеја...

Црвени пасуљ и пиринач су специјалитет креолске кухиње Луизијане. Црвени пасуљ се крчка у спором шпорету са андуи кобасицом, димљеном свињском кобасицом, зачинима и...

Карактеристични укус и хрскава кора ове пржене пастрмке потичу од сланог похања направљеног од сецканог свежег биља, зачина и лимунове коре. Да бисте добро пријањали, премажите пастрмку мешавином...

Ова елегантна италијанска пица се прави од готовог теста (домаћег или куповног) и савршена је за брзу вечеру током радне недеље или као предјело за госте...

Шпагете у тепсији су веома сличне лазање, али су много једноставније за припрему и користе се шпагете уместо широких листова резанаца или, као у овом рецепту, тање капелини (анђеоске косе) тестенине...

Бавет одрезак, такође познат као бифтек са рамстеком, сече се са задњег дела бика. Овај јефтини комад меса може се похвалити богатим укусом говедине и крупним зрном. Иако није тако нежан као...

Ушни колачићи (или палмијери) су можда најједноставније домаће пециво, савршено чак и за децу. Све што вам је потребно је лист купљеног лиснатог теста, шећер и млевени цимет.

Да бисте осигурали да ваш гриловани бифтек буде посебно сочан и мекан, маринирајте га преко ноћи у мешавини биљног уља, црвеног винског сирћета, дижон сенфа и шаке свежег зачинског биља.

Да бисте брзо скували месо за такосе, а да остане сочније, пржите говедину на танке тракице на јакој ватри, након што сте одрезак помешали са зачинима и прстохватом шећера.

Ове једноставне шпанске пите могу се брзо направити користећи купљено тесто за пите, а за надев користите било коју кувану пилетину, пржену, печену или кувану, или чак купљену пилетину са ражња.

Менудо је зачињена мексичка супа направљена од говеђег шкембића, куваног на лаганој ватри у малој количини течности са обилном дозом црвене паприке и других зачина. Припрема менуда обично траје неколико...

Слатки, здрави батат је одлична алтернатива традиционалном кромпиру у овој салати од кромпира. Упарен је са црвеним луком, целером и доста сецканог свежег...

Савршен додатак уз куваног јастога, ракова и шкољки је пречишћени путер. Пратите овај рецепт корак по корак да бисте брзо и лако отопили и пречистили путер.