Дом » рецепт » Страна 194
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - кулинарски писац
Кинеска салата од пилетинеПрегледи: 5 189

Звезда ове кинеске салате је печена пилећа прса, премазана соја сосом и тамним сусамовим уљем. Исечена су и помешана са осталим састојцима за салату: танко...

Пилећа прса, пекински купус, црвени купус, шаргарепа, водени кестени, мандарине, пиринчано сирће, смеђи шећер, корен ђумбира, чили сос, бадеми...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 415
Аутор: - познати кувар
Слатки хлеб са тиквицама и чоколадним мрвицамаПрегледи: 2 157

Овај десертни хлеб је још један укусан и необичан начин да се користе тиквице током сезоне бербе. Свеже тиквице се рендају у тесто, додајући вредна дијететска влакна и...

Вишенаменско брашно, тиквице, јаја, пекани, чоколадни комадићи, кора поморанџе, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 2 векне
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - кувар
Супа од страћателеПрегледи: 5.591

Страћатела је лагана италијанска супа која се може припремити за само 15 минута. Укусна и хранљива, савршена је за лето. Страћатела се прави са месним или пилећим бујоном од стране...

спанаћ, босиљак, јаја, пармезан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пан-перду: Француски тостПрегледи: 5 127

Назив „pan perdu“ се са француског преводи као „заборављени хлеб“, што значи да се прави од заборављеног, устајалог хлеба или кифли. Бриоша или хала се сече на једнаке комаде...

Бриошка лепиња, хала, тост, јагоде, ликер од поморанџе, јаја, млеко, мед, бадеми...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Италијанска ћуфтаПрегледи: 2.470

Пармезан, маринара сос, мирисни босиљак и бели лук дају овој домаћој ћуфти диван италијански укус и арому. Њена основа је млевена говедина. Помешајте је са преосталим састојцима...

Млевено говеђе месо, презле, балзамико сирће, маринара сос, пармезан, јаја, паприка, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Домаћи танки лаваш без квасцаПрегледи: 2.276

Овај танки лаваш, печен код куће без тандура, једнако је укусан, ароматичан и пенушав као и традиционални. Прави се од брашна, путера, јајета, мало соли и шећера.

лаваш, бесквасно тесто, врхунско брашно, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Динстани врхови репе на сеоски начинПрегледи: 6 145

Листови репе, или чичка, као и сама репа, су вредна, али често потцењена храна. Богати су витаминима и микроелементима, а такође су добар извор есенцијалних влакана. Листови...

репа, шунка, јабуково сирће...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Бурито са пилетином, пиринчем и пасуљемПрегледи: 3.555

Овај укусни, сочни бурито је савршен за обилну ужину или вечеру уз пиво. Савршен је уз остатке куваног пиринча и гриловану пилетину. Исецкана пилетина...

Тортиља, пинто пасуљ, грилована пилетина, пиринач, Монтереј Џек сир, римска салата, чипотле папричице у адобо сосу, гуакамоле, пико де гаљо сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 731
Најбољи рецепти за крофне и крофне

Најбољи рецепти за крофне и крофне

Крофне — преливене укусном чоколадном глазуром или посуте шећером и циметом — увек ће вам улепшати дан. Ево рецепата.

Аутор: - кувар
Печени кромпир, шаргарепа, пашканат и прокулицаПрегледи: 3.327

Црвени млади кромпир, наранџаста шаргарепа и слатки кромпир, зелени прокулица и бледи пашканат, сви премазани сјајем маслиновог уља, претвориће се у расуте драгуље након печења у рерни...

Прокељ, шаргарепа, пашканат, слатки кромпир, црвени кромпир, оригано, рузмарин, тимијан, босиљак, со и зачини, црни бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 269
ЛумпијаПрегледи: 5.343

Лумпија је врста пролећне ролнице популарна у Индонезији и на Филипинима. Фил је млевена свињетина, пржена са луком, шаргарепом и другим поврћем и зачинима, и чврсто умотана у танке листове...

Млевена свињетина, зелени пасуљ, шаргарепа, клице пасуља, млади лук, соја сос, кечап, тесто за пролећне ролнице, скроб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 15 ролни
Крофне глазиране без глутенаПрегледи: 10.049

Ове крофне се праве без обичног брашна, а ипак су једнако лагане и пахуљасте као и традиционалне. Све је то захваљујући савршено пропорционираној смеси за печење без глутена...

Пиринчано брашно, јаја, млеко, тапиока, просо, млеко у праху, шећер у праху, скроб...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Месо у винском сосуПрегледи: 3.740

Ово италијанско јело се припрема за само пола сата и одушевљава својим богатим, свечаним укусом, захваљујући сицилијанском вину Марсала. Прави се од танких телећих шницли. Они...

телетина, печурке, црвено вино, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - сувласник ресторана
Обрнуто пржени рибај одрезакПрегледи: 3.904

Метод обрнутог печења вам омогућава да у потпуности уживате у савршено сочном и нежном месу прекривеном хрскавом корицом. Рибај одресци се прво пеку неколико сати у рерни на ниској температури...

говедина...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Кобасице са пире кромпиромПрегледи: 15.769

Кобасице са пире кромпиром су традиционално британско јело које се често служи у пабовима и кува код куће. Гриловане дебеле кобасице се служе на кремастом пире кромпиру.

кобасице, пире кромпир, млеко, крем фреш, сенф у праху, сенф од целог зрна...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Пилећа супа „За душу“Прегледи: 7.730

Пилећа чорба се крчка на веома ниској температури, што резултира бистром, богато укусном чорбом и сочном пилетином. Када се месо одвоји од костију, вратите кости у лонац и наставите са кувањем...

пилетина, репа, целер, шаргарепа, празилук, ловоров лист, црни бибер, тимијан...
Време: 3 сата.
Категорије: Главна јела, Риба, .
Халибут у рерниПрегледи: 13.562

Сочни печени палац са освежавајућим дашком лимуна и паприке је савршено јело за лагану, здраву вечеру и спрема се зачас. Свежа бела риба лако упија укусе, зато је пустите...

халибут, сок од лимуна, паприка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Чилакилес са салсом од печеног парадајзаПрегледи: 1.610
Садржај рецепта:

Чилакилес је један од најпопуларнијих домаћих доручака у Мексику, направљен првенствено од салсе старе један дан и устајалих тортиља. Пошто је и салса домаћа, јело...

Тортиља, јаја, салса, куесо фресцо, фета, павлака, серано бибер, парадајз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Печени пасуљПрегледи: 1.597

Ова тепсија се невероватно лако прави, и упркос томе што се прави са конзервираним пасуљем, невероватно је укусна као домаћа. Пасуљ се једноставно помеша са прженом сланином...

бели пасуљ, сланина, лук Видалиа, меласа...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Кремасти сос за тестенину, пилетину и помфритПрегледи: 3.853

Да бисте направили овај брзи и укусни сос, не морате чекати посебну прилику да бисте користили претопљену маст од печења празничног меса. Направљен је од говедине...

чорба, прах од црног лука, соја сос, павлака, скроб...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике.
Аутор: - кулинарски писац
Сос од шункеПрегледи: 3 232

Након печења шунке у рерни, исцеђени сокови и масноћа остају на дну плеха за печење. Овај често потцењени део печења је прави концентрат укуса који чини дивну основу за...

млеко, брашно...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Једноставан чоколадни бисквитПрегледи: 6.703

Класична чоколадна торта је врхунац сваке прославе. Овај рецепт је чини савршеном: меком, сочном и са дивним укусом чоколаде који је још интензивнији...

врхунско брашно, јаја, млеко, какао...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10
11 летњих рецепата са парадајзом

11 летњих рецепата са парадајзом

Уживајте у летњој сезони са парадајзом свих облика и величина.

Нови рецепти за воћне салате

Нови рецепти за воћне салате

Заборавите све што сте чули о одвојеној употреби воћа и поврћа: уз наше рецепте добићете безброј комбинација за освежавајуће јело.

Здрави италијански рецепти

Здрави италијански рецепти

Тестенине, пица и патлиџан парма могу бити део здраве исхране. Испробајте ове лакше верзије италијанских рецепата од кувара.

Најбољи рецепти за палачинке

Најбољи рецепти за палачинке

Тешко је заситити се палачинки, али је могуће — ако тражите нешто ново, испробајте ове рецепте. Желите да додате нови шарм класичним палачинкама?

Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилетина маринирана у кефиру, пржена у тигањуПрегледи: 6.400

Исеците целу пилетину на 8 комада и маринирајте је у киселом млеку 12 сати или до 24 сата пре пржења. Промешајте комаде барем једном током овог времена како бисте били сигурни да су увек обложени...

пилетина, јогурт, кефир, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, паприка...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Сочна динстана свињетинаПрегледи: 21.870

Припремите укусну и сочну динстану свињетину која се може послужити са било којим прилогом. Свињска плећка се исече на неколико великих комада, који се темељно запеку у...

Свињска плећка, свињетина, целер, шаргарепа, црвено вино, парадајз пире, ловоров лист, першун...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Сува мешавина за брзе палачинкеПрегледи: 4.369

Уместо да купујете готову смесу за брзе палачинке, направите своју! Овај рецепт вам даје савршен однос сувих састојака за укусне палачинке. Само...

Смеса за палачинке, брашно премиум класе, јаја, кисело млеко, кефир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 палачинки
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од црнооког пасуљаПрегледи: 2.490
Садржај рецепта:

Ова издашна и хранљива салата од конзервираног пасуља се спрема за неколико минута: једноставно је помешајте са поврћем и дресингом од пиринчаног сирћета. Али салати је потребно време да одстоји...

Црнооки пасуљ, паприке, парадајз, црвени лук, халапењо папричице, млади лук, пиринчано сирће, першун...
Време: 10 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Најбоља тепсија са броколијем и пиринчемПрегледи: 5 511

Овај импресиван, срдачан рецепт за тепсију је обавезан, јер га великодушна количина броколија чини невероватно здравим и сочним, пиринач га чини заситним, а вискозни сос од сира...

Броколи, дугозрни пиринач, топљени сир, чедар сир, крем сир, пармезан, пименто паприка, сенф у праху, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - познати кувар
Кувани кикирикиПрегледи: 9.895

Слани кувани кикирики је популарна грицкалица на америчком југу. Прави се користећи само свеже, сирове (или, како се у САД зову, „зелене“), недавно убране ољуштене кикирикије. Кува се у...

Кикирики...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа супа са пиринчемПрегледи: 4 169

Пилећа чорба са пиринчем једна је од најпопуларнијих домаћих чорби, али упркос практично идентичним састојцима, сваки кувар додаје свој посебан зачин. Ри Драмонд, на пример, додаје...

пилећа прса, паприке, целер, шаргарепа, дугозрни пиринач, тимијан, куркума...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Пилетина за такосеПрегледи: 3 131

Овај рецепт је савршен за брзу вечеру после посла. Мали комадићи пилећих прса динстани у љутом парадајз сосу чине основу за укусне такосе које можете направити...

пилећа прса, парадајз сос, зачин за чили, ким, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 16 - 20
Аутор: - познати кувар
Пијана грилована пилетинаПрегледи: 2.836
Садржај рецепта:

Пијана пилетина је занимљива и прилично једноставна техника за кување целе пилетине. Укључује уметање отворене лименке пива у шупљину и печење пилетине вертикално. Ова метода...

Пилетина, грилована пилетина, светло пиво, со и зачини, бели лук у праху, црни бибер, рузмарин...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Јесења пита од јабукаПрегледи: 2.843

Пита се прави од свежих јабука које се једноставно исеку, помешају са смеђим шећером, зачинима, кором и соком од лимуна и брашном да се сок згусне, а затим се намажу на кору за питу...

јабуке, смеђи шећер, маргарин, лимунов сок, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8
14 „италијанских“ јела која заправо нису италијанска

14 „италијанских“ јела која заправо нису италијанска

Можда ћете се изненадити када откријете да ваша омиљена јела из италијанског ресторана нису толико аутентична колико изгледају.

Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Печена јагњећа ногаПрегледи: 2.849

Печена јагњећа нога са костима биће прави врхунац ваше празничне трпезе. Месо изгледа импресивно, а његов укус никога неће оставити равнодушним. Пре печења, јагњећа нога...

јагњетина, дижон сенф, тимијан, бело вино, шери...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Димљена свињска плећка у рерниПрегледи: 5.858
Садржај рецепта:

Посетиоци ресторана Поле Дин, „Лејди енд синови“, у Џорџији, воле димљену свињетину коју служе. А уз овај рецепт, свако може да направи јело у својој кухињи. Невероватно је...

Свињска плећка, свињетина, течни дим, зачињена со, ловоров лист, бели лук у праху, црни бибер...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Погодно за децу: Хрскави такоси за доручакПрегледи: 10 122

Желите да доручак буде посебан и да ваша деца буду одушевљена? Послужите кајгану и поврће у облику хрскавог такоса. Укусно је, здраво и забавно. Старија деца чак могу...

Тортиља, ајсберг салата, грејп парадајз, маслине, јаја, млади лук, зачин за такосе, сир, салса, павлака, чили прах...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 8 такоса
Аутор:
Погодно за децу: Мини сендвичи са Слопи ЏоомПрегледи: 7.002

Ови минијатурни сендвичи су савршене величине порције за децу, а могу се направити чак и под вашим надзором. Слопи Џо је бургер са пљескавицом уместо...

Млевено говеђе месо, шаргарепа, кукуруз, црвени купус, кисели краставац, јабуково сирће, зачин за чили, кечап...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича са клизачем
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенина пенне у зачини са спанаћем и сиромПрегледи: 2.200

Тестенина пене у тепсији је савршена за бранч, недељни ручак или породичну вечеру. Тестенина се буквално дави у парадајз сосу испод слоја лепљивог, отопљеног...

Пене тестенине, спанаћ, парадајз пире, пармезан, моцарела, семе коморача, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 315
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина пармезанПрегледи: 6.048
Садржај рецепта:

Похована пилећа прса са ренданим пармезаном прже се у тигању док не постану хрскава, а затим се пеку у рерни под мирисним парадајз сосом и слојем рендане моцареле док сир...

Пилећа прса, пасирани парадајз, балзамико сирће, презле, јаја, пармезан, моцарела, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 435
Аутор:
Лазање са ћурећом кобасицомПрегледи: 1.582

Традиционална лазања је богато, калорично јело, савршено за празнике. Али са овим рецептом, здравије је и има мање калорија - управо оно што вам је потребно и...

Лазање, спанаћ, млевена ћуретина, пасирани парадајз, свежи сир, рикота сир, моцарела сир, црвено вино, љуспице црвене паприке, млади лук, мушкатни орашчић, босиљак...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 350
Аутор:
Здрав рижотоПрегледи: 3.903

Овај здрави рижото се прави од мешавине смеђег пиринча и бисерног јечма, што је одлична замена за традиционални скробни пиринач, додајући влакна и пријатан орашасти укус. Поред тога,...

Бисерни јечам, интегрални пиринач, шпаргле, печурке, крем сир, пармезан, љуспице црвене паприке, кора лимуна...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 312
Аутор:
Здрава пица са спанаћем и рикотомПрегледи: 3.513
Садржај рецепта:

Ова танка кора за пицу од целог зрна пшенице преливена је мирисним парадајз сосом, лепљивом мешавином моцареле и пармезана, и сочним спанаћем и рикотом. Користите полуобрану рикоту и...

Интегрално брашно, хлебно брашно, квасно тесто, шљивасти парадајз, спанаћ, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Шкољке пуњене печуркама и спанаћемПрегледи: 23.987
Садржај рецепта:

Ово италијанско јело ће улепшати вашу празничну вечеру својим елегантним изгледом и луксузним укусом. Велике шкољке су пуњене печуркама и спанаћем и печене са два соса: парадајз и...

Тестенине, шампињони, спанаћ, свежи сир, парадајз шљива, пармезан, моцарела, јаја, семе коморача, љута паприка, босиљак...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 368
Аутор:
Чоколадни сос за крофнеПрегледи: 1.807

Ако одлучите да не глазирате крофне, направите укусан чоколадни сос за умакање. Сос се прави од праве чоколаде, шећера и врућег млека. Једноставно све изблендирајте у блендеру...

чоколадни сос, крофне, црна чоколада, млеко, бадеми, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Путер од белог лукаПрегледи: 2.974

Путер од белог лука је једноставан додатак који ће улепшати свако јело, било да је у питању морска храна, риба, гриловани бифтек, кувано поврће, тестенина или једноставно...

путер, бели лук...
Време: 5 мин.
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - кулинарски писац
Свежа лимунадаПрегледи: 2.701

Свеже цеђена лимунада је готова за само 5 минута. Богата је витаминима, даје енергију, освежава и једноставно вас расположе. Тако да не морате да чекате лимунаду...

лимунов сок, лимунада...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1,3 л.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране