Кремасти сос за тестенину, пилетину и помфрит

Гласови: 2

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 кашике.

Да бисте направили овај брзи и укусни сос, не морате чекати посебну прилику да бисте користили отопљену маст од печења празничног меса. Прави се од говеђег бујона и коцке бујона, што му додаје још богатији укус. Сос је згушњен кукурузним скробом и допуњен густом павлаком, што његовом богатом укусу додаје суптилну богатост. Једноставно помешајте све састојке у шерпи, крчкајте минут и спреман је! Послужите са пире кромпиром, ћуфтеном или чак помфритом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље говеђег бујона
3 кашике кукурузног скроба
1 кашичица праха од црног лука
1 кашичица соја соса
1 коцка говеђег бујона, сломљена
1 кашика густе павлаке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бујон, прах од црног лука, соја сос, крема, скроб

Припрема јела према рецепту:

У средњој шерпи помешајте говеђу чорбу, кукурузни скроб, прах црног лука, соја сос и коцку бујона.
Доведите до кључања на средњој ватри, повремено мешајући, и кувајте док се сос мало не згусне, око 1 минут. Искључите ринглу и умешајте густу павлаку.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзи ручкови / Вечера / Сосови / Сосови / Food Network - рецепти

Слични рецепти