Слатки хлеб са тиквицама и чоколадним мрвицама

Гласови: 1

Како се прави - Слатки хлеб од тиквица са чоколадним мрвицама

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 2 векне

Овај десертни хлеб је још један укусан и необичан начин да се користе тиквице у сезони. Свеже тиквице се додају у тесто у ренданом облику, што печеним производима уноси вредна дијететска влакна и чини их сочнијим и мекшим. Заједно са комадићима полуслатке чоколаде и пекана, оне се тако хармонично стапају у овај слатки хлеб да нећете ни приметити поврће. Цимет, мушкатни орашчић и кора поморанџе уносе у печене производе магичну, зачињену арому. Служити охлађено, украшено шлагом и тракама свежих тиквица, које се могу ољуштити обичном љуштилицом за поврће.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље премијум брашна
0,5 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соли
0,5 кашичице млевеног цимета
0,5 кашичице млевеног мушкатног орашчића
1 кашичица соде бикарбоне
3 јаја
2 шоље белог шећера
1 шоља биљног уља
2 кашичице екстракта ваниле
2 кашике ренданих тиквица
1 шоља сецканих пекана
1 кашика полуслатких чоколадних гранула
1 кашика коре поморанџе
Шлаг, за сервирање
Траке од тиквица, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тиквице, јаја, пекан ораси, чоколадне мрвице (грануле), Кора поморанџе, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Подмажите два плеха за хлеб димензија 23 x 12 цм.
Просејте брашно, прашак за пециво, со, зачине и соду бикарбону. У великој посуди умутите јаја док не постану пенаста. Додајте шећер и наставите да мутите. Додајте биљно уље, екстракт ваниле, тиквице, пекан орахе, чоколадне мрвице и кору поморанџе. Умешајте просејану смесу брашна. Сипајте тесто у припремљене калупе за хлеб.

Пеците 50 минута или док дрвени ражњић уметнут у средину не изађе чист. Извадите векне из плехова и оставите да се охладе. Охладите у фрижидеру пре сечења. Послужите са шлагом и трачицама тиквица.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Доручак / Пекара / Домаћи хлеб / Десерти / Мафини, бисквити / Паула Дин

Колекције рецепата