Хлеб без квасца са бананама, бадемима и чоколадним мрвицама у глазури од крем сира

Гласови: 1

Како направити - хлеб од банана, бадема и чоколадних мрвица без квасца са глазуром од крем сира

Време: 2 сата и 45 минута
Сложеност: лако
Количина: 1 векна

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 14 порција
Калорије 298, укупне масти 16 Г., засићене масти 7 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 2 Г., холестерол 47 мг, натријум 209 мг, шећер 25 Г.

Ако волите брзи банана хлеб, ова верзија која више подсећа на десерт са чоколадним мрвицама и бадемима ће сигурно погодити ваше жеље. Једнако је једноставан за прављење, а када се хлеб потпуно охлади, премажите га глазуром од крем сира. Одлична је алтернатива пити за недељни чај са породицом. Овај бесквасни хлеб је још укуснији следећег дана!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Хлеб без квасца

1/2 шоље отопљеног несланог путера или биљног уља + додатни путер за подмазивање тигања
1 и 1/4 шоље премијум брашна
3/4 шоље гранулираног шећера
1 кашичица прашка за пециво
1 кашичица крупне соли
0,5 кашичице соде
0,5 кашичице млевеног цимета
0,5 кашичице свеже ренданог мушкатног орашчића
1 кашика полуслатких чоколадних гранула
3/4 шоље препечених сецканих бадема
0,5 шоље природног јогурта или павлаке
1 кашичица природног екстракта ваниле
2 велика јаја
1 кашичица рендане коре лимуна или поморанџе (по жељи)
1 шоља пасираних банана (око 2 ком.)

Глазура од крем сира

0,5 шоље шећера у праху
1,5 кашике крем сира, собне температуре
1 кашика млека
1/4 кашичице природног екстракта ваниле

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле), јаја, млеко, павлака, крем сир, кора лимуна, банане, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Лагано подмажите један калуп за векну димензија 23 x 13 x 5 цм или три мини калупа за векну димензија 15 x 5 x 5 цм отопљеним путером и оставите са стране.
У средњој посуди помешајте брашно, кристални шећер, прашак за пециво, со, соду бикарбону, цимет и мушкатни орашчић. Додајте чоколадне мрвице и бадеме и добро промешајте. Оставите са стране.

У малој посуди помешајте отопљени путер, јогурт, екстракт ваниле, јаја и рендану кору, ако користите. Додајте изгњечене банане. Додајте ову смесу у смесу од брашна и промешајте да се састојци равномерно распореде (немојте превише месити тесто).
Пребаците тесто у припремљени калуп за векну. Куцните калупом о радну површину неколико пута да бисте изгладили површину. Пеците док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста, 55-60 минута за велики векну и 35-40 минута за мале векне. Пребаците векну на решетку за хлађење и оставите да се хлади 30 минута, затим је извадите из калупа и оставите да се потпуно охлади на решетки.
Глазура од крем сира:

У малој посуди помешајте шећер у праху, крем сир, млеко и екстракт ваниле док не постане глатко. Прелијте глазуру преко хлеба и оставите да одстоји на собној температури 15-20 минута. Чувати у добро затвореној посуди до 1 недеље..

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Мафини, бисквити / Food Network - рецепти

Слични рецепти