Брускете са тиквицама и сиром
Гласови: 1
Време: 17 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Брускете са тиквицама и сиром - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Багет, исечен на танке кришке
- Маслиново уље
- Со и свеже млевени бибер
- 1 тиквица
- Сок од 1 лимуна
- Ољуштени и преполовљени ченови белог лука
- Исечено рикота сир или моцарела
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: багет, тиквице, сок од лимуна, бели лук, рикота сир, моцарела сир
Припрема јела према рецепту:
- Кришке багета ставите на плех за печење. Премажите маслиновим уљем и поспите сољу. Пеците у загрејаној рерни на 220°C (425°F) док не порумене, око 7 минута. Извадите кришке хлеба из рерне и оставите да се мало охладе.
- Користећи љуштилицу за поврће, исеците тиквице на танке, дугачке тракице. Помешајте са лимуновим соком, маслиновим уљем и прстохватом соли.
- Утрљајте топле кришке хлеба ченом белог лука. Преко ставите тиквице, сир и свеже млевени бибер. Прелијте соком од поврћа.
Категорије:
Слични рецепти
