Брускете са сушеном говедином и киселим луком
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Брускете са сушеном говедином и киселим луком - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Багет, исечен на танке кришке
- Маслиново уље
- Со
- 1 љути лук, танко исечен
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица сецканог рузмарин
- Путер
- Суво сушена говедина „Брезаула“, танко исечена
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: багет, љути лук, рузмарин, сушена говедина
Припрема јела према рецепту:
- Кришке багета ставите на плех за печење. Премажите маслиновим уљем и поспите сољу. Пеците у загрејаној рерни на 220°C (425°F) док не порумене, око 7 минута. Извадите кришке хлеба из рерне и оставите да се мало охладе.
- У чинији помешајте љути лук, маслиново уље, рузмарин и прстохват соли. Оставите да се маринира 10 минута.
- Намажите охлађене кришке хлеба путером. Ставите говедину одозго, поспите киселим луком и прелијте маринадом.
Категорије:
рецепт / Кисела јела / Предјела / Канапеи / Сендвичи / / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња
Слични рецепти
