Зелена салата са киселим љутиком

Гласови: 4

Фотографија јела: Кон Пулос

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Зелена салата са киселим љутиком - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 главице зелене салате, листови откинути
1 мала главица црвене салате, листови откинути
1 мала главица радича, покидана
1 шоља сецканих ораха
1/4 шоље јабуковог сирћета
1 кашика меда
1 велики љути лук, танко исечен
2 кашике павлаке
2 кашике маслиновог уља
2 кашичице дижон сенфа

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: зелена салата, радич, ораси

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C. Распоредите орахе на плех. Пеците док се не стегну, 6 до 7 минута. Оставите да се охладе.

Направите кисели љути лукПомешајте сирће, мед и ¾ кашичице соли у малој посуди погодној за микроталасну. Загревајте у микроталасној око 30 секунди. Додајте љути лук и оставите да одстоји 15-20 минута.
У великој чинији помешајте зелену салату и радич. Извадите лук из маринаде и додајте га у салату заједно са препеченим орасима. Помешајте павлаку, маслиново уље и сенф са маринадом; зачините бибером. Прелијте дресингом салату, зачините сољу и бибером по укусу и промешајте.

Рецепт Зелена салата у грчком стилу.

Категорије:

рецепт / Кисела јела / Салате / Лиснате салате / Food Network - рецепти

Слични рецепти