Хлеб од тиквица

Гласови: 1

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 векне

Мирисни цимет и мушкатни орашчић додају топлину и софистицираност једноставном рустичном хлебу Пауле Дин, који садржи рендане тиквице и сецкане орахе.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашике ренданих тиквица
3 1/4 шоље врхунског пшеничног брашна
1,5 кашичице соли
1 кашичица млевеног мушкатног орашчића
2 кашичице соде бикарбоне
1 кашичица млевеног цимета
3 кашике шећера
1 шоља биљног уља
4 умућена јаја
1/3 шоље воде
1 кашичица лимуновог сока
1 шоља сецканих ораха или пекана

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, тиквице, ораси, пекан ораси, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C. У великој посуди помешајте брашно, со, мушкатни орашчић, соду бикарбону, цимет и шећер. У посебној посуди помешајте уље, јаја, воду, тиквице и лимунов сок. Помешајте влажне састојке са сувим састојцима, додајте орахе и промешајте.

Пеците у 2 стандардна плеха за векне, претходно попрскана спрејом за кување, 1 сат или док чачкалица не изађе чиста. Или пеците 5 малих векни 45 минута.

Категорије:

рецепт / Доручак / Пекара / Домаћи хлеб / Паула Дин

Колекције рецепата