Сода хлеб са воћним филом

Гласови: 1

Време: 1 сат и 5 минута
Сложеност: лако
Количина: 1 округли хлеб

Сода хлеб са воћним филом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље премијум пшеничног брашна
1/4 кашике сувих смокава
1/4 шоље сушених брусница
1/4 шоље препечених ораха
2 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
1/2 кашичице алеве паприке
1/2 кашичице соли
2 кашике хладног путера
2 кашике хладног биљног уља за кување
1 умућено јаје
1 шоља млаћенице

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, алева паприка, јаја, кисело млеко, ораси, смокве, брусница, сода хлеб

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.

У великој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, алеву паприку и со. Добро промешајте. Исеците путер и маст на мале комадиће и додајте у смесу са брашном. Рукама умешајте путер и маст у брашно док не постану мрвичасте. Додајте јаје, млаћеницу, сушено бобичасто воће, воће и орашасте плодове и мешајте док се не формира тесто.
Тесто пребаците на побрашњену површину и лагано месите док се не формира лопта. Обликујте тесто у округли векну. Ставите тесто на благо подмазан плех. Зарежите врх оштрим ножем. Ставите векну у рерну и пеците 40-45 минута, док не порумени.

Категорије:

рецепт / Пекара / Домаћи хлеб / Ирска кухиња

Слични рецепти