Палачинке са млеком и кукурузним брашном

Гласови: 9

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Додајте мало кукурузног брашна и меда у своју стандардну смесу за палачинке, и њихов укус и арома ће бити летњи, топлији и свежији. Састојци такође укључују пшенично брашно, млеко, шећер, јаје и прашак за пециво. Пржите их у тигању или на плочи са биљним уљем и уживајте у хрскавој спољашњости и мекој текстури изнутра. Ове палачинке су готове за неколико минута и савршене су за енергичан доручак.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 и 1/4 шоље премијум брашна
1/3 шоље шећера
3/4 шоље жутог кукурузног брашна
2 кашичице прашка за пециво
0,5 кашичице соли
3/4 шоље млека
1 кашика меда
1/4 шоље уља од каноле или биљног уља
1 велико јаје или беланце од 2 велика јаја

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кукурузно брашно, јаја, млеко, мед

Припрема јела према рецепту:

Попрскајте велики тигањ спрејом за кување и загрејте на средње јакој ватри.
У великој посуди помешајте брашно, шећер, кукурузно брашно, прашак за пециво и со. Добро промешајте виљушком и направите удубљење у средини.

У малој посуди помешајте млеко, мед, биљно уље и јаје. Сипајте смесу у средину брашна и умесите тесто.
Сипајте 1/4 шоље теста на плочу за сваку кукурузну тортиљу. Пржите 2 минута са сваке стране, док не набубре, не порумене и не скувају се.

Аутор рецепта - Робин Милер је ауторка књига о храни и нутриционисткиња.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзи доручци / Брзо печење / Летња јела / Јесења јела / Доручак / Пекара / Драники и палачинке са сланим филом / Предјела / Грицкалице са сосовима

Колекције рецепата