Дом » рецепт » Страна 205
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - кулинарски писац
Бургер од црног пасуљаПрегледи: 2.605

Овај вегетаријански бургер ће задовољити чак и месождере који траже нешто ново. Уместо млевеног говеђег меса, пљескавица користи црни пасуљ. Можете га кувати или...

црни пасуљ, презле, зачин за чили, слатка лепиња...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Слани кромпирПрегледи: 3.420

Слани кромпир је традиционални прилог пореклом из Сиракузе, Њујорк, где је толико популаран да супермаркети продају комплете за кување који садрже кромпир и кесицу соли жељене количине...

кромпир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор: - познати кувар
Ванилин шећерПрегледи: 2 225

Природна ванила није јефтин зачин, али са само једном махуном можете направити много ароматизованог ванилин шећера и користити га где год желите да додате...

ванилин шећер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 400 гр.
БомболониПрегледи: 2.220

Бомболони су италијанске крофне пуњене квасцем. За прављење теста биће вам потребан пресовани квасац, брашно, јаја, шећер и путер. Препоручује се да се месење изврши у миксеру...

брашно за хлеб, тесто од квасца, јаја...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 50 крофни
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Пунч од сорбета од лиметеПрегледи: 1.741

Овај освежавајући безалкохолни пунч је савршен за летње забаве. Освежавајући је својим цитрусним укусом, изгледом и аромом. Сорбет од лимете преливен је ђумбир ејлом и соком од ананаса и...

ђумбир ејл, сорбет, сок од ананаса...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 20
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Кремаста парадајз чорбаПрегледи: 1.536

Ова нежна кремаста супа направљена од свежег, зрелог парадајза постаће стални део ваше летње исхране када је једном пробате. Супа се крчка у пилећем бујону са динстаним шаргарепом, луком,...

парадајз, црвени лук, шаргарепа, павлака, босиљак, крутони...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Сочна пилетина у тесту од киселог млекаПрегледи: 1.432

Пре пржења, комадићи пилетине се маринирају сат времена у киселом млеку са мало соли како би месо било мекано и сочно, посебно груди. Затим се сваки комад уваља у...

Пилетина, кисело млеко, кефир, брашно које само нараста, бели лук у праху, паприка...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Портерхаус бифтек у тигању од ливеног гвожђаПрегледи: 3.059

Један огромни портерхаус бифтек може да нахрани неколико људи. Састоји се од две врсте меса - филета и рамстека - раздвојених Т-боном. Бифтек се прво пече на шпорету у ливеном гвозденом тигању...

говедина, рузмарин, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Погодно за децу: Здраве грицкалице за децу

Погодно за децу: Здраве грицкалице за децу

Мали кувари могу лако показати своје кулинарске вештине уз један од ових 5 здравих рецепата од кувара.

Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Домаћи равиолиПрегледи: 2.569

Прављење домаћих равиола од нуле није тако тешко као што изгледа, посебно ако имате машину за тестенину. То ће вам помоћи да добијете савршено глатко тесто и уредне равиоле, баш као куповне. Састојци...

равиоли, бесквасно тесто...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Тостадас са исецканом говедином (Салпицон)Прегледи: 2.731

Салпикон је шпанско и латиноамеричко јело, салата направљена од сецканог поврћа и меса (или морских плодова) у дресингу или сосу. У овом рецепту, салпикон се прави са куваном говедином...

Тортиља, говедина, краставци, парадајз, ротквица, авокадо, капари, сок од лимете, оригано...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Пржене јабукеПрегледи: 4.656

Крофне од јабука су пахуљасте, златно-смеђе крофне пуњене сочним комадићима јабуке и дивном аромом цимета. Као и свака крофна, крофне се прже у дубоком уљу, што их чини заиста...

врхунско брашно, јабуке, јаја, млеко, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 30 пржених крофни
Аутор: - познати кувар
Протеински омлет са спанаћемПрегледи: 5 309

Овај дијетални омлет се прави од умућених беланаца и поврћа, а хранљив је и здрав захваљујући високом садржају протеина и влакана. А ово јело изгледа занимљиво и необично...

јаја, спанаћ, парадајз...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Банана колач са глазуром од сираПрегледи: 3.150
Садржај рецепта:

Ако на полици имате презреле банане које вам нису укусне, сада је право време да их искористите за печење. Ова укусна торта од банана је једноставна за прављење и савршена је за породичну прославу или...

Универзално брашно, банане, јаја, павлака, крем сир, шећер у праху, кора поморанџе, ораси...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Рецепт дана: Шта кувати у мају

Рецепт дана: Шта кувати у мају

Нудимо најбоље рецепте од кувара за сваки дан у недељи.

Бургери са шницлама од шкампа и мајонезом из Олд БејаПрегледи: 3.949
Садржај рецепта:

Централни део овог великог, укусног бургера је пљескавица од шкампа. Да би се направила пљескавица, део шкампа се самеље у пасту, док се остатак сече ножем како би се створила и текстура и...

Шкампи, панко презле, бели лук у праху, зачин Олд Беј, црни бибер, лимунов сок, бриош лепиња...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор: - кувар
Шпагете Карбонара са пилетиномПрегледи: 7 188

Шпагете карбонара су укусно италијанско јело од тестенине које се служи у нежном сосу од јаја, обилно преливено ренданим пармезаном и хрскавим комадићима панчете. Још је заситније када се упари са традиционалним...

Шпагете, пилетина, ораси, лимунова кора, пармезан, јаја, павлака, панчета, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Тајландска љута и кисела супа Том Јум са тофуомПрегледи: 6.029

Овај рецепт за супу долази из Арајиног места, једног од првих веганских ресторана у САД специјализованих за тајландску кухињу. Захваљујући традиционалним састојцима за том јум попут листова тимијана...

тофу, лимета, лимунска трава, печурке, љуте папричице, парадајз, цилантро, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Муфалета сендвич са маслинамаПрегледи: 1.603

Муфалета је огроман сендвич популаран у Сједињеним Државама, који су измислили Сицилијанци и пуњен је италијанским деликатесима. Муфалета се прави од округлог италијанског хлеба. Она...

Италијански хлеб, маслине, ђардинијера, слатка паприка, италијански зачини, проволоне сир, моцарела сир, салама, мортадела кобасица, тапенаде (пасте од маслина)...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Брзо печени броколиПрегледи: 13.827

Азијска техника пржења у воку (пржење на јакој ватри уз често мешање) издржала је тест времена. То је одличан начин да се брзо и без вишка масноће скува поврће и месо, исечено...

Броколи, корен ђумбира, млади лук, љуспице црвене паприке, сусамово уље, соја сос, скроб...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пљескавице од пилећег бургераПрегледи: 67.016

Ови котлети се праве од посних пилећих прса, али су невероватно сочни и укусни. Све је то захваљујући додатку млека, сецканог лука и белог хлеба, који...

млевено пилеће месо, млеко, презле, млевени кајенски бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 5 шницли Калоријски садржај: 324
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Индијски пржени хлебПрегледи: 1.840

Пржени хлеб је традиционално јело америчких староседелаца и широко се конзумира међу њима. Прави се у облику лепиња користећи брашно, воду, прстохват соли и прашак за пециво. Пре обликовања...

пшенични лепиње...
Време: 55 мин.
Аутор:
Шећерни сирупПрегледи: 8.925

Једноставан сируп је чест састојак коктела и десерта. Ако га обично купујете, бићете изненађени колико је лако направити га сами. Основни принцип је да користите једнаке делове шећера и воде...

сируп...
Време: 20 мин.
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Супа од тортелинија и спанаћаПрегледи: 3.965

Ова једноставна супа, направљена од конзервисаних и претходно припремљених састојака, претвара се у укусно италијанско јело којим можете лако почастити своје вољене за ручак. Супа се прави са...

тортелини паста, спанаћ, парадајз, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чувена пилећа софаПрегледи: 1.295

Пилећи диван је популарна америчка тепсија направљена од пилетине и броколија. Ова два састојка се преливају густим, сирастим сосом у тепсији, а затим пеку у...

пилетина, броколи, чедар сир, пармезан сир, бело вино, кари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Печена пилетина ВезувПрегледи: 2.565

Готово ништа се не зна о пореклу пилетине „Везув“, печења од пилетине и кромпира у сосу од белог вина. Јело је добило име по вулкану који се налази у близини Напуља, и...

пилећи батаци, црвени кромпир, бело вино, артичоке, оригано, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор: - кувар
Данхуатанг: кинеска супа од јајаПрегледи: 7.020

Данхуатанг је традиционална кинеска супа чији су главни састојци чорба и јаје. Умућено јаје се у танком млазу умеша у врућу пилећу чорбу, формирајући фине пахуљице. Више...

јаја, скроб, чорба, корен ђумбира, млади лук, соја сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Чоп суеј: кинески гулашПрегледи: 11 190

Чоп суеј је популарно азијско јело у Сједињеним Државама, које су изумели кинески имигранти. Састоји се од комадића пилетине (или ћуретине), разног поврћа као што су пекински купус, целер, изданци бамбуса и...

Пилетина, ћуретина, пекински купус, целер, шаргарепа, шитаке печурке, смеђи пиринач, соја сос, сусамово уље, млади лук, сусамово семе, скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 437
Аутор: - познати кувар
Мексички сос за умакање са гуакамолеомПрегледи: 5 202

Уживајте у свим предностима, укусу и нежној текстури зрелог авокада у традиционалној мексичкој грицкалици, гуакамолеу. Једноставно изгњечите авокадо виљушком и помешајте са свежим цилантром, љутом серано паприком,...

Гвакамоле сос, авокадо, серано паприка, сок од лимете, тортиља...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Пржене кобасицеПрегледи: 2.450

Да бисте уживали у укусној кобасици, након кувања, пресеците је скоро на пола по дужини, отворите је и пропржите на маслиновом уљу, изнутра и споља. Ова кобасица ће бити много укуснија него само...

кобасице...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи батаци печени у рерни са поморанџамаПрегледи: 7.693

Вечера са једним листом поврћа је брза и практична: истовремено кувате месо и прилог са поврћем. А ако правилно комбинујете састојке, биће и укусно. Овај рецепт садржи пилетину...

Пилећи батаци, луковица коморача, црвени лук, кромпир, поморанџе, сенф од целог зрна, семе коморача, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Аутор:
Бистро паштета и сендвичи са јајимаПрегледи: 3.948

Ови укусни и заситни сендвичи направљени су од традиционалних састојака класичне Бистро салате. Препечене кришке багета, намазане мешавином путера, сенфа и инћуна, преливене су...

Багет, крутони, инћуни, паштета од патке, шунка, сир Гријер, сир Конте, фрисе салата, микс салата, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина печена у рерни са лимуном и белим лукомПрегледи: 6.650

Овај рецепт за пилетину ће се пећи у рерни, па за лакше постављање на плех користите две половине пилетине. Пре печења на роштиљу, утрљајте пилетину испод коже са...

пилетина, лимунова кора, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 453
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Бифтек у маринади од ђумбираПрегледи: 3.732

Бифтек је жилав, али јефтин и укусан комад говедине који, када се правилно скува, испада невероватно. Месо треба маринирати најмање пола сата пре тога, или...

говедина, сок од лимете, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пиринач и пилећа запеканка са теријаки сосомПрегледи: 10.623

Ово јело комбинује све што волите код пилетине теријаки, укључујући и пиринач. Сви састојци се спајају у једној посуди за печење, а ваша вечера се пече у рерни без муке и нереда.

Пилећа прса, јасмин пиринач, броколи, паприка, млади лук, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, теријаки сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Једноставни буритоси са пилетином, пиринчем и куркумомПрегледи: 1.618

Овај мексички бурито садржи златни пиринач, љути црни пасуљ, сир, пилетину, кришке авокада и освежавајући мојо сос направљен од цилантра, чили папричица и сока од цитруса, све умотано у велику...

Тортиља, грилована пилетина, црни пасуљ, дугозрни пиринач, авокадо, сир Монтереј Џек, сок од лимете, халапењо папричица, серано папричица, ловоров лист, куркума...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 8 буритоса
Аутор: - познати кувар
Торта од бисквита са три млекаПрегледи: 2 171

Латиноамеричка торта „Три млека“ (Tres Leches) има кључни квалитет због којег волимо добре торте: пријатно је сочна. Пухасти, путерасти бисквит се избоде виљушком свуда...

брашно за колаче, јаја, павлака, кондензовано млеко...
Време: 45 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 6
Ајсберг салата са прженом сланином, парадајзом и плавим сиромПрегледи: 7 183

Ова укусна летња салата спаја хрскаву ајсберг салату са хрскавим комадићима сланине, слатким чери парадајзом и киселкастим плавим сиром, све умотано у укусан дресинг направљен од...

Ајсберг салата, сланина, чери парадајз, млади лук, плави сир, кремасти рен...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Свињски котлети пуњени спанаћем и сушеним парадајзомПрегледи: 1.896

Ови потпуно природни свињски котлети пуњени су спанаћем, сушеним парадајзом и мешавином козјег сира и крем сира пре него што се прже у тигању, стварајући укусно јело савршено за...

Свинјски филе, свињетина, парадајз, спанаћ, козји сир, крем сир, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чоколадна крем питаПрегледи: 1 228

Ова пита ће очарати свакога својим луксузним изгледом, богатим укусом чоколаде и свиленкастим филом преливеним лаганим облаком шлага. Да бисте је направили, потребна вам је готова кора за питу...

Црна чоколада, полуслатка чоколада, тесто за прхке колаче, јаја, шлаг, кафа...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - познати кувар
Плави такоси са пилетином, томатиљосом и домаћим сиромПрегледи: 1.426

Да бисте направили ове такосе, биће вам потребна пилетина са ражња. Можете користити остатке или купити готову пилетину у супермаркету. Све што преостаје је да направите сос, исецкате пилетину и сједините ово...

Тортиља, парадајз, серано паприке, грилована пилетина, сок од лимете, куесо фресцо сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Карамел кокице печене са комадићима колачића и орасимаПрегледи: 1.685

Уместо обичних кокица, направите невероватно укусну слатку ужину која ће одушевити и децу и одрасле. Ова мешавина кокица, извиђачких колачића, сланог кикирикија и путера од кикирикија...

кокице, путер од кикирикија, ораси, карамела...
Време: 30 мин.
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Готово чувени Shamrock ShakeПрегледи: 4.587

Милкшејк „Шемрок шејк“ биће доступан у Мекдоналдсу у марту, пре Дана Светог Патрика у САД, Канади и Ирској. Ово освежавајуће пиће је омиљено због свог укуса ваниле и менте...

сладолед од ваниле, млеко, сируп...
Време: 10 мин.
Аутор:
Галете преливене маком, сусамом и сушеним лукомПрегледи: 3.847

Врхунац ове укусне лепиње је прелив од сусама, мака и сушеног лука, што јој додаје јединствен укус. Део прелива се меша у тесто од брашна и природног јогурта, док се део...

врхунско брашно, јогурт, сушени лук, сусам, мак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени њоки са печуркамаПрегледи: 10.005

Овај рецепт користи италијанске њоке од кромпира и прави их мало другачије: уместо да се кувају, прже се у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави и златно-смеђи.

њоки, печурке, кора лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чили са млевеном говедином у спором шпоретуПрегледи: 2.388

Користећи спори шпорет, ово јело у мексичком стилу се припрема за нешто више од пола сата, али је укус богат, као да се крчка пола дана. Садржи чили (пун...

Млевена говедина, пинто пасуљ, парадајз, зачин за чили, кафа...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи кордон блу сачмариПрегледи: 2.392

Ова тепсија је поједностављена верзија пилећег кордон блуа. Много се брже припрема и кува, а опет је подједнако укусна и садржи све традиционалне састојке овог ресторанског јела. Ево...

Пилећа прса, шунка, панко презле, млеко, дижон сенф, млевени кајенски бибер, швајцарски сир, Монтереј Џек сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Тестенина у тепсији са млевеним месом и броколијемПрегледи: 5.398
Садржај рецепта:

Ова тепсија од тестенине, пуна лепљивог сира, меса и златне коре, одлична је идеја за обилни доручак или вечеру коју ће сви волети. Све што вам треба је тигањ,...

Ригатони паста, купати (пржене кобасице), броколи, маринара сос, пармезан, моцарела сир, рикота сир, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Богата говеђа супа са бисерним јечмомПрегледи: 3.346

Воловски репови су прекривени жилавим месом богатог говеђег укуса које се, након дугог крчкања, улива у чорбу, стварајући богату, ароматичну и укусну супу. Пре кувања, комадићи...

Говедина, букет гарни, бисерни јечам, келераба, кромпир, шаргарепа, празилук, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Мексички сопес са печеним парадајзомПрегледи: 2.512

Сопес је популарна мексичка улична храна направљена од кукурузних тортиља са разним додацима. Тортиље се праве од једноставне мешавине маса харина (мексичког кукурузног брашна) и воде. Пржите их...

Кукурузно брашно, печурке, салса, кесо фреско, павлака, арбол паприка, шљивасти парадајз...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране