Кулинарски рецепти

Главни састојак ових укусних сендвича је пржена пилетина у хрскавом поху. Користите пилеће батаке без костију и коже — сочнији су од белог филеа, а сендвичи ће испасти фантастични.

Чак можете скувати савршен пиринач у микроталасној пећници, који ће бити једнако укусан, ароматичан и пахуљаст као пиринач куван у кувачу за пиринач. Кувајте пиринач у великој посуди погодној за микроталасну, непоклопљено, са путером или...

Мали, танкокорни, црвени кромпир куван у љусци не мора се љуштити чак ни након кувања, јер њихова кора садржи мноштво корисних микронутријената. Штавише, њихов сјајни...

Домаћа тепсија од макарона са сиром, направљена од тестенине преливене богатим, сирастим сосом, увек је укусна. Али је још укуснија када се прелије хрскавом сланином. Помешајте куване...

Танки коврџави помфрита изгледају посебно укусно и хрскавији су од традиционалних тракица. Да бисте секли кромпир на овај начин, биће вам потребан спирализатор. Танко исечен...

Живописан воћни плато је прави врхунац сваке празничне трпезе. Да би изгледао запањујуће, изаберите воће и бобице у контрастним бојама, као што су ананас, диња, јагоде,...

Нежно месо шкампа се невероватно брзо кува, што овај морски деликатес чини савршеним за посебну, једноставну вечеру. Ако већ имате ољуштене шкампе, остатак времена кувања ће бити...

Током врхунца сезоне парадајза, почастите своје вољене овом укусном парадајз питом у италијанском стилу. Направљена је од свежег, зрелог парадајза сложеног преко припремљене коре...

Освежавајући коктел Маргарита је невероватно популаран на кућним забавама. Овај рецепт предлаже да га направите за велико друштво. Поред традиционалних састојака - текиле,...

Да бисте направили овај дијетални хлеб, биће вам потребно само пет лако доступних састојака: бадемово брашно, путер, јаја, прашак за пециво и прстохват крупне соли. Приликом месења...

Ово укусно празнично месо се припрема од целе свињске плећке, са костима и кожом. Пре маринирања, направите дубоке, паралелне резове кроз масноћу на кожи...

Да бисте лакше направили италијанске калцоне, користите готово квасно тесто за лепиње или хлеб, а млевену сирову кобасицу за надев. Једноставно уклоните кобасицу са свињског меса...

Користите преостале пилећих костију и леђа да направите укусну и богату пилећу чорбу. Замрзните порције за каснију употребу у супама и сосовима. Пилетина...

Сушено месо — танки комадићи сушене говедине — могу се направити код куће, чак и ако немате дехидратор. Алтон Браун предлаже да направите сталак за сушење од папирних филтера...

Класична глазура за крофне од ваниле прави се од само три састојка: пуномасног млека, шећера у праху и екстракта ваниле. Шећер у праху се меша у вруће млеко док се глазура...

Ова шарена и сочна салата је одличан прилог уз месо, живину или рибу и улепшаће вашу трпезу својим јарким бојама. Бланширани зелени пасуљ је помешан са чери парадајзом, црвеним...

Овај ароматични, зачињени јабуковача је дивно загревајуће пиће у хладном дану и одличан је за подизање расположења. То је лакша верзија куваног вина, направљена од америчког безалкохолног јабуковаче, познатог и као...

Огроман комад печене шунке је спектакуларан и укусан угоститељски оброк за велику породичну прославу. Док продавнице често продају претходно маринирану и претходно печену шунку,...

Скрапл је пенсилванијски желе сличан ћуфти, традиционално направљен од млевених свињских изнутрица, зачина, кукурузног брашна и чорбе. Међутим, разликује се од ћуфте по томе што...

Пре димљења, ћурећи батаци се премазују мешавином маслиновог уља и Вустершир соса и утрљају мирисном мешавином зачина и смеђим шећером. Да би се осигурало да су и кожа и месо укусни,...

Класични италијански маринара сос је основна посластица у многим италијанским јелима. Може се користити на тестенини, пици, пиринчу или служити као замена за кечап у равиолима. Где год да га додате, јело...

Хрскава, зачињена крилца увек се одлично служе уз чашу пива. Ова крилца ће вас освојити не само својом љутином већ и богатим укусом, јер поред љутих папричица садрже и разне друге зачине:...

Блискоисточна салата од табулеа је ризница витамина и корисних микроелемената. Укусна је, заситна и освежавајућа. Табуле се прави од булгура. Уместо да га кувате, парите га у кључалој води сат времена и зрно ће задржати свој...

Филети аљаског лососа се пеку на роштиљу у мешавини белог вина, путера, белог лука и зачина. Да бисте то урадили, направите посуду за рибу од дебеле фолије и ставите све састојке унутра. Тачно...

Кључ савршене кајгане је пржење на лаганој ватри, омогућавајући јајима да се стегну без да потамне. Ово ће трајати мало дуже...

Кајгана је укусан, брз, протеинима богат доручак, а њихов укус зависи од тога како их припремате. Уз овај детаљан рецепт корак по корак, научићете како да испржите савршен...

Млада шпаргла у пролеће је одличан састојак за здраву и укусну вечеру. За печење вам је потребно само маслиново уље, со и црни бибер. Можете је пећи док изданци не омекшају или док...

Стромболи је необична америчка пица печена у облику ролне. Танке кришке неколико врста сира (пармезан,...) се слажу на разваљани лист квасног теста за пицу.

Ова отворена чоколадна пита је сан сваког љубитеља чоколаде. Ова торта од блата није само укусна и невероватно сочна, већ се и прилично лако прави. Ако нисте могли да сачекате крај...

Класична америчка Коб салата састоји се од сецканог парадајза, тврдо куваних јаја, авокада, пилећих прса, измрвљеног плавог сира и сланине, која у овој...

Ова паста са сиром и орзо се брзо и лако прави у само једном лонцу, што је чини укусним прилогом за доручак или вечеру. Пропржени лук и бели лук, заједно са ренданим...

Пржена риба је јело које се спрема за неколико минута и савршено је за вечеру радним даном, јер нећете морати да проводите сате поред шпорета. Да бисте испржали нежни филе листа у тигању, потребно вам је само...

Пржена риба и помфрит припремљени по овом рецепту испадају укусни и хрскави као у ресторану. Приликом пржења, важно је одржавати константну температуру уља да би...

Етофи је традиционално кајунско и креолско јело популарно у америчкој држави Луизијани. У суштини је то чорба направљена од шкампа, зачина, шаргарепе, доста лука и целера, која...

Ова италијанска пита плени својим дивним рустичним изгледом, лакоћом припреме и изврсним укусом и аромом. Да бисте направили кростату, ставите фил у средину разваљаног...

Користимо природне јагњеће плећке. Пре пржења, маринирајте их најмање 1 сат у мешавини лимуновог сока и сенфа са рузмарином и белим луком. Свежина лимуна...

Овај густи и богати сос од меса ће употпунити не само шпагете већ и било коју пасту. Састојци наведени у овом рецепту чине велику количину, а неке можете и замрзнути ако...

Прљави пиринач је популаран кајунски пилав који се прави од било ког меса, млевеног меса или изнутрица које имате при руци. На пример, у овом рецепту се прави са димљеном свињском кобасицом. Пиринач се кува одвојено...

Код куће можете лако направити укусне, нискокалоричне (у поређењу са куповним) тортиља чипсове. Све што вам треба су кукурузне тортиље, кашика биљног уља...

Тапенада је провансалски зачин направљен од маслина, капара и инћуна, који се обично служи као намаз на кришкама багета или крекерима. Потребно је само неколико минута за припрему. Све...

За припрему ове укусне тепсије од кромпира потребна су вам само три основна састојка: жути кромпир, путер и павлака са 10% масти, а за зачине - бели лук, крупно...

Калдо де рес је густа мексичка супа од говедине и поврћа. Прави се од говедине са костима како би се добила богата и кремаста чорба. Када је чорба готова,...

Ови укусни пржени кромпирићи се припремају у две фазе: прво се кувају у сланој води док не буду полуготови, затим се прже у мешавини путера и маслиновог уља са зачинима и црним луком. Дакле...

Када правите прилог од броколија, користите целу главицу - и прелепе цветнице и дебелу, али подједнако корисну, стабљику, која се често баца. Исеците је на танке кришке тако да...

Моле поблано је традиционални мексички сос из државе Пуебла, по којој је и добио име. Сос се може похвалити сложеним и вишеслојним укусом, а његови састојци изгледају бројни...

Ови котлети се веома брзо кувају и испадају невероватно хрскави. Савршени су за свакодневну употребу или за породичне прославе. Пилећа прса се уваљају у брашно, а затим умачу у...

Ове јарко обојене сламке биће прави украс за сваку прилику, било да је у питању дечји рођендан, Ускрс или Нова година. Слане сламке било које дебљине, али дебеле су пожељније, премазане су растопљеним...