Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у винегрет са белим луком и пеку на роштиљу док...
Кулинарски рецепти
Најбољи аутентични италијански рецепти
Ђада Де Лаурентис представља класичну италијанску храну и пића, од укусних тестенина до освежавајућих коктела.
Са пролећем пред вратима и приближавањем лета, најбољи начин да прославите је укусна, сочнa тестенина са зеленим поврћем. Свеже шпаргле, зелени грашак и млади лук чине диван...
Пахуљаста италијанска фритата је савршена посластица за ваше вољене за недељни бранч. Невероватно је здрава, богата протеинима и буквално пуна влакана. Ова фритата...
Импресионирајте своје госте овим елегантним, сочним прилогом, савршеним уз празнично месо, живину или рибу. Кришке шпаргле се лагано пропржавају на маслиновом уљу и преливају сецканим...
Ова здрава кремаста супа се прави од шпаргле и спанаћа у пилећем бујону, а додатак белог хлеба чини је густом и укусном. Динстана...
Позовите своје госте да пробају ово лагано и елегантно предјело у италијанском стилу док чекају свечану вечеру. Поређајте печене шпаргле са тимијаном на велики тањир и послужите...
Ова лагана, али хранљива супа садржи младе шпаргле, зелени грашак (свеж или замрзнут) и тиквице. Сви ови састојци дају супи пролећно зелену боју и освежавајући укус који...
Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...
Италијански мини кростини сендвичи су савршено предјело за кућне забаве. Брзо се припремају, а савршена комбинација састојака ствара јединствен, освежавајући укус - нешто...
Пуна италијанска фритата, пуна протеина и поврћа, савршена је и за доручак и за вечеру. Овај рецепт садржи свеже шпаргле лагано пропржене са парадајзом, преливене...
Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да предјело изгледа...
Савршен, али једноставан прилог од шпаргле, пун живих укуса, спреман за неколико минута. Свеже штапиће се пеку у рерни док не порумене и преливају се...
Ово јело је посебно укусно јер је потпуно домаће. Не треба вам посебна машина за тестенину да бисте направили каватели; лако се обликује помоћу уобичајених алата, као што су...
Унесите своју дозу здравих влакана и протеина уз ову укусну фритату, која буквално пуна сочних пролећних шпаргли. Исечене штапиће се прже у тигању са луком, а затим...
Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...
Припрема овог прилога не траје дуже од десет минута. Свеже шпаргле се лагано пропржавају у мешавини маслиновог уља и путера док благо не омекшају и не порумене. Љути лук...
Кремаста чорба од шпаргле је савршена за пролећни ручак. Да би се спречило прекување нежних шпаргли и сачували максимални витамини, стабљике се бланширају одвојено и додају у чорбу тек на самом крају.
Јефтин и здрав, дивљи бели лук може бити део укусног предјела ако се правилно припреми и сервира. Зеленило се брзо пропржи на маслиновом уљу у тигању док не омекша, стварајући...
Ово лагано, али богато протеинима јело је савршено за вечеру. Пржени филе црвеног шљука служи се са пиреом од боба. Нежни филе се скува за само неколико минута, и...
Један од најбољих начина да послужите спанаћ као прилог јесте да га пропржите у мешавини маслиновог уља и путера са ароматичним љутиком. Потребно је само неколико минута. Свеж, нежан спанаћ ће...
Пире од зеленог грашка са наном је традиционално енглеско јело. Можете користити замрзнути зелени грашак да бисте га направили. Крчкајте га са наном и младим луком, а затим умутите...
Овај калифорнијски дресинг је пун зачинског биља: першуна, естрагона, босиљка и влашца. Све се меша са мајонезом и павлаком, што резултира глатким,...
Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући га...
Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за дресинг са вишим садржајем масти...
Прелив Зелена богиња је добио име по пријатној нијанси, која потиче од обиља свежег биља: першуна, влашца и босиљка. Ова мешавина ствара луксузан и...
Ако никада нисте пробали кукурузни хлеб, почните са овим рецептом — нећете бити разочарани! Невероватно га је лако направити: не морате да месите тесто док не буде без грудвица. Помешајте...
Да бисте направили пилећи адобо, традиционално јело егзотичне филипинске кухиње, не морате тражити никакве посебне састојке. Све што вам је потребно је пилетина, соја сос и бело сирће у једнаким деловима...
Са овим једноставним рецептом корак по корак, можете кувати њујоршки одрезак баш као у ресторану. Месо испада укусно, сочно и ароматично. Загрејте одрезак до собне температуре пре печења на роштиљу...
Ако планирате да почастите велику групу шкампима, направите боил. Ово није само предјело од морских плодова, већ обилно јело у камп стилу које ће обрадовати ваше пријатеље занимљивим, лежерним...
Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и хранљива, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана тестенина...
Упркос својој једноставности, ови тостићи имају две јединствене карактеристике које их чине заиста невероватним. Прво, тост је утрљан кришком белог лука, што га чини невероватно укусним. И друго...
Домаћи теријаки сос је подједнако укусан и пријатан као и куповни, али не садржи конзервансе нити друге нежељене адитиве — само природне састојке и запањујући резултат! Укусно...
Прављење аутентичне италијанске пасте не захтева увек посебне састојке. Шпагете „Aglio e Olio“ су доказ за то. Праве се од најједноставнијих састојака - макарона, белог лука,...
Да бисте направили једноставне вафле, биће вам потребни најдоступнији састојци који се налазе у скоро сваком дому: путер, брашно, прашак за пециво, млеко, јаја и мало шећера. Ако имате...
Хрскава, слана и слатка кандирана сланина је савршено предјело за забаве, доручке, сендвиче или само као ужину. Такође се може измрвити у салате или друга јела за укусан...
Ова лазања, поред рагуа од меса, садржи пржене печурке и тиквице сотиране са белим луком. Укус је вишеструк, а само јело је веома сочно. Месна компонента...
Ови домаћи колачићи од овсене каше пеку се без додатог рафинисаног шећера, користећи само тамносмеђи шећер са високим садржајем меласе, што резултира меким,...
За основу овог коктела, изаберите било који виски који имате при руци: шкотски, ирски, канадски или бурбон. Традиционално, жестоко пиће се меша са лимуновим соком и једноставним сирупом, али...
Овај милкшејк користи само сладолед од ваниле и пуномасно млеко у савршеним пропорцијама како би се створио глатки, кремасти и слатки напитак. Ово је основни рецепт који можете прилагодити...
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...
Ова енглеска пита са филом од сушеног воћа традиционално се прави за Божић, али је толико дивна и ароматична да се може пећи и за друге празнике, или чак без посебне прилике, само за чај.
Ова ароматична кукурузна каша је савршена за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Брзо се кува...
Љута Бафало крилца се традиционално прже у дубоком уљу, али овај рецепт са роштиља сигурно неће разочарати. Крилца су невероватно сочна, прекривена хрскавом, златно-смеђом корицом и имају препознатљив, љут укус...
Бандеја паиса је традиционално колумбијско јело које се састоји од великог тањира напуњеног пасуљем, пиринчем, прженим јајима, прженим бананама, чичароном (пржена свињска кожа),...
Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се трља мешавином зачина и...
Мексички такоси су сигурна опција када вам требају занимљива предјела за кућне забаве или планирате опуштену, забавну породичну вечеру. Све што вам треба је...
Свежа, сочна рукола, са својим пикантним укусом, одлична је сама по себи као прилог, на пример уз гриловани бифтек, а лагани дресинг од маслиновог уља и лимуновог сока учиниће њен укус богатијим...
Ћуфте од кобасица су брзо и укусно предјело које је савршено за кућну забаву и сви ће бити одушевљени. Ћуфте се праве од сировог меса за кобасице, ренданог оштрог чедара,...
Баке знају како да направе нешто ново, посебно и укусно од остатака хране, попут ове тепсије од хлеба богате протеинима и влакнима. Прави се од хлеба, остатака меса...























































