Кулинарски рецепти

Након печења празничне ћурке у рерни, немојте цедити богате сокове из плеха. Они садрже много концентрованог укуса - савршена основа за диван сос! Разблажите их са мало сувог...

Врхунска комбинација лимуна и крупно млевеног црног бибера даје овој свечаној ћурки препознатљив укус и богату арому. Птица се изнутра и споља утрља мешавином лимунове коре и бибера, и...

Печена пилећа прса се служе са лаганим лимуновим сосом направљеним у истом тигању, а украшена су печеном бундевом и лимунима. Освежавајући укус и арома цитруса су савршени...

Ово јело је прожето аромама индијских зачина упарених са мирисним цилантром. Његов врхунски укус је појачан посебним сосом направљеним од свежег цилантра и љутих серано папричица, које...

Ове пахуљасте, златно-смеђе лепиње, обликоване попут укусних чворова, пуњене су слатким и киселкастим комадићима бруснице и цитрусном, зачињеном аромом лимунове коре и мушкатног орашчића. Савршена посластица за зиму...

Ове мекане, пуфнасте лепиње са лаганом кремастом текстуром и хрскавим преливом од крупне морске соли лако се праве и представљају одличан додатак сланим јелима. Испод ћете пронаћи основни рецепт за тесто...

Ова мекана, нежна фритата је пуњена кришкама паприке, динстаним печуркама и младим луком, преливена слојем лепљивог сира. Да бисте је направили, потребан вам је тигањ погодан за...

Један од главних састојака ове фритате је природно димљени Гауда сир. Он јој даје тако укусну арому и укус да ће је сви волети, чак и они који нису навикли да једу омлете без...

Глазирани патлиџан је одличан пример једноставног, али невероватно укусног поврћног прилога инспирисаног азијском кухињом. Нежни комадићи прженог патлиџана преливени су слатком и зачињеном, сјајном глазуром од шећера и...

Ово печено предјело од бри сира у чинији за хлеб је савршен избор за оне који више воле слане него слатке грицкалице. Слани, кремасти бри се ставља у чинији за хлеб и прелива се са...

Шкампи се пеку у сланом Фра Дијаволо сосу на једноставним тартлеткама направљеним од комада теста. За обликовање овог предјела биће вам потребан калуп за мини мафине. За 12 порција, биће вам потребно само шест...

Можете унапред испржити бифтек за ово предјело и охладити га, или користити остатке прженог бифтека, исекавши га веома танко попреко влакана. Основа предјела, хрскава...

Ако сте пробали сицилијанске аранћине у ресторану, знате колико су укусни. У овом рецепту, куглице од рижота се уваљају у презле са италијанским зачинским биљем и прже на ваздуху док...

Дип од цвекле и индијског ораха је укусно и здраво предјело које се може послужити гостима са чипсом или кришкама свежег поврћа за умакање. Изблендирајте дип у блендеру док...

Обрадујте своје госте невероватном комбинацијом хрскавог фило теста, жвакавог, нежног Гријер сира и слатко-киселкастих брусница. Ово предјело изгледа елегантно и софистицирано, а опет је прилично једноставно и...

Овај рецепт је покушај да се реплицирају пржени шкампи који се служе у ресторанима. Резултат је невероватан! Нежни шкампи, прекривени супер хрскавом златном корицом, служе се у слатко-љутом...

Светле семенке нара, попут расутог драгог камења, красе свако зимско предјело. Ова лагана салата није изузетак. Рукола, семенке нара, ораси и крупни пармезан су преливени...

Воће, зачинско биље, ораси, сир и винегрет су добитна комбинација за укусан, елегантан сало (маст). Слатке, сочне крушке се савршено допуњују киселкастим комадићима плавог сира.

Ова јарко црвена и зелена пуњена јаја украсиће ваш новогодишњи или божићни сто попут божићних украса. Да бисте обојили беланца, биће вам потребна одговарајућа прехрамбена боја, а за фил...

Ови златни, хрскави вонтони са нежним филом од крем сира, зачињени љутим сосом и младим луком, биће хит на вашој забави. Имају савршену текстуру и запањујући...

Топло печен бри сир постаје лепљив, кремаст и нежан, и може се послужити као самостални умак. Пеците га у посуди за хлеб, што ће спречити да се сир потпуно размаже док...

Пржени кисели краставчићи су популарна ужина на југу Сједињених Држава. Моли Је је отишла корак даље и упарила их са хаварти сиром. Резултат је још укуснији: хрскави штапићи од теста за ролнице,...

Овај сирни дип је најукуснији који сте икада пробали. Буквално је пун сланих комадића пржене сланине, хрскавих иглица бадема, три врсте сира – швајцарског, плавог и...

Ове сочне ћуфте печене у рерни могу се послужити као празнично предјело, са ражњићима или чачкалицама у близини за пробадање. Киселе халапењо папричице, додате ћуфтицама, додају дашак укуса...

Тема празничног венца је посебно популарна за Божић. Нека се пренесе и на ваша предјела. Ставите венац од ролница са кобасицама са сосом за умакање у средину. Сви ће ово волети...

Док ваши гости чекају вечеру, понудите им ово дивно предјело од сира у облику божићне јелке. Лако се прави, а изгледа веома импресивно и атмосферски. Направите га са добро охлађеним сиром...

Ови хрскави штапићи хлеба са укусом сенфа и корицом од сира биће хит на вашој забави. Уз минималан напор, представљају укусно предјело. За овај рецепт ће вам требати куповни...

Ова свечана пита се може похвалити кристално чистим филом од менте смештеним у мрвичастој чоколадној кори преко слоја тамне чоколаде, преливеном пахуљастим...

Као и већина медењака, овај колач постаје само бољи са годинама. Када први пут испечете слојеве, биће лагани и прозрачни. Ако их умотате у пластичну фолију и оставите преко ноћи, постаће...

Ако не можете да пронађете одговарајући тањир за колаче за вашу новогодишњу или божићну трпезу, испеците јестиви и украсите га у складу са тим! Да бисте то урадили, биће вам потребан тањир отпоран на топлоту (као...

Крансекаге је спектакуларан скандинавски десерт чије се име може превести као „венасти колач“. Колач се састоји од бројних прстенова различитих величина, печених од...

Дански божићни хлеб (Јулекаге) је мирисан на кардамом и цимет и пуњен сушеним воћем, кандираном кором поморанџе и орасима. Немојте се застрашити дугачком листом састојака: већина њих је прилично...

Ово је један од оних десерта у које једноставно не можете престати да гледате. Ови појединачни чизкејкови су обликовани као магичне снежне кугле и не захтевају печење. Сваки чизкејк се служи на кори од крекера...

Овај рецепт за кугел, јеврејску тепсију са резанцима, инспирисан је грчком спанакопитом и садржи јајне резанце упарене са спанаћем, луком, пуно зачина и фета сиром. Ако тражите нови празнични...

Ова мирисна хала се прави са филом од путера, белог лука и црног лука. Сирово поврће се увија у сваку траку квасног теста, која се затим плете у традиционалну плетеницу.

Ова мешавина зачина, са савршеним балансом ђумбира, цимета, мушкатног орашчића и других додатих зачина, савршена је за више од самог укусног медењака: додајте је у палачинке, пите и било коју зимску...

Ханукашки новац (Hanukkah gelt) се традиционално даје деци током празника за слаткише. Ова јеврејска традиција датира из давнина као подстицај деци да проучавају Тору. Временом, заједно са правим...

Обликујте овај магични зимски коктел у снежног човека. Ова посластица ће изгледати прелепо на божићној или новогодишњој забави. Подлога од јајнога може се направити унапред и послужити цела...

Пробајте дивну комбинацију сочних, слатких и киселкастих бобица, нежног пудинга од ваниле и зачињених медењака. Овај десерт је невероватно укусан и изгледа изврсно. Савршен за...

Овај рецепт за пудинг је инспирисан популарним сладоледом Роки Роуд, који садржи чоколадне мрвице, орахе и мини маршмелоуе. Умешајте их у готов пудинг од ваниле када се стегне...

Овај нежни пудинг од ваниле је укусан сам по себи, али уситњени чоколадни колачићи додају још више укуса и текстуре. Умешајте мало уситњених колачића у...

Обрадујте своје госте популарним кинеским предјелом дим сам: хрскавим тостом са шкампима и сусамовом пастом. Паста се лако блендира, маже на кришке белог хлеба, а тост се брзо...

Ова минијатурна предјела изгледају импресивно, али се лако и јефтино праве. Фил од крем сира је укусан и богат, тако да ће вам требати само...

Припремите свечано предјело са укусом пице са подлогом од лиснатог теста. Унутра ће сви бити почашћени преливом за пицу са пеперонијем: сланом кобасицом, моцарелом, пармезаном и сочним...

Ова импресивна пита је савршена за свечано окупљање са пријатељима. Испеците доњу кору од купљеног лиснатог теста дан раније, а затим је украсите преосталим...

Врхунац овог предјела је чатни од парадајза и ђумбира, који се служи преко великих шкампа (два по госту). Може се направити дан унапред и охладити, а затим пре састављања...

Светла, хрскава и благо киселкаста салса верде направљена од корнишона и капара је баш оно што треба да уравнотежи богат укус прженог брија. Замрзнути комадићи брија су у двоструком панирању...

Предјела на ражњићима увек изгледају примамљиво, чак и ако нисте на пикнику, а такође их је лакше јести без прљања руку. Ри Драмонд предлаже да направите одличне празничне ћевапе...

Ово свечано предјело, обликовано као џиновски божићни штапић од бомбона, пуњено је свим састојцима за пицу са пеперонијем. Преливено је парадајз сосом, отопљеном моцарелом и сланим кришкама кобасице...

Ова прелепа празнична салата у облику божићне јелке биће забаван и укусан додатак вашој забави. Зимзелена јелка је направљена од зелене салате и листова салате, а месо...