Кулинарски рецепти

Желите да заиста импресионирате своје госте? Послужите ово предјело и ваш оброк ће се дуго памтити. Ољуштени шкампи са реповима служе се на послужавницима на подлози од уситњеног...

Ове мекане лепиње од квасца у облику детелине служе се вруће и постаће главна посластица на вашим прославама, јер су невероватно једноставне и лепе за гледање.

Прилог од печеног прокеља и лука биће запањујући додатак вашој празничној трпези. Изгледа прелепо, укусно је и сочно - савршено за месо или живину! Смрзнуто поврће...

Направите једноставно, али укусно и живописно предјело од козјег сира које ћете понудити гостима док чекају главно јело. Уваљајте један рол козјег сира у сецкани копар и...

Ова ћуфта изгледа веома импресивно и одлична је алтернатива празничној ћуретини ако очекујете мању гужву. Направљена је само од ћурећих прса, која су отворена...

Ова класична ћуретина са поморанџом и рузмарином биће врхунац сваког празника. Такође је савршена за Божић или Нову годину. Ваши гости ће бити одушевљени! Пре печења...

Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија и савршени су за освежавање...

Претворите густи сос од брусница у диван слатко-киселкасти десерт који је савршен за уживање после обилне празничне вечере. Једноставно помешајте сос са желеом од брусница и...

Печена ћурка свакако изгледа свечано, али понекад је превише за мало окупљање или породицу од троје људи. Одлична алтернатива је ролат од ћуретине! Прави се само...

Ево доброг разлога да поставите живу божићну јелку: можете направити коктел од ње! Нова књига „Како јести своју божићну јелку“ садржи десетине рецепата за...

Љубитељи кафе ће ценити ове минијатурне колачиће са укусом кафе и нотама цимета, посуте хрскавим турбинадо шећером и пуњене капљицом домаћег млечног карамела. Савршена посластица за...

Ови јарки колачићи од беле чоколаде испуниће ваш дом божићном радошћу. Мекани, гримизно-црвени колачићи од менте преливени су танким слојем беле чоколаде, украшени црвеним пругама глазуре и...

Овај рецепт је инспирисан аустралијским и новозеландским Анзак кексима, који се праве од кокоса и овсених пахуљица. Овсене пахуљице појачавају орашасти укус и хрскаву, жвакаву текстуру.

Овај луксузни киш је пуњен свим састојцима и укусима класичног пилећег кордон блуа. Исецкана пилетина, шунка и швајцарски сир су преливени богатим кремом од јаја на мрвичастој кори која...

Пицеле су традиционални италијански колачићи, танки и крхки попут вафла. Пеку се у посебној преси са шарама. Када се пицеле изваде из пресе, оне су и даље флексибилне, савитљиве и...

Бадњак се традиционално прави као ролат од бисквита, што често застрашује неискусне пекаре због своје сложености. Чак и почетник може да се носи са овим рецептом за празничну торту...

Пробајте укусну комбинацију козјег сира и џема од смокава на препеченим кришкама багета, посутим семенкама бундеве. Не заборавите да зачините сољу и бибером за пунији укус.

Врхунац овог предјела је пржени прокулица. Можете је пропржити унапред ако очекујете госте, а кростине саставити непосредно пре сервирања. Послужите пржену прокулицу...

Коктели од брусница су савршени за зимске празнике. Не само да ће додати дашак класе вашој божићној или новогодишњој забави, већ ће њихов освежавајући, киселкасти укус савршено освежити ваше непце.

Броколи рапини је такође познат као лиснати броколи. Широко се користи у медитеранској кухињи и представља одличан додатак здравим пределима, попут ових италијанских кростинија. Сотирани са...

Упркос лепезастом изгледу ових лепиња, оне се заправо прилично лако праве. Потребан вам је метални калуп за мафине. Тесто се сече на правоугаонике, који...

Пуфнасте и нежне палачинке са слатким, цитрусним укусом пуњене су сочним боровницама и савршене су и за доручак и за десерт. Уместо традиционалне млаћенице која се налази у палачинкама, Ри Драмонд...

Почастите своје вољене традиционалним индијским десертом направљеним од шриканда и пурија. Шриканд је древно индијско слатко јело направљено од кондензованог јогурта са шећером и зачинима као што су кардамом,...

Ове слојевите лепиње са шунком и сиром су савршене као предјело на породичној забави. Мали комадићи шунке се директно мешају у тесто, а затим се разваљају...

Направите невероватно сочну и освежавајућу салату од руколе, лубенице, краставца, менте и маслина, преливену љутим грилованим шкампима. То је светла, летња комбинација, а контраст...

Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То морским плодовима даје диван димљени укус, чак и ако...

Киш без коре је савршен ако немате времена да радите са тестом или желите да смањите садржај калорија. Једноставно испеците фил у плеху, а резултат ће бити подједнако укусан и веома сочан. Састојци:

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Ако имате сет тигања од ливеног гвожђа, сада је време да их извадите и направите овај диван доручак. У сваком се налази пржени кромпир са слатким паприкама и кришкама шунке...

Лиснато тесто из продавнице може се користити за печење укусних, меканих кроасана са разним филовима. Овај рецепт садржи кроасане пуњене млечном чоколадом и бадемовом пастом, док...

Замените месне прерађевине у овом вегетаријанском сендвичу танким кришкама пржених тиквица. Само их обавезно обилно посолите како би се њихов укус истакнуо и не би се изгубио на хлебу.

Севиче је одличан начин да максимално искористите малу количину луксузних свежих капарица. Само двеста грама ове драгоцене морске хране довољно је да нахрани четири особе.

Уживајте у овом лаганом, живахном коктелу опуштено током недељног бранча и сигурно ће створити расположење за цео дан. Класична мимоза направљена од пенушавог вина и сока од поморанџе...

Ово једноставно, здраво јело осваја својим укусом и контрастним текстурама. Одвојите блитву на стабљике и листове и напуните жилаве стабљике блитвом, јер им је потребно мало више времена да...

Ово предјело је нешто између киселих краставаца и салате. Пикантно-слатки кришке диње су одличан додатак уз гриловано месо или пилетину, посебно ако се припремају на азијски начин.

Ови сендвичи величине залогаја су савршени за предјела на кућним забавама или као лагана ужина када гости неочекивано наврате, јер се праве од једноставних састојака који се често налазе у...

Овај благо љути, киселкасти и хрскави релиш може се чувати у фрижидеру без конзервирања до месец дана, али је мало вероватно да ће толико дуго трајати, јер је тако укусан! Послужите га са највише...

Ова лагана и елегантна салата може се направити са било којим зеленим поврћем или мешавином, али њен прави врхунац је дресинг од винегрета направљен од смеђег путера, балзамико сирћета,...

У лењо недељно јутро, почастите своје вољене овом огромном, меканом палачинком, која је за четири особе. За разлику од обичних палачинки и палачинки, тесто за „Холандску бебу“ садржи...

Постоји много сорти брескви, али се најчешће деле на оне са коштицом која се може уклонити и оне са коштицом која се не може уклонити. Обе врсте брескви могу се користити за овај џем. Воће, у сваком случају...

Посет је енглески десерт који је у средњем веку био пиће направљено од киселог млека и вина. Његова модерна верзија је свиленкасти крем направљен од павлаке, шећера и лимуновог сока.

Почастите своје вољене овим јединственим сендвичима направљеним од слојевитих кекса, домаће димљене шунке и медено-сенфа, преливених димљеним чипотле папричицама. Свињска плећка се саламури пре димљења...

Направите савршен француски тост за недељни бранч, чија ће арома брзо привући све за сто. Овај рецепт је погодан за обичан бели хлеб, халу или бриош.

Кинески бок чој се брзо кува, а овај прилог ће вам требати мање од пола сата. Сланина му даје фантастичан укус: купус се пржи на масти од сланине која се исцеди из тигања, а затим...

Шкампи на француски начин служе се са куваним спанаћем и преливени лаганим цитрусним сосом са чери парадајзом. Савршено за лагану вечеру у медитеранском стилу! За припрему...

Ова паста се спрема за неколико минута и савршена је за брзу медитеранску вечеру радним даном или за опуштени празнични ручак. Печене паприке и паприка...

Овај прилог од кромпира, сервиран директно у кртолама, изгледа јединствено када се сервира; ваши гости ће бити одушевљени не само презентацијом већ и укусом. А да бисте га припремили, потребна су вам само четири састојка:...

Направите укусно предјело величине залогаја са малим младим кромпиром које ће ваши гости сигурно волети. Једноставно се припрема, али неколико укусних зелених поврћа заиста оставља утисак, и...

Кисело млеко и млеко дају пире кромпиру пријатну кремасту текстуру и помажу у стварању глатке, кремасте текстуре без потребе за густом павлаком или путером. Сипајте у врућ пире кромпир...

Овај пире кромпир се прави без павлаке или путера, али је подједнако нежан. Екстра девичанско маслиново уље му даје оштар укус, а свеже зачинско биље додаје дивну арому.