Дом » рецепт » Страна 181
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - познати кувар
Једноставне лепиње са белим луком и чворовимаПрегледи: 1.556

Користите куповно тесто за пицу да бисте направили ове укусне лепиње у облику чворова са белим луком, савршене као предјело или као замена за хлеб за ручак. Чворови теста се пеку у тигању од ливеног гвожђа и...

Тесто од квасца, пармезан, млевена морска со, бели лук у праху...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 10 лепиња
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Спирално сечена шунка у глазури од кајсијеПрегледи: 1998

Припремите свечану шунку са костима, укусно преливену сјајном глазуром. Спирално сечена шунка се током печења премазује слатко-киселкастом глазуром од џема од кајсија.

шунка, меласа, џем од кајсија, јабуково сирће, пимент, каранфилић, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тамалес са црвеним чилијем и свињетиномПрегледи: 1.980

Иако се тамалес може правити током целе године, ове мезоамеричке кукурузне ролнице се традиционално служе током празника. Пуњења могу варирати - пилећи, свињски или говеђи - шта год...

Кукурузне љуске, свињетина, свињска плећка, маст, кукурузно брашно, гвахиљо паприка, анчо паприка, пасила паприка, ловоров лист, чили прах, ким, оригано...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 32 тамалеса
Аутор:
Дип од бри сира са медом и биберомПрегледи: 1.432

Овај сос за умакање од четири састојка одушевиће свакога својом комбинацијом слатких, сланих и љутих нота бибера. Одличан је сам по себи са сосовима за умакање или као део платоа са сиром. Основа...

Бри сир, павлака, ружичасти бибер, бели бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Вечера у плеху: Празнична шункаПрегледи: 2 166

Ова раскошна вечера се кува одједном у рерни, тако да не морате чак ни да укључујете шпорет. Ова свечана посластица укључује шунку глазирану поморанџом, пуњене печурке, печене...

Шунка, боранија, шампињони, пармезан, крем сир, сок од поморанџе, џем, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Божићна шунка са ананасом глазираним медомПрегледи: 3.024

Велики комад шунке са костима, преливен прстеновима ананаса и мараскино вишњама и преливен сјајном меденом глазуром, амерички је празнични класик који се обично ужива за Божић...

шунка, ананас, каранфилић, мед...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Ролат од ђумбираПрегледи: 25 113
Садржај рецепта:

Ова празнична ролница је једнако укусна као и колач, али мало мање претенциозна и донеће пријатну атмосферу вашој божићној прослави. Направљена од медењачког бисквита, љута и мекана,...

Премијум брашно, крем сир, јаја, меласа, лимунов сок, шећер у праху, алева паприка, млевени ђумбир, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
48 рецепата за доручак за Дан мајки

48 рецепата за доручак за Дан мајки

Почастите маму укусним доручком на њен посебан дан. Можда бисте желели да мало дуже одспава док ви припремите спектакуларну подневну посластицу? Или...

Гаџар ка халва - вегански рецептПрегледи: 3.894

Овај популарни десерт се припрема у северној Индији током зиме, када црвене шаргарепе (гајар) има у изобиљу. Док се већина индијских десерта сматра превише слатким, гајар ка халва има више...

шаргарепа, пистаћи, бадеми, бадемово млеко, бадемово брашно, кардамом...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Гаџар ка халва (Халва од шаргарепе)Прегледи: 6.757

У Индији се овај десерт често припрема за посебне прилике, као што је Дивали, када се време охлади и на пијацама се појаве лал гаџар (наранџаста шаргарепа). Гаџар ка халва...

шаргарепа, концентровано млеко, ги, кардамом, пистаћи, бадеми...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Алу матар тикиПрегледи: 3.318
Садржај рецепта:

Алу тики, хрскава пљескавица од кромпира, популарна је ужина у Индији. Често се пуне млевеним зеленим грашком и служе вруће директно из тигања. На улицама Делхија, алу...

Кромпир, грашак, љута паприка, корен ђумбира, ким, презле, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 крокета
Аутор: - кувар
Печени кростини са карамелизованим лукомПрегледи: 2.332

Танко сецкани лук се полако карамелизује у путеру заједно са инћунима и свежим тимијаном док се не створи савршен прелив за кростине са дивно слатким и љутим укусом. Послужите...

багет, тост, лук, пармезан, маслине, инћуни, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Кростини са белим пасуљем и пршутомПрегледи: 2 129

Тестенина од белог пасуља зачињена белим луком и црвеном паприком је одлично предјело за забаве и празнике. Пршута, блендирана у кухињском процесору са...

Канелини пасуљ, тост, пршута, пахуљице црвене паприке, жалфија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Чинија хлеба са умаком од моцарелеПрегледи: 2 182

Умак од сира је хит на свакој кућној забави. Сви воле да умачу хлеб у лепљиви, отопљени сир! Направите овај умак у посуди за хлеб и ваши гости ће бити потпуно...

Хлеб од киселог теста, моцарела сир, фета сир, љута паприка, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Ћуретина у саламури од јаворовог сирупа и вискијаПрегледи: 2.382
Садржај рецепта:

Са овим рецептом од Ри Драмонд, ваша празнична ћурка ће бити заиста посебна! „Обожавам да саламурим ћурку, а ова је испала апсолутно божанствено“, каже Ри. Пре печења,...

Ћуретина, брашно, јаворов сируп, виски, мешавина бибера, ловоров лист, рузмарин...
Време: 5 сати и 15 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Свечана ћуретина са класичним сосомПрегледи: 13.770
Садржај рецепта:

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у сувој маринади направљеној од зачина типичних за текс-мекс кухињу - кима, коријандера, чилија анчо, праха црног лука и свих тих добрих ствари...

Ћуретина, брашно, шаргарепа, целер, бело вино, чипотле папричице у адобо сосу, ловоров лист, тимијан, анчо папричице, паприка, ким, прах црног лука, коријандер, шери сирће, павлака...
Време: 3 сата и 30 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Лења пица на векни за пикникПрегледи: 3.084

Ове појединачне пице су направљене од најукуснијих састојака, који постају још укуснији када се комбинују! Не треба вам тесто нити рерна да бисте их направили. Основа пице је...

Италијански хлеб, артичоке, рукола, сушени парадајз, пршута, моцарела сир, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пржене љуте капеПрегледи: 2.475
Садржај рецепта:

Почастите своје госте јелом ресторанског квалитета од Бобија Флеја – морским капицама на мексички начин. Велике капице се утрљају мешавином зачина, прже док не порумене и...

Капице, инћуни, салса, котиха сир, фреско бибер, кора лимуна, нана, естрагон, паприка, ким, семе коморача, коријандер, сенф у праху, капари...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пита од бундеве и чоколадеПрегледи: 14 123
Садржај рецепта:

Ова велика чоколадна пита од бундеве је једноставан начин да обрадујете публику јединственим десертом. Пече се на правоугаоном плеху и сече на појединачне квадрате за сервирање: један...

вафл колачићи, црна чоколада, јаја, шлаг, пире од бундеве...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 15 колача
Обрнута торта од ананаса и карамелеПрегледи: 5.625
Садржај рецепта:

Иако се класична обрнута торта од ананаса сматра старомодном или ретро у Сједињеним Државама, она и даље има вау ефекат када се сервира. Карамел прелив са прелепим...

Премијум брашно, ананас, кандиране трешње, смеђи шећер, сок од ананаса, јаја, павлака, млевени ђумбир, каранфилић...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина пармезанПрегледи: 4.780

Класична пилетина пармезан је сочна пилећа прса, панирана у парадајз сосу и преливена отопљеном моцарелом и пармезаном. Лако се прави и невероватно је укусна. У овом рецепту, Ђада де...

Пилећа прса, пасирани парадајз, целер, шаргарепа, парадајз сос, моцарела сир, пармезан сир, ловоров лист, рузмарин, тимијан, першун, босиљак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Резанци и пилетина у Марсала сосу са маскарпонеомПрегледи: 4.265

Припремите вечеру у италијанском стилу са пилетином Марсала и фетућинима. Пилећа прса се прже до златно смеђе боје и крчкају у сосу од печурака Марсала са маскарпоне сиром, који...

Пилећа прса, шампињони, маскарпоне сир, фетућине паста, першун, црвено вино...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Гратин од поврћаПрегледи: 4.354

Ова тепсија богата поврћем постаће ваш препознатљиви специјалитет већ након једне порције. Савршена је за лето, пуна је зрелог, сезонског поврћа: кромпира, слатког батата, паприка,...

Кромпир, шаргарепа, паприка, тиквице, парадајз, пармезан, презле, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Бифтек са прженим слатким кромпиромПрегледи: 2.762

Овај сочни бифтек од рамстека, куван до средње печености, танко је исечен и служи се са печеним слатким кромпиром, слатким паприкама и љутим халапењос папричицама. Димљени...

говедина, слатки кромпир, паприка, халапењо паприка, млади лук, першун, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 495
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Филе мињон са балзамико сирупом и козјим сиромПрегледи: 1.719

Балзамико сируп, са својим богатим, слатко-киселкастим укусом, представља диван додатак грилованом филе мињону. Да бисте га направили, једноставно редукујте балзамико сирће са...

говедина, балзамико сирће, козји сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Филе мињон са кајганомПрегледи: 1.365

Ако правите филе мињон за недељни бранч, послужите га са кајганом! Тајна укусног филе мињона са хрскавом, сланом корицом и сочним месом унутра је да га испечете на роштиљу...

говедина, јаја, козји сир, парадајз сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Филе мињон са винским сосом и печуркамаПрегледи: 3.264

Ово луксузно јело захтева само пет састојака: бифтеке филе мињон, путер за пржење, љути лук, печурке и црвено вино за сос. Најбоље се кува на ливеном гвожђу...

говедина, црвено вино, печурке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Сендвичи са филе мињон бифтеком и уљем од тартуфаПрегледи: 2.413

Заборавите добри стари сендвич као брзу ужину. У овом рецепту, сендвич је једноставно начин да се послужи укусан бифтек филе мињон, који треба уживати полако. Месо...

Говедина, празилук, уље од тартуфа, бриош лепиња, слатка лепиња, црвено вино, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Филе мињон у сосу од рузмарина и печуракаПрегледи: 2.268
Садржај рецепта:

Филе мињон испеците до средње печеног савршенства и послужите са укусним сосом од рузмарина и печурака. За сочно и нежно месо, пржите га у тигању док не порумени са...

Говедина, печурке шампињон, шитаке печурке, црвено вино, рузмарин...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Филе мињон у винегрету и козјем сиру са зачинским биљем и лавандом на листовима зелене салатеПрегледи: 3.632

Сочни филе мињон одрезак са хрскавом корицом од црног бибера преливен је слатко-киселим винегретом и сервиран у јестивим чинијама од листова зелене салате са меким козјим сиром умућеним са...

Говедина, козји сир, црни бибер, першун, естрагон, лаванда, шампањско сирће, зелена салата, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор: - познати кувар
Пуњени свињски котлети са роштиљаПрегледи: 2.940

Ови потпуно природни свињски котлети, пуњени кукурузним хлебом, сушеним трешњама, сувим грожђем, орасима и мирисном жалфијом, пеку се на роштиљу и одушевиће ваше госте.

Свинјски филе, свињетина, смеђи шећер, ораси, сушене трешње, кукурузни хлеб, суво грожђе, кисело млеко, кефир, црни бибер, жалфија, јабуково сирће, сенф у праху...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Двапут печена бундеваПрегледи: 3.335

Овај једноставан за припрему, али здрав и веома импресиван прилог од коре бундеве импресионираће вашу породицу на празничној вечери. Издубите печено месо бундеве из коре, пазећи да их не оштетите...

бундева, слатки кромпир, козји сир, павлака, семе бундеве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Слатки и слани хумус од бундевеПрегледи: 4.002

Печена бундева, захваљујући својој нежној текстури, лако се може претворити у укусан сос мешањем са традиционалним састојцима класичног хумуса: леблебијама и тахинијем. Овај хумус...

Мушка тиква, леблебије, рукола, нар, фета сир, лимунов сок, сусам, тахини, семе бундеве, цимет, пита чипс...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Замрзнути чизкејк од сморса без печењаПрегледи: 1.386

Овај луксузни десерт испуњен је укусима традиционалног америчког смора: дебела кора од згњечених и пресованих грахам крекера прекривена је нежним чоколадним чизкејком, који је...

Прхки колачићи, кондензовано млеко, шећер у праху, крем сир, какао, маршмелоу, шлаг...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Свињетина са костима ала пицајолаПрегледи: 1.923

Природни свињски филеи са костима се брзо кувају и изгледају презентабилно када се сервирају. Савршени су за наполитанску пицајолу, где се месо крчка у лаганом сосу...

Свинјски филе, свињетина, црвено вино, парадајз пире, љуспице црвене паприке, семе коморача, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Природни свињски котлет са пасуљем и спанаћемПрегледи: 1.857

Благо запечена пљескавица од свињског филеа са костима служи се са лаганим и здравим прилогом од белог пасуља и спанаћа. Направљена од конзервираног канелини пасуља и...

Лунгић, свињетина, лимун, канелини пасуљ, спанаћ...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Сморс пудинг од хлеба за двојеПрегледи: 1.937

Направите лаган и инспиративан пудинг од хлеба са укусом америчког камп десерта сморса. Овај рецепт је довољан за две порције - савршен за романтично вече поред камина. Коцкице хлеба...

Хала, чоколадни комадићи, маршмелоу, јаја, млеко, какао...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Замрзнути сморсиПрегледи: 1 125

Амерички десерт смор се традиционално прави на логорској ватри и једе врућ, али овај рецепт је потпуна супротност. Замрзнути смор се прави као сендвич са сладоледом и савршен је за...

Полуслатка чоколада, сладолед од ваниле, маршмелоу, кукурузни сируп, шлаг, колачићи од крхког теста...
Време: 4 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 9 сендвича
Аутор: - угоститељ
Пита од маршмелоуа и чоколадних с'мораПрегледи: 1.858

Најбољи начин да направите смор без логорске ватре и за велику групу јесте да испечете десертну пицу са преливом од смора! Да бисте је направили, требаће вам купљено тесто за пицу и...

Тесто са квасцем, црна чоколада, маршмелоу, бадеми, зачин за чили, млевени кајенски бибер, љута морска со...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - угоститељ
Слојевити пудинг у чашиПрегледи: 4.017

Претворите камперски смор у елегантан парфе достојан посебних прилика. Поређајте све састојке - маршмелоу, чоколаду и крекере - у провидну стаклену (или пластичну...) посуду.

крем од маршмелоуа, маршмелоуи, чоколада, крем...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Чоколадни дип са маршмелоуима у тигањуПрегледи: 4.930

С'морс је укусна комбинација препечених маршмелоуа, отопљене чоколаде и крекера од грехама. Иако се сматра камп десертом и обично се прави на логорској ватри, постоје многе варијације...

чоколадне мрвице (грануле), ораси, маршмелоу...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Тестенина од анђеоске рибе са лимуномПрегледи: 2 188

Тестенина са анђеоском косом је савршена за брзе прилоге. Потребно је само неколико минута да се скува, затим само прелијте сосом и укусан прилог је готов за 10 минута. Овај рецепт...

капелини паста, лимун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Слатки кромпир печен у рерни са ароматичним путеромПрегледи: 3.690

Слатки кромпир се сече и пече у рерни док споља не постане хрскав, а изнутра мекан, готово кремаст. Све је то захваљујући путеру и пилетини...

слатки кромпир, жалфија, тимијан, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Чили од црног пасуља са бифтеком филе мињонПрегледи: 2.507

Нежни филе мињон који се топи у устима чини текс-мекс јело чили кон карне дивном посластицом за посебну прилику. Бифтек се сече на комаде величине залогаја, лагано...

Црни пасуљ, пинто пасуљ, говедина, млевена говедина, паприке, парадајз, сир пепер џек, авокадо, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Слатки кромпир пуњен чоризомПрегледи: 8 255

Замените традиционални кромпир здравијим слатким кромпиром. Као и млади кромпир, укусни су печени у кртолама, савршени за сервирање са филовима. Овај рецепт садржи печени слатки кромпир у кртолама...

Слатки кромпир, чоризо кобасица, пињоли, суво грожђе, маринада, јогурт, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пржене маслине пуњене чоризомПрегледи: 1.593

Велике зелене маслине су идеалне за пуњење и пржење у дубоком уљу. Ово предјело се често служи на кућним забавама, посебно уз пиво, и сигурно ће се свима допасти. За пуњење...

Маслине, чоризо кобасица, панко презле, крем сир, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 60 маслина
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Мексичка чорба са ћуфтетима од чоризаПрегледи: 2.350

Сирове мексичке чоризо кобасице су свестрани производ: уклоните црева, а љуто млевено месо може се користити за прављење било чега, укључујући и ћуфте за ову укусну супу. Супа такође садржи...

Чоризо кобасица, ћуфте, паприке поблано, чедар сир, парадајз, тортиље, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Кромпир чорба са сиром, чоризом и павлакомПрегледи: 2.260

Претворите замрзнути помфрит из продавнице у комплетан оброк пуњен месом, сиром и поврћем. Једноставно испеците помфрит у рерни, а затим га прекријте прженом мексичком кобасицом.

кромпир, чоризо кобасица, манчего сир, моцарела сир, пименто паприка, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Кукурузни хлеб са чоризом и паприкамаПрегледи: 1.334

Овај кукурузни хлеб је буквално пуњен месом, сиром, паприкама, прженим луком и мирисним зачинским биљем, као комплетан оброк, само у облику предјела. Сви филови су пажљиво помешани у тесто направљено од...

Кукурузно брашно, млеко, павлака, јогурт, јаја, паприке, чоризо кобасица, сир Монтереј Џек, цилантро, кукурузни хлеб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Кобасице у крзненом капутуПрегледи: 1.863

Ова лисната теста се праве од купљеног лиснатог теста и шпанске чоризо кобасице — невероватно једноставно, а укусно. Све захваљујући мешавини зачина од першуна и димљене паприке у маслиновом уљу...

чоризо кобасица, лиснато тесто, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 - 16 пита

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране